学校の様子です。

児童会の呼びかけで、2校時後の業間に草むしりを行いました。
今日は校庭が堅くて大変でした。

　今日はビタミンＢ２についてのお話です。
　ビタミンＢ２はおもに脂質を分解してエネルギーに変える働きをします。みなさんの成長に必要なエネルギーを作り出している栄養です。
　卵・海藻・大豆・牛乳などに多く含まれています。
　不足すると肌荒れや口内炎を引き起こします。
　ビタミンＢ２は吸収後、すぐに体から出てしまいますので、朝・昼・夕の３度の食事で上手に分けてとりましょう。

 今日の献立：ご飯　大豆たっぷり味噌汁　ひじきの炒め煮　厚焼き玉子　牛乳

　昨日の１４時から古紙回収を行いました。７月から二か月ぶりとなります。今回は回収しに来た車はいつものトラックではなく、専門の回収車が来ました。（他にももう一台）機械がグルグルと回っています。興味を持った子供たちが校長先生と一緒に段ボールが収納されていく様子を楽しそうに眺めていました。暑い中お手伝い頂いた皆さん（教養委員会、先生、三役）お疲れさまでした。
　追伸　お手伝い頂いた皆さん、古紙等をお持ち下さった皆さんには、ちょっとしたプレゼントが用意されています。　　　　　

副会長　野田精顕

　９日の１８時より拡大運営会議（各委員会副委員長さんまで）を行いました。議題は、もちろんけやきっ子まつりが中心でした。イベントの内容、時間、役員さん方のお手伝いの方法等々、活発な意見が多く出ました。
限られた時間ではありましたが、実りある会議になりました。児童のみなさん、まつり当日楽しみにしていてください。保護者のみなさんと頑張って盛り上げますよ。
　　　　　　　　 副会長　野田

　今日は食育なぞなぞです。

　『引いては、とりだ出せない調味料はなあに？』

今日の献立：ご飯　キムチスープ　キャベツメンチカツ　元気サラダ　牛乳

　答えは『おす。酢』です。
　酢は、お酒を造るときに、まちがって出来てしまった副産物と考えられています。古くなったお酒が発酵してできた酢を調味料にしたものです。
　酢は殺菌作用に優れ、食べ物の保存に役立ちます。疲れを取るクエン酸も含まれています。
　酢はサラダのドレッシングによく使われます。今日の元気サラダには、りんごからできた「りんご酢」が使われています。また、細切りの昆布とかつお節がかくし味になっています。元気サラダを食べて夏の疲れを飛ばしましょう。

　全国大会出場を決めていた＿＿君を紹介する横断幕を、県道12号線沿いの校庭南側のフェンスに掲示しました。

　＿＿君は全国大会に向けて、日々、練習を重ねています。今後とも、皆様の温かい応援をよろしくお願いいたします。

第３６回わんぱく相撲全国大会
　令和３年１０月３１日（日）東京都墨田区　国技館

第３４回全日本小学生相撲優勝大会
　令和３年１２月５日（日）　東京都墨田区　国技館

　今日は「かぼちゃ」のお話しです。
　色鮮やかな黄色が特徴のかぼちゃは、体の免疫力を高めるカロテンや食物繊維、肌の調子を整えたり、疲労回復効果のあるビタミン類が豊富に含まれている緑黄色野菜です。栄養豊富なかぼちゃは、いろいろな料理で食べられます。
　今日はかぼちゃを蒸して、炒めた玉ねぎ・ベーコンと合わせ、チーズをのせて焼きました。かぼちゃの形や大きさは様々で、そうめんかぼちゃ・コリンキー・バターナッツなどのたくさんの種類があります。

　今日のパンは、防災給食メニュー第二弾の「緊急時対応パン」です。パン屋さんが、イカメンチをパンの生地で包んで焼き上げてくれました。「主食」と「主菜」がひとつになったパンです。

今日の献立：緊急時対応パン（イカメンチパン）　うずら卵スープ　かぼちゃのチーズ焼き　牛乳

４年生の木工教室です。釘がはみ出ないように打つ位置をしっかり確かめるところがポイントです。

　今日の"大根とじゃこのごまドレあえ"に使われているじゃこは「かたくちいわし」という魚です。さんまやさばのようにＤＨＡやＥＰＡが多く、脳のはたらきをよくしたり、血液をサラサラにするはたらきがあります。
　じゃこのような小魚は骨ごと一匹食べることができるので、カルシウムを多くとることができます。また、じゃこにはカルシウムを骨にするときに必要なビタミンＤも多く含まれていますので、骨を強くするのにとてもすぐれた食べ物です。
　ビタミンＤは、きのこにも豊富に含まれています。今日はきのこ豚丼です。さあ、給食を食べて骨を強くしていきましょう。

今日の献立：きのこブダ丼　ナスの味噌汁　大根とジャコのゴマドレ和え　牛乳

２年生の木工教室がありました。

細かい作業に丁寧に取り組んでいます。

　今日は、食育クイズです。

　Q食べ物が、体の中をつうかする時間はどれくらいでしょうか？

１番　３～８時間（半日くらい）
２番　１６～２４時間（半日～１日くらい）
３番　３０時間（１日半）

今日の献立：醤油ラーメン　餃子　グリーンサラダ　牛乳

　正解は、２番１６～２４時間（半日～１日）です。

　食べ物は口から入って、ふつうの人でおよそ１日くらいで体の中を通過します。胃の中では２～４時間、つぎに小腸の中で４～５時間、さいごは大腸の中で９～１６時間 通過するのにかかります。
　食べ物の栄養が、胃や腸でしっかり吸収されるように、よくかんで食べましょう。

月曜日の５年生に続いて、森林組合の方をお招きして木工教室を実施しました。初めての金槌におっかなびっくりですが、丁寧に教えていただき、楽しく活動できました。

　今日は和食の献立です。どのおかずもごはんによく合う料理です。
　食べ物は、それぞれ体の中でちがう働きをして栄養になります。栄養にも種類がありますが、今日は「炭水化物」についてお話をします。
　ごはん・パン・めん・いもなどに多く含まれている炭水化物は、体の中で糖になります。糖は脳や体のエネルギーになります。炭水化物が不足すると勉強に集中できなくなり、体も疲れやすくなります。
　給食ではもちろん、朝ごはんでも、主食をしっかり食べて登校しましょう。自分の手を合わせて入るくらいのお茶わんに、ごはんを分けると、自分に合ったごはんの量を食べることができます。

今日の献立：ご飯　鶏肉とジャガイモの煮物　笹かまの紅揚げ　キャベツの浅漬け　牛乳

　今日はお弁当の日です。
　今回のテーマは、「自分でできるお手伝いをしよう」です。７つのコースから１つ選んで挑戦します。

①メニューを考えようコース
②お米をご飯にしようコース
③お野菜にふれようコース
④盛りつけ・おかず詰めコース
⑤おかず作りコース
⑥お弁当箱洗いコース
⑦その他

自分たちも参加して作ったお弁当のお味はいかがでしょうか？ お忙しい中、ご協力ありがとうございました。
「『お弁当お手伝い大作戦』報告書」の提出もお願いいたします。

　今日は食べ物クイズです。
　フランス語で『大地のりんご』と呼ばれている食べ物は何でしょうか？

１番　大根
２番　じゃがいも
３番　すいか

今日の献立：食パン　アルファベットスープ　ジャーマンポテト　キャラメルクリーム　ヨーグルト　牛乳

　正解は、２番のじゃがいもです。
　じゃがいもは主食にも使われる『いも類』で、デンプンがたっぷりですが、ビタミンCもたくさん含まれています。その量はなんと、りんごの約5倍もあります。
　ビタミンCは熱に弱い栄養素ですが、じゃがいものビタミンCはデンプンに包まれているため、熱に壊れにくい性質を持っていて、効率よくビタミンCをとることができます。

　今日は、「防災給食」について、お話をします。
　災害が起こった時、水や火が使えなくなってしまうことが考えられます。そんな時は、いつもと同じ食事をすることができません。今日は、万が一のために備蓄しているヒートレスカレーを使った献立です。
　ヒートレスカレーは、温める必要がなく、このまま袋から出して食べることができる便利な備蓄品のひとつです。災害などがあったときを想定して、今日の給食を食べてほしいと思います。また、毎日の食事に感謝の気持ちも忘れずに、そして改めて、「食べられることができるありがたさ」について考えながら食べましょう。

今日の献立：ご飯　ヒートレスカレー　県産豚モモカツ　枝豆とツナのサラダ　牛乳

　原町更生保護女性会より、手作り雑巾を寄贈していただきました。 雑巾は毎年、寄贈していただいております。本当に感謝申し上げます。子どもたちのために大切に使わせていただきます。

　９月になりました。今日は、南相馬市食材活用デー「のまたん献立の日」です。
　今日の南相馬市産の食材は、果物の「梨」です。福島県の浜通り地方では、梨の栽培が盛んに行われています。梨は、甘みがとてもあり、水分が多く含まれ、みずみずしくて、シャリシャリの食感がとてもいいですね。
　栄養成分では、ビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれていて、夏バテ対策におすすめの食材です。
　梨の品種には「幸水」「豊水」「あきづき」「新高梨」などがあります。
　夏から秋には、たくさんの果物が旬をむかえます。同じ果物でもいろんな品種があるので、それぞれの味や食感のちがいなどを感じながら食べましょう。

今日の献立：親子うどん　海藻サラダ　なし　牛乳

　今日は、食育クイズです。
　きゅうりが大好物とされる日本の妖怪はどれでしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

１番　座敷わらし
２番　猫また
３番　かっぱ

今日の献立：ご飯　ジャガイモのそぼろ煮　ホッケの塩焼き　コロコロキュウリ漬け　牛乳

　正解は、３番　かっぱ　です。

　かっぱは、水辺に住み、頭に皿のある姿をした妖怪ですね。
　かっぱの好きなきゅうりは、夏の代表的な野菜で、水分を多く含み、さらにミネラルが豊富に含まれていて、水分補給になり、むくみ予防にもなります。
　今日は、コロコロ状にカットして、ごまの香りを効かせた漬物にしました。きゅうりの漬物をパクパク食べて、食べ物から水分と塩分を補給しましょう。

　今日は、ごはんにぴったりのおかず「ひじきの炒め煮」です。
　ひじきの炒め煮は、日本全国で食べられている伝統的な和食の一品です。周りを海に囲まれている日本では、ひじきやわかめ、のりなどの海藻を昔から食べてきました。しかし、今は家庭の食卓に登場することがだんだん少なくなってきているようです。
　海藻には、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルと食物繊維が豊富に含まれています。これらは動脈硬化を防ぎ、歯や骨を丈夫にしてくれます。ひじきの炒め煮は、成長期の皆さんにぜひ食べてほしい料理です。
　さあ、ごはんと一緒に食べてみましょう。

今日の献立：ご飯　キャベツの味噌汁　鶏肉のレモン醤油焼き　ひじきの炒め煮　牛乳

　今日は、パインアップルのお話しです。
　今日のパインコンポートは、パインアップルをシロップで煮て、冷たく冷やしたデザートです。パインアップルは、見た目が松ぼっくりに似ている事と、風味がりんごに似ていることから名づけられました。パイナップルとも言います。
　果実の表面はぼこぼことしていますが、じつは、この一つ一つが１個の果実です。
　パインアップルにはたんぱく質分解酵素が含まれているので、肉と一緒につけてしばらく置いておくと、肉のたんぱく質が分解されて肉が柔らかくなります。ただし、缶詰のものにはその効果が期待できないそうです。肉を柔らかくしたいときは、生のパインアップルを使用しましょう。

今日の献立：食パン　スープスパゲティ　オムレツのトマトソースかけ　パインコンポート　牛乳

　昨日の昼休み時間は、熱中症が心配されたので草むしりは行いませんでした。

　本日は、２校時後の業間に草むしりをしました。

一人一人が、ちょっとずつ力を出し合うことで、大きな力になりました。

→

　今日は、冬瓜のみそ汁の「冬瓜」についてお話をします。
　冬瓜は、漢字で書くと、「冬」に「瓜」と書き、冬のイメージがありますが、６月から９月にとれる夏の野菜です。日持ちがよく、１ヶ月から２ヶ月ほど日持ちがするため、冬まで食べられることから、「冬瓜」と名前をつけられたそうです。冬瓜の栄養は、ほとんどが水分で、他にミネラルが含まれていて、まさに夏の野菜としての代表的な特徴を持った野菜です。
　今日はみそ汁に冬瓜が入っています。味にくせがなく、大根のような感覚で食べられます。夏の風物詩、冬瓜をよく味わい、夏バテしないようにしていきましょう。

今日の献立：ご飯　冬瓜の味噌汁　サバのごま衣焼き　和風ポテトサラダ　牛乳

　夏休みの間に校庭のあちらこちらに草が生い茂っていました。朝の時間に５・６年生の力を借りて草むしりをしましたがまだまだ手が足りませんでした。
　そこで２校時後の業間休みのに草むしりを全校児童に呼びかけたところたくさんの児童が協力してくれました。

　今日で２学期が始まって３日目です。夏休みの生活リズムからだんだんと学校の生活リズムに戻していきましょう。
　学校で元気に過ごすためには、よく寝て、よく食べ、よく運動することが必要です。とくに食生活の中では、１日の生活リズムのスイッチとなる朝ごはんが大切です。毎日早起きをして余裕をもって朝ごはんを食べることができるようにしましょう。
　生活のリズムが整うと、給食もしっかり食べることができます。明日の朝も、朝ごはんを食べて元気に登校しましょう。

今日の献立：ジャージャー麺　中華和え　冷凍みかん　牛乳

　今日の給食は、夏野菜カレーです。
　カレーは、気温が４０度にもなるインドで、食欲が出て、胃にもたれない料理を作りたいという工夫からできた料理です。
　暑くて食欲がない時にでもおいしく食べられるのは、「カレーのスパイス」のはたらきです。カレーには約１５種類のスパイスが使われ、昔から薬としても使われています。
　さて、２学期も健康な体をつくるために、いろいろな食べ物を組み合わせた食事をしていきましょう。
　今日は、いつもの豚肉やたまねぎ、にんじん、じゃがいもに加えて、なすやかぼちゃ、いんげんなど旬の夏野菜の入ったカレーです。しっかりと食べて、元気な体をつくっていきましょう。

今日の献立：夏野菜カレーライス　夏みかんサラダ　牛乳

夏休み明けの身体測定を行いました。

密集を避けるために体育館で実施しています。カラーコーンを目印にして距離を取って順番を待つようにしています。
おしゃべりをせずに無言で測定することができていました。

今日から２学期が始まりました。今日の主菜は豚肉のアップルソースかけです。豚肉には疲れをとると言われているビタミンB1が豊富です。ビタミンB1は食べた物をエネルギーに変えてくれる栄養素です。今日のアップルソースには、スタミナ野菜のにんにくも入っています。また、みそ汁のにらもスタミナ野菜です。スタミナ野菜の辛味成分「アリシン」はビタミンB1のはたらきを助けてくれます。さらにアップルソースには、レモン果汁も入っています。レモンの酸っぱさの素「クエン酸」も疲れをとるはたらきがあります。２学期もまだ暑い日が続きそうです。スタミナをつけて暑い夏を乗り越えましょう。

今日の献立：ご飯　ニラの味噌汁　豚肉のアップルソースかけ　チキンとコーンの和風和え　ラフランスゼリー　牛乳

今日から２学期が始まりました。後半は少し肌寒い日もありましたが、それぞれに楽しい思い出を作ることができたようです。　始業式は、感染防止のためにネット配信を使って実施しました。

校長先生のお話（抜粋） 　３３日間の夏休みが終わり、みなさんが元気に登校して２学期を迎えることができ、大変うれしく思います。夏休み中は、コロナ禍により楽しみにしていたことができなくて残念だったこともあったでしょう。しかし、東京オリンピックが開催され、テレビなどで日本選手の活躍を観て、感動したことも多くあったと思います。また、明日２４日からは、東京パラリンピックが開催されます。障がいのある人のオリンピックですが、全力で取り組む姿に感動することと思います。機会があればぜひ観て、応援して下さい。 　２学期は、「読書の秋」「スポーツの秋」「芸術の秋」などと言われるように、学習や運動に打ち込む絶好の季節です。そこで、次の３つのことをお願いします。 １．早く生活のリズムを取り戻して下さい。(早寝・早起きなど) ２．いつでも・どこでも・誰とでもしっかりあいさつをして下さい。(「あいさつは心の窓を開く鍵」です。) ３．仲良く助け合い、協力し合って下さい。(いつでも相手の立場を考えて行動することが大切です。) ２学期も、皆さんの力で、原町第一小学校を「明るく、元気で、楽しい学校」にしていきましょう。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　（詳しくは、「学校だより」をご覧下さい。）

まだまだ暑い日が続きます。体調管理に気を付けながら、充実した２学期にしていきましょう！

続いて、表彰伝達を行いました。

たなばた展
　代表に賞状を伝達しました。

全日本小学生相撲優勝大会東北ブロック予選会
　第三位　６年

  　１９日、２ヶ月に一度の古紙回収がありました。暑い中、古紙をお持ちいただきありがとうございました。たくさんの回収品が集まりました。ご協力に感謝いたします。また、校長先生はじめ、教職員の方々、教養委員さんにもお手伝い頂き感謝いたします。次回、２ヶ月後の９月１３日にも古紙回収を予定しておりますので、お手伝い出来る方の積極的な参加をお願いします。

ＰＴＡ副会長　伊賀

第一学期の終業式を行いました。非常事態宣言中ということもあり密を避けリモートで行いました。

＜校長先生のお話（抜粋）＞

一学期には二年ぶりの運動会や6年生の陸上競技大会など大きな行事がありました。一生懸命練習に取り組み、本番でもよく頑張ったと思います。また、新型コロナウィルス感染症対策をしながら学習や係の仕事、お掃除や委員会活動にもそれぞれ一生懸命がんばったと思います。 　明日から夏休みになります。自由研究、読書など自分の興味のあることに挑戦するとともに、目標をしっかり決めて生活してほしいと思います。「早寝・早起き・朝ごはん」をしっかりと守り、規則正しい生活を送ることができるようにしてください。 　交通事故や水の事故などに気をつけて、8月23日には元気に登校してください。 （詳しくは、本日配布の「学校便り」をご覧下さい。）

＜意見発表＞

【１年　須和さん】 　１ねんせいに　にゅうがくするのを　たのしみにしていました。ぼくの　おにいちゃんがいるからです。 ひらがなをおぼえたり、たしざんやひきざんのけいさんをしたり、いっぱいれんしゅうしました。ともだちも　たくさんできて　まいにち　たのしかったです。 なつやすみは　けがやかぜなどにきをつけて、たのしくすごしたいです。 【３年　大山さん】 　１学期によかったことは、二つあります。一つは友だちとなかよくできたこと、もう一つは勉強をがんばったことです。 　夏休みに楽しみなことは、お友だちといっしょにプールに入ることです。泳いだりもぐったり、水中じゃんけんをしたりして遊びたいです。ひさしぶりにじどうクラブに行くので、みんなとたくさん遊びたいです。 　コロナにも気をつけて、楽しい夏休みにしたいです。

【５年　大内さん】 　一学期にがんばったことは、返事とあいさつです。高学年の仲間入りをし、下級生のお手本になろうと、元気なあいさつや返事を毎日心がけてきました。元気にできるととても気持ちがいいです。 　夏休みにがんばりたいことは、音楽祭に向けての練習です。５年生全員で力を合わせてみんなが満足できる発表をしたいと思っています。なので、夏休みの間も個人練習をがんばりたいです。そして２学期は５年生全員で最高の演奏をしたいと思います。

式の後には、生徒指導の先生から夏休みの過ごし方についてのお話がありました。

「夏休みの過ごし方」（黄色）「楽しい夏休みにするために」（薄緑）のプリントを配布しました。お子さんと一緒にご確認ください。

最後に、先日お知らせした「わんぱく相撲福島ブロック大会と学童相撲福島県大会」の表彰を行いました。

　今日は「いざ、出陣」メニューです。
　今年は７月２４・２５・２６日が相馬野馬追です。国の重要無形民俗文化財に指定されています。出陣のさいには、打ちアワビ、勝ち栗、干し昆布、豆腐、きゅうりなどが食べられていたとされています。
　今日の給食はアワビの代わりにホタテ貝柱を入れたごはん。塩昆布入りのきゅうりづけ。それに勝ち魚である「かつおの揚げ煮」の出陣メニューです。
　暑い夏の野原を颯爽と走る騎馬に思いをはせて、おいしくしっかりかんで、いただきましょう！！

 今日の献立：貝柱ご飯　すまし汁　カツオの揚げ煮　キュウリの昆布漬け　県産なしゼリー　牛乳

明日は、午前中で下校になるので１学期の給食は本日までです。

おいしい給食、ごちそうさまでした！

　デザートのすいかについてお話をします。
　日本各地ですいかに少しの塩をふって食べる風習がありますが、これは甘みにわずかな塩味が加わると、いっそう甘く感じられるからです。このように一方の味が十分に強いときに弱い別の味を加えると、強い方の味がより強まる現象を『味の対比作用』または『味の対比効果』とよんでいます。対比効果は甘みと塩味だけではなく、うまみと塩味の間でも起こります。
　塩は使いすぎると体によくないので、料理をするときは入れすぎに気をつけましょう。

今日の献立：コッペパン　大豆チョコクリーム　ふわふわ卵スープ　ラタトゥイユ　小玉スイカ　牛乳

　今日は、沖縄の料理『ゴーヤチャンプル』と『イナムドウチ』です。
　『ゴーヤチャンプル』のゴーヤはニガウリとも言われ、少し苦味があります。この苦い成分が胃腸を刺激して食欲を増進させます。ビタミンＣもたっぷり入っています。沖縄料理には、疲労回復に効果的なビタミンＢ１が豊富な豚肉もよく使われています。
　『イナムドウチ』は、豚肉が入った具だくさんのみそ汁です。南の暑い地方の料理は、夏の暑さから体を守ってくれる働きをします。

　今日は、沖縄料理を食べて、体の中から元気にしていきましょう。

今日の献立：ご飯　イナムドゥチ　ゴーヤチャンプル　新じゃがのみそからめ　牛乳

　7/14（水）10：00～、ベルマーク委員会が開催されました。高橋委員長のもと、各自で持ち寄ったベルマークの集計や仕分けを行って頂きました。

委員会の皆様、お疲れ様でした！いつもありがとうございます。

コロナ感染対策も考慮して時間を短縮し、今回は約1時間ほどで作業終了。

ベルマークの収益は、子どもたちのための教育環境整備の一環として、主に学校備品を購入している大切な活動となっています。作業は自宅でも可能。また、委員会に所属していない方でも参加大歓迎です！

ぜひ皆様、御家庭でのベルマーク収集、委員会の作業への御協力を宜しくお願いします！

■ベルマーク委員会開催日程

開催日：毎月第2、第4水曜日の午前10時～12時

開催場所：北校舎2階 会議室

　今日は、大人気のガリガリくんカップアイスが給食に登場です。夏はアイスがとてもおいしく感じる季節です。だからといって食べすぎには注意してください。冷たい食べ物には思っている以上にたくさんの砂糖が含まれています。砂糖のとりすぎは虫歯や、夏バテ、太る原因にもなります。食べる量を考えて食べましょう。
　自分の体は自分が食べたもので出来ています。もうすぐ夏休みです。健康な体作りのために、おやつは時間や量を考えて食べましょう。

今日の献立：ジャージャー麺　こんにゃくサラダ　ガリガリくんアイス　牛乳

　今日は「いちおし献立」の日です。毎月１回、体の免疫力を高めたり、体力向上を意識した献立を実施しています。
　今日の主菜のおかずは、調理員さんがカラッと香ばしく揚げてくれた『こがれいの唐揚げ』です。カリカリとした食感でおいしく食べられます。「かれい」は、ヒレの部分のエンガワには肌をきれいにするコラーゲンがたっぷり含まれています。箸を上手に使って、骨に気を付けながら、良くかんで食べましょう。良くかんで食べると、もし骨があっても、歯にぶつかった骨に気づくことができます。

今日の献立：ご飯　豚汁　こがれいの唐揚げ　インゲンのきなこ和え　牛乳

今日は、食べ物クイズです。

Q わたしたちが「たまねぎ」として食べているのは、植物のどの部分でしょうか？

１番　葉の部分
２番　茎の部分
３番　根の部分

 今日の献立：ポークカレーライス　海藻サラダ　ヨーグルト　牛乳

　正解は、１番葉の部分です。
　たまねぎの地上の葉の下の部分を「鱗茎」といい、栄養を蓄える役目をしています。成長するにつれて厚みを増し、重なるように丸くなっていきます。
　１枚づつはがすと魚のうろこのようなので、鱗片葉（うろこの葉っぱ）と呼ばれています。
　たまねぎは、カレーの材料の１つとして、たくさん使われています。

　7月11日（日）福島市相撲場で、2つの県大会が行われました。
　原町一小からは、6年男子の田村君が出場しました。

　福島市相撲場は屋外にありますが、土俵の上には屋根があります。雨が降ったりやんだり、強い日差しが差し込んできたりと、目まぐるしく変わる天気でしたが、田村君は、日頃の練習の成果を発揮しました。

【結果】

わんぱく相撲福島ブロック大会

６年生の部　　優勝　　　→　全国大会（両国国技館）出場決定

学童相撲福島県大会

　　　　　６年生の部　　優勝　　　→　東北大会（秋田県美郷町）出場決定

　　　　　無差別級　　　準優勝　　→　東北大会（秋田県美郷町）出場決定

今後も、上位の大会に向けて練習を積み重ね、心身ともに成長してくれることを願っています。

がんばれ！田村君！！ 

　今日は、食中毒についてお話をします。
　夏は気温が高く、湿気も上がり、じめじめとする季節です。夏の時期は食中毒の原因となる菌が増えることが多いです。食中毒予防対策として一番大切なことは、『手洗い』をすることです。普段から食事の前に石けんで手を洗い、タオルやハンカチで水気をふきとっていますか？自分のことをふりかえってみましょう。
　毎日しっかりと手洗いをしてから消毒をするようにしましょう。とくにパンの日は手で直接パンをちぎって食べるので、しっかりと手洗いをしましょう。

今日の献立：伊達鶏肉のサンドパン　ワンタンスープ　まめまめサラダ　型抜きチーズ　牛乳

　今日は、食育クイズです。　わたしはだれでしょう？

・外側は、こい紫色で、中は白いです。
・野菜です。
・今日の給食に入っています。
　ズバリ何という食材でしょうか？

今日の献立：ご飯　ナス入りマーボー豆腐　チキンサラダ　一口りんごコンポート　牛乳

　正解は、なすです。
　なすは、夏から秋にかけてが旬の野菜です。漬物や、揚げ物にしたり、焼いたり、汁物に入れたりと、いろいろな料理に合う野菜です。
　今日は、麻婆豆腐に入れました。ビタミンや水分が多く含まれていますので、熱中症予防にもなります。しっかりと食べて、じょうずに水分補給しましょう。

    今日は育成委員会のあいさつ運動を実施致しました。あいにくの雨だったせいもあり、少しテンションは下がり気味で下を向いている子が多く、もう少し元気にあいさつを交わせると良かったかなあ、と思いました。
今回の写真にはありませんが、ある交差点で6年生の班長さんが低学年の子の面倒を見ながら安全に渡らせている姿を見てとても嬉しくなりました。
育成委員の皆さん、足元悪い中、朝早くからお疲れさまでした。

副会長　野田

　今日は「のまたん献立の日」、南相馬市産食材活用デーです。
　南相馬市産の食材は「トマト」です。夏の光をたっぷり浴びたトマトには、リコピンという赤色の色素が含まれています。リコピンは紫外線から私たちの肌や体を守ってくれます。水分豊富なトマトには、体の余分な熱をとり体を冷やす働きもあります。
　今日は、スパゲッティのソースに生のトマトを加えて調理しました。トマトは加熱するとうまみが出て、甘くおいしく変身します。トマトは、ケチャップやピューレー、ジュースなどに加工されます。
　旬の南相馬市のおいしいトマトを食べて、暑さに負けない体を作りましょう。

今日の献立：ツナとトマトのスパゲッティ　さっぱりサラダ　牛乳

　今日は七夕給食です。
　七夕は、１年に一度だけ天の川をわたって、ひこぼしとおりひめが出会うことができるという、星祭りの行事です。それにちなんで今日の給食では、七夕汁と七夕のゼリーを献立にとり入れました。
　七夕汁には、星の形のオクラとにんじん、天の川に見立てたビーフンが入っています。
　明日は七夕です。星がきれいに見えるといいですね。給食でも七夕をお祝いして、みなさんの願いが叶うように応援しています。

今日の献立：のっけ丼　七夕汁　七夕ゼリー　牛乳

　授業参観を行いました。
　感染拡大防止のために方部ごとに時間を指定させていただきました。
　
　１学期のまとめの時期です。子どもたちの成長について、ご覧いただけたかと思います。

　多くの保護者の方にご参観いただき、誠にありがとうございました。
　また、感染拡大防止へのご協力、誠にありがとうございました。

　オアシス楽器店さんのご協力により、１年生には鍵盤ハーモニカ、３年生にはリコーダーの講習会をしていただきました。
　楽器の扱い方や構え方、音の出し方など、順を追って丁寧に教えていただきました。
　早く音を出してみたいという気持ちを抑えながら、真剣にお話を聞きました。

　今日は中華の献立です。
　日本の食事は大きく分けて和食・洋食・中華がありますが、どれもそれぞれのよさがあります。昔の中国では温かい料理を食べることがマナーとされていたため、油を多く用いて、強い火力で調理する炒め物がよく食べられていたそうです。
　日本で食べられている中華料理は、日本人の好みにアレンジされたものが多く、今日の真鯛の甘酢煮は、いつもの酢豚の豚肉を愛媛県産の真鯛に変えてアレンジしました。真鯛は、コロナで出荷が停滞した国産食材を応援しましょう。というプロジェクトから今回、給食にとり入れました。さあ、食べてみましょう。

今日の献立：ご飯　真鯛の甘酢煮　中華サラダ　鉄っこひじき　牛乳

　今日のいちごジャムは、南相馬市にある相馬農業高校の生徒のみなさんが作ったジャムです。
　相馬農業高校では、いろいろな加工食品を実習で作っています。給食では、ジャムのほかに、生徒さんが作ったみそとトマトジュースを使用しています。
　今日のジャムは、いちごの甘みと酸味が感じられるように、果肉分を残しながら、生徒さんの丁寧な手作業でじっくりと煮詰めて仕上げた、プレザーブスタイルのジャムです。デザートやヨーグルトに添えて食べてもおいしいです。給食では、食パンにぬって、いちごの甘い香りと果実の食感を味わいましょう。

今日の献立：食パン　イチゴジャム　アルファベットスープ　ウィンナーのパセリソース焼き　牛乳

　今日から７月です。これから暑さも厳しくなってきます。今日は、暑さに負けない料理のポイントをお話しします。
　暑さに負けない料理のポイントは、旬の夏野菜を使うことです。きゅうりやなす、トマトやかぼちゃ、ピーマンなどがおすすめです。そして薬味と呼ばれる食材、ねぎやしその葉、ショウガやみょうが、にんにくなどを料理に使うと、食欲が刺激されて食べられるようになります。
　今日の給食も暑くてもしっかり食べられるように考えてあります。さあ、給食を食べてみましょう。

今日の献立：ご飯　みょうがの味噌汁　サケの香味ソースかけ　磯辺和え　牛乳

　食育クイズです。
　手作りあじさいゼリーは、お盆の左上にありますか？このあじさいゼリーの紫色は、どんなジュースを使ったでしょうか。次の３つのうちから選びましょう。

　１番　いちごジュース
　２番　ぶどうジュース
　３番　コーラ

今日の献立：とんこつラーメン　こんにゃくサラダ　手作りあじさいゼリー　牛乳

　正解は２番ぶどうジュースです。
　あじさいの花をイメージして、ぶどうジュースを使い、紫色のあじさいゼリーを作りました。調理員さんが、朝いちばんにゼリー液を作り、カップに注いで、冷蔵庫で冷やし固めました。
　梅雨の季節、あじさいの紫のあざやかな花の色がとてもきれいですね。給食からも、季節を感じましょう。

　ビタミンＣについてお話をします。
　みなさん、ビタミンＣといえばレモンやグレープフルーツなどの果物を想像する人が多いのではないでしょうか？実はじゃがいもには、果物に負けないくらいビタミンＣが含まれています。
　ビタミンＣは熱に弱い栄養ですが、じゃがいものビタミンＣはでんぷんに守られているため壊れにくくなっています。
　これからたくさん収穫される新じゃがいもにも、ビタミンＣが多く含まれています。今日は、じゃがいものそぼろ煮を食べて、ビタミンＣをしっかりとりましょう。

今日の献立：ご飯　ジャガイモのそぼろに　枝豆入り卵焼き　キャベツの浅漬け　牛乳

　２５日に夏休み前に配布する「手をつなぐ広場」の二回目の編集会議を行いました。
　例年にならう記事が多いですが、毎号同じ内容にならないように、私なりにいろいろと情報収集して考えてみました。
本日も広報委員メンバー１０人で効率よく作業を行い、１時間かからずに終了することができました。
広報誌は、印刷所とのやり取りや校正作業を経て、皆様方のお手元に届きます。お楽しみにしていて下さい。
原稿提出に協力して下さった皆様、忙しい中集まってくださった広報委員の皆様、本当にありがとうございました。

　ＰＴＡ広報委員会委員長　原

　給食に毎日ついている牛乳について、お話をします。
　牛乳は、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれている食品です。１日１本は飲んでほしい飲み物です。
　ビタミンAやビタミンBも含まれているので、ストレスからくる肌荒れを防いでくれます。普段から、イライラしている人はいませんか？肌の調子が悪い人はいませんか？食事やおやつの時に、牛乳もしっかり飲んで、心も身体も元気にしていきましょう。

今日の献立：ご飯　野菜スープ　チンジャオロースー　いかナゲット　牛乳

表彰を行いました。

福島県U12 サマーカップバスケットボール選手権大会相馬地区予選（小学校の部）

第一位　原町ミニバスケットボール スポーツ少年団

　６年（高池さん　小澤さん　松原さん）
　５年（加藤さん　後藤さん）
　３年（高池さん）
　２年（加藤さん）

　昨日18時よりPTA第一回運営委員会（対象は各委員長以上）を行いました。
議題の柱は、11月に開催予定の「けやきっ子まつり」についてです。
昨年度はコロナで中止になり、今年度も判断が難しいところでしたが、皆さまと意見を出し合いながらおおよその方向性を決めました。
今年こそやりますっ！
例年通りの開催とはなりませんが、安全で楽しいイベントをやります！！
まだ内容はハッキリ固まってはいませんが、役員・先生方と知恵を出し合いながら、今までにない「けやきっ子まつり」を作り上げていきます。乞うご期待。
どうか皆様にもご理解ご協力をお願い致します。

ＰＴＡ副会長　野田

　「揚げパン」についてお話をします。
　「揚げパン」は、コッペパンを油でサッと揚げて、砂糖をまぶしたものです。昔は、固くて大きなコッペパンだったので、パンをおいしく全部食べてもらいたいために考え出されたそうです。給食のロングセラーメニューのひとつですね。
　今日は、きなこ揚げパンです。調理員さんが油っぽくならないように油で揚げ、きな粉と砂糖を混ぜたものを、ひとつひとつにまぶして作りました。今年度、はじめての揚げパンです。おいしいきな粉揚げパンをよくかんで食べましょう。

今日の献立：きなこ揚げパン　ミネストローネ　ツナと水菜のサラダ　プリン　牛乳

　みそ汁についてお話をします。
　みそ汁は野菜や海藻などを入れて、大豆を加工して作られたみそで味付けをして作るので、たんぱく質やビタミン、無機質などをたくさんとることができることから、夏バテ予防になります。
　さらに「水分」と「塩分」を効率的に取ることで、熱中症予防の観点からもみそ汁がよいとされ、トップアスリートが体づくりや食欲不振の対策などにみそ汁などの汁物をとり入れているそうです。
　今日もしっかりと食べて、夏バテしない体をつくりましょう。

今日の献立：親子丼　もずくの味噌汁　みかんサラダ　牛乳

１年生を対象に、歯科保健教室を行いました。

　虫歯のできる仕組みについて、わかりやすイラストや模型、ペープサートなどを使って楽しく教えていただきました。

　続けて歯磨きの正しいやり方について教えていただきました。
　歯磨きはいつもしていますが、正しい磨き方や気を付けるところなどを教えていただき、さらに気を付けて磨こうという気持ちが高まったようでした。

　食べ物クイズです。
　Q牛乳は栄養価も高くよい食品ですが、１日何本くらい飲んでもいいのでしょうか？次の３つの中から選びましょう。

１番　　２本くらい
２番　　５本くらい
３番　１０本くらい

今日の献立：きつねうどん　和風ポテトサラダ　一口なしゼリー　牛乳　さくらんぼ

　正解は１番２本くらいです。
　牛乳は質の良いたんぱく質、カルシウムを多く含んでいて、みなさんの成長に欠かせない食品です。そして、牛乳は水分補給にもなります。でも、どんなに栄養価のすぐれた食べ物でも、それだけでは健康な体はつくれません。他のいろいろな食品をしっかり食べることも大切です。まずは給食の牛乳をしっかりと飲みましょう。

　今日は「今月のいちおし献立」の日です。
　みなさんの体の免疫力を高め、体力を向上させるために食べてほしい献立です。食物せんいやミネラルを多く含む食材を取り入れています。
　今日は大豆製品・魚・海藻・野菜・いもが献立の中に入っています。けんちん汁には大豆製品の生揚げと食物せんいたっぷりの野菜といも類のこんにゃくが入っています。カルシウムの多い小松菜は、のりを加えて和え物にしました。目の前の配膳された給食を見ると、給食にはたくさんの種類の食品が入っているのが分かりますね。

 今日の献立：ご飯　けんちん汁　サバの味噌煮　小松菜のり和え　牛乳

　マーボー豆腐についてお話をします。
　マーボー豆腐は、中国四川料理のひとつで、豚ひき肉と豆腐をトウバンジャンや甜麺醤などで炒めて煮たものです。
　本場のマーボー豆腐は辛い料理ですが、給食では、だれでも食べやすいように辛さをひかえめに味付けをし、にらやたまねぎなどいろいろな野菜も入れて作っています。
　メインの豆腐は、カルシウムとたんぱく質が豊富に含まれていて、よく給食でも使われている食材です。おいしく食べて、カルシウムを補給しましょう。

今日の献立：ご飯「マーボー豆腐　切り干し大根のサラダ　アップルシャーベット　牛乳

　食育クイズです。
　私たち日本人の食事で不足しがちな栄養素は何でしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

１番　カルシウム
２番　鉄
３番　食物せんい

　今日の献立：食パン　ももジャム　コーンシチュー　鶏肉のラビコットソース　牛乳

　答えは１番、２番、３番全部です。

　カルシウムは小魚や海藻・乳製品、鉄は赤身の肉や魚、食物せんいは野菜など、私たちは体に必要なエネルギーや栄養素をそれらを含む食品から摂取しています。そして食品は料理されて私たちの口に入ります。皆さんも食べる時は、どんな栄養素が入っているのか、ちょっと考えながら食べてみましょう。

　新体力テストに取り組んでいます。
　今日は１年生がシャトルランをやりました。回数の記録は６年生に手伝ってもらいました。
　また、スタートするタイミングが難しいので、一緒に走ってもらったり、声をかけてもらったりしながら取り組みました。

　毎年６月は『食育月間』です。
　食べることは生きる上で欠かせないことですね。健康な生活をおくるための基本でもあります。特に成長期の皆さんにとっては、体だけではなく、心や知能の成長にも大きな影響を与えます。
　みなさんの体も心も頭も、皆さんが食べたもので出来ているのです。給食でも、お家でも、たくさんの食べ物や料理に巡り会うと思います。いろいろな食べ物の味やはたらきを知ること。そして、元気な体をつくるためには、バランスのよい食事が大切です。  

今日の献立：ご飯　キャベツの味噌汁　ホッケの塩焼き　青菜とちくわの炒め物　牛乳

　朝食と脳にについてのお話をします。
　脳を働かせるために重要な食事とは、バランスのよい食事です。
　脳のエネルギーは、ぶどう糖です。ぶどう糖は、ごはんやパン、メンなどに多く含まれています。そして、そのぶどう糖を使うためには、さまざまな栄養素が必要です。
　ごはんだけ、パンだけの食事ではなく、目玉焼きや納豆、みそ汁やスープ、サラダなどいろいろなおかずもそろえてバランスよく食べることが、脳の働きをよくするポイントです。
　朝、早く起きて、しっかりと朝食を食べて登校しましょう。

今日の献立：みそラーメン　チョレギサラダ　大学芋　牛乳

　１年１組さんがプールに入りました。
　

初めての小学校のプールはどうだったでしょうか？
「めっちゃ楽しかった。」
「晴れてうれしかった。」
「泳げた！」
「（プールが）でっかかった。」
「寒かった。」
「鬼ごっこが楽しかった。」　などなど。

　みんな、水を怖がらず楽しく活動していました。
　まだ水に潜れない子も、すぐに潜ることができるようになりそうです。

　熱中症の予防に必要な”水分”についてお話をします。
　蒸し暑い日はたくさん汗をかくので、水分をこまめにとる必要があります。水やお茶を飲んで水分をとることも大切ですが、３度の食事の中で水分をとることもできます。
　たとえば、みそ汁やスープを食べると水分と塩分を上手にとることができます。また、キャベツやきゅうり、大根などの野菜はほとんどが水分でできています。こうした野菜を食事で食べて、じょうずに水分をとり、熱中症にならないように注意しましょう。

今日の献立：ご飯　具だくさん汁　生揚げの肉味噌がけ　キャベツのゆかり和え　牛乳

　今日は、カレーのお話です。
　暑いときは食欲がなくても、カレーは食べられる！なんていうことはありませんか？カレーにはたくさんの香辛料が入っていて、食欲をかきたてるはたらきがあります。
　今日は、ホタテ貝が入ったシーフードカレーです。カレーは入れる具をかえれば、味のちがいも楽しめ、いろんな種類の栄養をとることができます。
　食欲がないときは食べやすいものから食べて栄養のバランスをとり、はやく体調を整えるようにしましょう。

 今日の献立：シーフードカレー　フルーツポンチ　ビーンズカル　牛乳

　プール開きが終わり、早速プールの学習が始まりました。
　今季のプール学習は１学期のみなので、チャンスを逃さず、どんどんプールに入りたいと思います。
　

　感染防止の観点から、学年単位ではなく、学級ごとに入るようにしました。
　担任とプールサポート担当の二人で児童の安全を確保します。
　　（１年生はサポートが二人付き、三人になります。）

　放送でプール開きを行いました。

＜　校長先生のお話　＞

今日から、天気が良い日はプールに入ることができます。
まずは、水に慣れることをしっかりと行い、泳ぐことができるように学習してください。
プールの授業で気をつけることは、
　・お友達との距離を取ること。
　・騒がないで先生のお話をしっかり聞くこと。
です。

　自分のめあてをしっかりと決めてがんばってほしいと思います。
　安全に楽しく学習してください。

＜　プール使用上の注意　＞　
　たくさんある「プール使用のきまり」から抜粋してお話がありました。
・プールの中でおぼれるまねや悪ふざけはしない。
・先生の話は必ず聞く。
・体調が悪くなったらすぐに先生に言う。

＜　プール学習のめあて　＞　代表　6年 小澤さん

　今年は２年ぶりにプール学習があります。
　小学校での最後のプール学習になるので、クロール、平泳ぎ、バタフライのタイムが１秒でも早くなるようにしたいです。
　また、速さだけでなく、きれいに泳げるように練習に励みたいです。
　プール学習は１学期だけなので１日でも多くプールには入れるようにしたいです。

　給食クイズです。
　大好きな給食メニューは、最初に全部食べてしまってもいいでしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

１番　最初に全部食べたほうがよい
２番　最後に食べたほうがよい
３番　牛乳・パン・おかずを交互に食べたほうがよい

今日の献立：ヘルシーサンド（コッペパン＋ウィンナーと野菜のソテー）　ヨーグルト　牛乳

　正解は、３番　牛乳・パン・おかずを交互に食べたほうがよいです。
　大好きなおかずだからといって、最初に全部食べてしまってはよくありません。牛乳・パン・おかずは交互に食べることによって、少しずつ口の中に入れるので、よくかむことにつながります。
　よくかんでおかず同士の様々な味を重ねたり、味の変化を楽しみましょう。
　今日は、ソテーをコッペパンにはさんで、「ヘルシーサンド」として食べてみてもいいですね。

　今日は熱中症の予防に必要な”塩分”についてのお話をします。塩分のとりすぎは体に悪いと言いますが、塩分を全くとらないことも、体に悪影響をあたえます。塩分は体の水分を留めて調節する役割をします。特に夏は汗と一緒に塩分が体から出てしまうため、塩分がなくなってしまうと水分もなくなり、熱中症になる危険があります。塩分は三度の食事で十分な量をとることができます。朝ご飯・給食・夜ごはんをしっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう！

今日の献立：ご飯　ジャガイモとタマネギの味噌汁　鮭の塩焼き　ビーフンサラダ　牛乳

　６月に入り１週間が過ぎました。給食の時間を、一度振り返ってみましょう。
　食事前の手洗い消毒ははきちんと行いましたか？
　給食当番さんは帽子や白衣、マスクを身につけ、髪の毛やゴミが給食に入らないように配膳することができましたか？
　正しい姿勢で食べてましたか？
　食べる時はよくかんで食べる事を意識しましたか？

　このようなことを習慣づけることで、より充実した健康的な食生活を送ることができます。お家でも、できることからやってみてくださいね。

今日の献立：スパゲティミートソース　フレンチサラダ　河内晩柑（かわちばんかん）　牛乳

　昨日、18：30より第二回広報委員会が開催されました。夏休み前に発行する「手をつなぐ広場」の編集作業です。一回の発行に対して二回の編集会議が設けられます。
昨年度も経験している原委員長の段取りが素晴らしく、メンバーもほぼ全員集まり、会議は世界新記録の47分33秒で終了することができました。どのように出来上がるかとても楽しみです。
　 お忙しい中お集まりいただいた委員の皆様、そして綿密に下準備をなさった委員長様、本当にお疲れ様でした。
　　　　ＰＴＡ副会長　野田

6月2日（水）に市小学校陸上競技大会が行われました。

好天に恵まれ、新記録を含む活躍を見せてくれた6年生でした。

これまで懸命に努力を重ねてきたすべての6年生に拍手を贈りたいと思います。

【大会成績】（8位まで入賞）

＜男子＞

１００ｍ走　第2位　第4位　第5位　第7位　第8位

１０００ｍ走　第1位　第2位　第6位　

８０ｍハードル走　第1位（新記録）　第4位　第5位　第7位

走り高跳び　第1位　第2位　第3位

走り幅跳び　第2位　第4位　第6位　第8位

ボール投げ　第7位　第8位

４００ｍリレー　第1位　第3位　第7位

＜女子＞

８００ｍ走　第7位

８０ｍハードル走　第7位　第8位

走り高跳び　第6位

走り幅跳び　第6位

ボール投げ　第7位

４００ｍリレー　第5位

　今日の主菜は「赤魚の香りあげ」です。
　みなさん魚は好きですか？魚にはＤＨＡ・ＥＰＡといった脳の働きをよくしたり、血液をサラサラにしたりする油が含まれています。これらは、肉にはほとんど含まれていない栄養です。また、魚にはカルシウムを多く含むものもあり、これも肉とちがう点の一つです。ぜひ魚のおかずを食べるようにしましょう。そして、肉ばかりにかたよらず、肉と魚の両方から体によい栄養を取り入れましょう。

 今日の献立：ご飯　すまし汁　赤魚の香りあげ　切り昆布の炒め煮　牛乳

　今日は『のまたん献立の日』です。今月から、南相馬市産食材活用デーとして、地元南相馬市で採れる食材を紹介していきます。配布している献立表に、南相馬のマスコットキャラクター『のまたん』が載っている日が、のまたん献立の日です。
　６月は『ブロッコリー』です。夏に収穫されるブロッコリーは、春に種をまいて育った物です。南相馬市のブロッコリー生産量は、全国の市町村で上位にランクインされています。栄養価もビタミンＡ・ビタミンＣ・食物せんいが多く含まれていて、野菜の中でもトップクラスです。新鮮ブロッコリーをみんなで味わいましょう。

今日の献立：ご飯　ジャガイモの味噌汁　豚肉の生姜焼き　ブロッコリーサラダ　牛乳

　南相馬市　ブロッコリーの紹介動画を各クラスで視聴しました。

＜　校長先生のお話（抜粋）　＞

　続いて教務主任の先生から、プールの活動や体力テストが始まるのに合わせて、プールや校庭などの施設を大切に使うことについて、お話がありました。
　

　今日は、韓国料理のトックスープです。
　韓国の代表的な食べ物といえば「キムチ」ですね。今日のスープにもキムチが入っています。キムチは、野菜を塩漬けして、にんにくや唐辛子などを白菜などの野菜にすり込んで一週間ほど漬け込み、発酵させて作ります。おなかの調子をよくして、免疫力を高めてくれます。
　トックスープは、「トック」と呼ばれるお餅と野菜を煮たスープ料理です。野菜の甘みと、キムチのピリッとした味をよく味わいながら食べましょう。

今日の献立：コッペパン　ブルーベリージャム　トックスープ　鶏肉とひよこ豆の炒め物　牛乳

　今月も育成委員会で「あいさつ運動」を行いました。

昨日は6年生が市内陸上競技大会だったため、６年生の班長の代わ りを5年生などが務め、みんな元気に登校しました。

今年度の育成委員会は三班に分かれて活動されています。 担当だった委員の皆様、お疲れさまでした。

ＰＴＡ副会長　野田

　今日の主食は『グリンピースごはん』です。
　今日のグリンピースはいつものグリンピースとは、ひと味もふた味もちがいます。なぜなら、今が旬の採れたて生グリンピースだからです。グリンピースは、さやエンドウ豆が未熟な時に、さやをむいて、やわらかい豆を取り出したものですが、栄養価はエンドウ豆より高く、免疫力を高め、病気の予防や美容効果などもあります。冷凍や缶詰とは違い、みずみずしい甘さが感じられ、香りも良いので、今だけしか味わえないグリンピースを食べてみましょう。

今日の献立：グリンピースご飯　玉子とほうれん草のスープ　キャベツメンチカツ　グリンカールレタス　牛乳　

　３校時目に「いじめ防止児童会集会」を実施しました。

　前半は、代表委員会の武山さんの意見発表、生徒指導の先生のお話、校長先生のお話を児童会室からのライブ配信をしました。
　後半は、各教室でいじめ防止スローガン作りに取り組みました。

　昨年は実施できなかったプール清掃を先生方と協力しながら二年ぶ りに実施しました。

　できたばかりの新しいプールとはいえ、 二年も時間が空いてしまうと、 さすがに手ごわい相手に変わっていました。

　そして、ＰＴＡ役員を中心としたメンバーで、「 今年こそは子供たちに思う存分プールで泳いで欲しい」 という思いで二時間余りの格闘の末、 プールはピカピカに生まれ変わりました！

　先頭に立った会長さんもお約束のようにスベりまくっていました（ 笑）

 　暑いところお忙しい中ご参加頂いた保護者の皆様、 そして特別にご協力頂いた諸井緑樹園の皆様、 本当にありがとうございました。

（ＰＴＡ副会長　野田）

　５月も今日で終わりです。季節は、春から夏へと移り変わります。
　給食では季節によっていろいろな旬の食べ物を使っています。春には、たけのこ、春キャベツ、アスパラガスなどの旬の食べ物を使いました。旬の食べ物はおいしくて、私たちの体や心に元気をあたえてくれます。
　給食で、四季折々の食べ物を食べながら、旬の食べ物を発見してみましょう。そして、お友達やお家の人にも教えてあげましょう。
　今日は、春から夏にかけておいしい春キャベツを使った「からしあえ」です。旬の味覚を味わいましょう。

今日の献立：麦ご飯　豚汁　鶏肉の照り焼き　辛子和え　牛乳

　市陸上大会に参加する６年生に、５年生の応援団が中心となってエールを送りました。新型コロナウイルス感染防止のため、１～５年生全員で声援を送ることはかないませんでしたが、「６年生にがんばってほしい」という思いは、手拍子となって校庭中に響き渡りました。
　会の最後に６年生が見せてくれたリレーは、練習に練習を重ねた美しいバトンパスが次々と続き、下級生の憧れとなりました。
　６月２日、６年生のみなさん、精一杯がんばってください！！

　今日は、サラダのお話しです。サラダは、ビタミンを多く含む野菜をたっぷり食べることができる料理です。加熱した野菜はビタミンが減ってしまうことがありますが、生の野菜は、野菜そのものの栄養をまるごと体に取り入れることができます。「サラダを彩るドレス」であるドレッシングをかけることで、野菜がよりおいしくなります。今日は、調理員さんが作った「フレンチドレッシング」をかけたサラダです。給食でもいろいろなサラダがでますので、味の違いを楽しんでみてください。

今日の献立：ナン　キーマカレー　フレンチサラダ　ヨーグルト　牛乳

　今日は「かみかみ献立の日」です。
　よくかむと、たくさんの良いことがあります。かむことの良さを表す言葉『ひみこのはがい～ぜ』を覚えていますか？
　今回は「ひみこのはがい～ぜ」という言葉の語呂合わせの中から、『ひ』について紹介します。
　「ひ」は、肥満予防の「ひ」です。つまり、よくかんで食べると「おなかがいっぱいになったよ」という指令を出す脳の満腹中枢がしっかり働くので、食べ過ぎを防いでくれます。さあ、よくかんで食べましょう。

今日の献立：麦ご飯　筑前煮　厚焼き玉子　キャベツの昆布漬け　牛乳

　今日は、みかんの仲間、柑橘類の「河内晩柑（かわちばんかん）」についてお話しします。河内晩柑は、熊本県の河内町で初夏から夏にかけて生産されています。「ジューシーフルーツ」ともいわれています。その名のとおり、あふれんばかりのジューシーな果汁は酸味の少ないスッキリとした甘さが特徴です。ビタミンＣがたくさん含まれていて、肌をじょうぶにし、体の疲れをふきとばしてくれます。暑い日の水分補給にもぴったりの食べ物です。じょうずに皮をむいて食べましょう。

今日の献立：わかめうどん　サツマイモと煮干しの揚げ煮　河内晩柑　牛乳

　今日は、『食品ロス』についてのお話しをします。
　『食品ロス』という言葉を知っていますか？本来はまだ食べられるのに捨てられる食品のことです。実は日本の食品ロスは年間500万トンから800万トンと試算されていて、これは、日本の米の年間収穫量とほぼ同量と言われています。
　日本には『もったいない』という言葉があります。みなさんが『残さず食べる』ことは、自分の体を成長させるだけではなく、この『食品ロス』を減らすことにもなります。一人ひとりが自分の体の成長に必要な量を考えながら食べることも大切ですね。今日も残さず食べるようにしましょう。

今日の献立：ご飯　豆腐の味噌汁　サバの生姜煮　マカロニサラダ　牛乳

　５月１８日、朝登校時に、育成委員会の「あいさつ運動」 が行われました。

　原一小PTAでは、今年度もあいさつ運動を実施しています。
　みなさん、元気な声でしっかりとあいさつしましょう！！

　学校入口に立たれた育成委員会の皆様方、 朝早くからお疲れ様でした。

　今日のサラダは、糸こんにゃくが入っている『シルバーサラダ』です。
　では、食べ物クイズです。こんにゃくは何から作られるのでしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

１番　海藻から
２番　いもから
３番　肉のあぶらから

今日の献立：麦ご飯　マーボー生揚げ　シルバーサラダ　青梅ゼリー　牛乳

　２番いもから作られています。「コンニャクイモ」というサトイモ科のいもから作られます。コンニャクイモの炭水化物は体内で消化されない食物せんいなので、お腹の掃除をしてくれます。こんにゃくには、ひじきなどの粉末を入れて作る「黒こんにゃく」や、滋賀県には酸化鉄を加えて赤くした「赤こんにゃく」もあります。

　今日は、食べ物クイズです。
　豆乳の原料は何でしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

1番　牛乳
2番　そらまめ
3番　大豆

 今日の献立：食パン　ラフランスジャム　鶏肉と野菜の豆乳スープ　ジャーマンポテト　型抜きチーズ　牛乳

　正解は、3番大豆です。
　豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁です。これを加工することによって豆腐になります。豆乳には、豆腐と同じ栄養素が含まれています。たんぱく質やイソフラボン、サポニンなど、体をつくったり、ホルモンのバランスをととのえたりする効果もあります。
　今日は、鶏肉と野菜の豆乳スープです。おいしく食べて、からだを元気にしていきましょう。

　毎月１９日は「食育の日」と国が定めています。南相馬市では、毎月１９日近くのごはんの日を「日本型食生活の日」として日本型食事の献立にしています。米・野菜・魚・大豆を中心とした伝統的な食事パターンに、肉・乳製品・卵・油・果物を加えた多様で栄養バランスのとれた豊かな食生活をすることが良いと言われています。
　新しい日本型食事は健康に良い食事です。今日の献立は、主食が麦ごはん、主菜が鶏の唐揚げ、副菜がツナサラダ、汁物はキャベツのみそ汁です。

今日の献立：麦ご飯　キャベツの味噌汁　鶏肉の唐揚げ　ツナサラダ　牛乳

　５月１５日、穏やかな晴天のもと、運動会が実施されました。昨年度は運動会がなかったため、１年生だけでなく２年生にとっても初めての運動会となりました。例年に比べると短い時間での実施となりましたが、一人一人が活躍し、楽しむことができた運動会になったと思います。
　保護者の皆様、準備や片付けのご協力、感染予防へのご理解・ご協力ありがとうございました。

　給食クイズです。サーターアンダギーは、どこの名物でしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

１番　福島県
２番　東京都
３番　沖縄県

今日の献立：タンメン　小松菜ののり和え　サーターアンダギー　牛乳

　正解は、３番沖縄県です。

「サーター」は沖縄の言葉で砂糖、「アンダギー」のアンダは油、「アギー」は揚げるという意味です。丸い揚げドーナツで、黒砂糖を使っています。
　給食では、粉末タイプとブロックタイプの２種類の黒砂糖を使っています。ブロックの黒砂糖は、調理員さんがちょっと大きめにくだき、ドーナツの生地に加えることで、生地の中に小さいかたまりが残り、サクッと仕上げることができます。

　みなさんは毎日、朝ごはんをきちんと食べていますか？
　食欲がないからと言って、朝ごはんを残したりすることはありませんか？朝、食欲がないのは夜更かしをしたり、夜遅く食べたりと、前の夜の過ごし方が大きく影響しています。
　朝ごはんを美味しく食べるためには、寝る前には食べない。夜は早く寝る、などに気をつけてみてください。「早寝・早起き・朝ごはん」の良い習慣を身につけましょう。

今日の献立：ピラフ　かき玉スープ　イカと水菜のマリネ」　かぼちゃプリン　牛乳

本日の運動会は予定通り実施します。

感染防止に十分気をつけながら実施します。ご不便をおかけいたしますが、昨日の一斉メールを参照の上、ご協力いただきますようあらためてお願いいたします。

　パンは熱や力になる働きのある食品で、勉強や運動をする時の力になります。そのパンから食べ物クイズです。

　パンを作るときに、膨らますものとして使われるものは何でしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

１番　イースト
２番　ベーキングパウダー
３番　重そう

今日の献立：コッペパン　五目ビーフンスープ　ハムカツ　添えレタス　牛乳

　正解は、１番　イーストです。
　パンは小麦・水・イースト・塩・さとう・バターなどを混ぜて、イーストを発酵させて焼き上げたものです。ちなみに重そうは和菓子。ベーキングパウダーは、ケーキやクッキーに使われます。
　今日は、調理員さんが厚切りのロースハムにパン粉をつけて揚げた、手作りのハムカツです。パンに上手にはさんで食べましょう。

　5月14日(金) 8時58分頃、東北地方で最大震度4を観測する地震がありました。
　１校時がそろそろ終わる頃、突然建物のきしむ音とともに校舎が大きく揺れました。
　安全確認のため１年生の教室に向かうと、１年生の姿がありえません。
　体育で校庭に出ているのかと一瞬思いましたが、落ち着いてよく見ると、みんなは机の下にしっかりと頭を隠して避難していました。
　おしゃべりせず、物音も立てず、指示をしっかり聞くことができる状態ができていました。
　
　子どもたちにも確実に防災意識と実践力が身についているようです。