学校の様子です。

　午前中の授業参観から、昼食を挟んでの学級懇談会となりましたが、多数の方にお集まりいただきました。
　各学年･学級で今年度の学習や生活についての共通理解を図りました。 

　引き続き、体育館でPTA全体会を行いました。 

　変則的な時程になり、保護者の皆様には時間の調整等でお手数をおかけしましたが、たくさんの方々にご参加頂き、誠にありがとうございました。

　今後、新型コロナウィルスの状況がどうなるか予想できませんが、今年度も、状況を見ながら子どもたちにいろいろな経験をさせるために、やり方を工夫しながら様々な行事に取り組みたいと思いますので、ご協力をよろしくお願いいたします。

　今日は給食委員会から、「給食の後片付け」について、お話がありました。
　「後片付けの基本は『給食で出たごみは給食室に戻す』です。
　食べ残しは決められた食缶にていねいに移します。ジャムやストローの袋とストローはクラスで一つの袋にまとめましょう。ゼリーなどの空きカップも袋にきれいに重ねて入れます。そして、みんなで使う食器は種類ごと、きちんと重ねて入ってきたかごに入れましょう。お箸やスプーンの向きを、きちんと揃えることもよろしくお願いします。
　後片付けをきちんとすると、その後、食器などを洗ったり、片付けをする調理員さんも気持ちよく作業することができます。」
　
　原町一小では、「後片付けのきまり」をよく見て、きれいに後片付けをしています。1人1人の心がけが大切ですね。

今日の献立：食パン　キャラメルクリーム　ハヤシシチュー　元気サラダ　牛乳

　今年度最初の授業参観がありました。あいにくの雨模様ではありましたが、大勢の方にご参観いただきました。

　小学校で初めての授業参観、クラス替えのあった学年、担任の先生が替わったクラス、去年から持ち上がりのクラスなど様々な状況ですが、どのクラスでもほどよい緊張感の中、真剣に、そして楽しく学習する姿が見られました。

　感染予防のため、地区ごとに分散しての参観となりましたが、密にならずにゆったりと授業をご覧いただけたのではないでしょうか？

　保護者の皆様、ご参観そして感染予防へのご協力ありがとうございました。

　今日は、食育クイズがだされました。

「今日は給食で毎日でる「牛乳」のクイズです。

　牛１頭から１日に作られる牛乳の量はどのくらいでしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

1番　給食の牛乳が　１０本～　５０本
2番　給食の牛乳が１００本～１５０本
3番　給食の牛乳が２００本～２５０本

今日の献立：そぼろ丼(麦ご飯)　もずくスープ　切り干し大根のサラダ　牛乳

　正解は、2番　給食の牛乳１００本～１５０本です。

　牛乳には骨や歯を丈夫にする栄養のカルシウムがたくさん入っています。牛乳には健康によい役割がたくさんあります。これからも牛乳のひみつについて紹介していきますね。」

　休日も、家庭で牛乳を飲みましょう。

　給食委員会の児童が「朝ごはん」についてお話をしました。
　「みなさんは、きちんと朝ごはんを食べてから登校していますか？朝ごはんを食べると体温が上がって眠っている間に休んでいた脳や体がめざめます。
　朝ごはんを食べることで、一日をスタートさせるためのエネルギーを得ることができます。また、朝ごはんは一日のリズムを整えて、午前中の活動の力になります。そして、給食は、午後の活動の力になります。

　給食をよくかんで、しっかり残さず食べましょう。」

　原一小の児童のみなさんも朝ごはんをしっかりと食べて、元気に登校してほしいですね。

今日の献立：五目うどん　キャベツメンチカツ　グリーンカールレタス添え　みしょうかん　牛乳

　今日は昨日に引き続き、給食委員より、給食時間のマナーについて以下のような話がありました。

「まず、給食時間の前には、机の上を整理整頓します。
　トイレをすませて手を石けんできれいに洗い、消毒をして、
　食事中は立ったりふざけたりしないで、椅子に座って、前を向いて食べましょう。
　大きな声を出したり、口に食べ物を入れたまま、お話をしないようにしましょう。
　そして、感謝の気持ちを持って食事のあいさつ『いただきます』と『ごちそうさま』を言いましょう。」

以上です。原町一小の子どもたちは、今日もマナーを守りながらおいしい給食を食べていました。

今日の献立：ご飯　豚汁　ホッケの唐揚げ　小松菜のり和え　牛乳

　みなさん、給食はクラスのお友達と仲良く楽しく食べたいですね。そのためには、他の人に不愉快な思いをさせないための約束ごとが大事です。これを『マナー』と言います。
　『マナー』と聞くと『かたくるしい』とか『面倒くさい』と思ってしまう人はいませんか？国や文化の違いはあっても『マナー』の世界共通の基本は『他の人に迷惑をかけない』、『他の人が嫌がることはしない』ということです。
　給食時間のマナーに、気をつけて、楽しい給食の時間をクラスのみんなで作っていきましょう。

今日の献立：ポークカレー(麦ご飯)　イタリアンサラダ　牛乳

　第１回目の方部児童会と春の交通教室を実施しました。

　その中で「家庭の交通安全推進員委嘱状交付式」を行い、６年生の代表２名が委嘱状を受け取りました。

「家庭の交通安全推進員」は次のことを実行します。

交通のきまりを守り、みんなのお手本になります。
車に乗ったらシートベルトを着用します。家族のみんなにもシートベルトやチャイルドシートの着用を呼びかけます。
弟や妹、おじいさん、おばあさんなど、みんなに交通のきまりを守るよう声を掛けます。
自転車に乗る時は、ヘルメットをかぶるように心掛けます。

　新しいお友達や先生、新しい教室で食べる給食の味はいかがですか？
　給食は、みんなで協力をしながら準備や後片づけをし、同じ料理を食べます。
　月・火・木曜日がごはん、水曜日がめん、金曜日がパンです。
　ごはんやパンはパン屋さんで、めんはめん屋さんで作られて学校に届きます。
　おかずや汁ものは調理員さんが給食室でいっしょうけんめい作っています。
　給食は、元気な身体を作ることができるように栄養バランスを考えています。
「今日の給食は何かな？」と献立表を見て、楽しみにしています。

　　
今日の献立：切り目入り丸パン　かじきカツのソースかけ　グリーンカールレタス添え　ビーフンスープ　型抜きチーズ　牛乳

　今日は、初めての図工の学習がありました。

　自分の描きたいものをのびのびと描いていました。

　昨日の入学式を終え、晴れて原一小の児童となった１年生の初日の様子です。

　楽しく勉強に取り組んでいます。
　お話の聞き方も、上手ですね。先生の方を見て真剣にお話を聞いています。

　早速いろいろなことを学びました。
　・学習用具の整理の仕方
　・お話を聞くときの姿勢
　・遊具の使い方
　・鉛筆の持ち方
　・発表の仕方
　明日からも繰り返して、しっかり身につけていきましょう。

　給食も始まりました。
　感染防止のために、正面を向いておしゃべりをしないで食べています。

　明日も、楽しいお勉強が待っていますよ。

　今日から給食が始まりました。
　今日の給食は、入学と進級のお祝い献立です。紫黒米を入れて炊いたごはんと、鶏肉のからあげ、キャベツのおかかあえ、すまし汁です。よくかんで、味わって食べましょう。
　給食では、お祝いの献立、行事食、郷土料理、洋食や中華料理なども出ます。給食をとおして、食べもののおいしさや、栄養、体の健康のことなどをいっしょに考えていきましょう。

今日の献立：紫黒米ご飯　すまし汁　鶏肉の唐揚げ　キャベツのおかか和え　牛乳

　澄み切った晴天のもと、令和４年度の入学式を挙行しました。

◇新入生呼名
　元気な声で返事をし、良い姿勢で立ちました。

◇校長式辞
　校長先生と３つの約束をしました。

１，元気なあいさつをして下さい。
　　（校長先生がそう話すと、１年生は、すぐに「はい！」と元気な返事をしてくれました。）
２，お友達と仲良くして下さい。
　　　お友達と仲良くできると学校が楽しくなります。
３，楽しく勉強や運動をして下さい。
　　　自分から進んで勉強をしましょう。できるようになると、うれしくなります。

◇来賓祝辞（PTA会長）

　○先生のお話をよく聞きましょう。
　○友だちをたくさん作って、自分から楽しい学校にしましょう。
　○困ったことがあったら、先生に聞いたり、友だちと力を合わせたりしてがんばりましょう。

◇教科書授与
　代表の1年生が校長先生から教科書を受け取りました。

◇歓迎のことば
　児童を代表して６年生が歓迎のことばを発表しました。

　明日から早速お勉強が始まります。給食も始まります。
　楽しみですね。
　みんなで楽しい学校にしましょう！

エピペンの使い方について講習会を実施しました。

　職員の誰もが、すぐに対応できるように定期的に研修しています。
　※緊急時には、一人で対応するのではなく、チームで対応できる体制を作っておくことが大切、と学びました。

　嘔吐物の処理の仕方や家庭用洗剤を使った消毒の方法についての研修も行いました。

　保健安全に関連して、歯磨きの方法についてお知らせします。ご家庭でも取り組んでみて下さい。

　新一年生を迎えるために、教室の準備が着々と進んでいます。

先生達も、新一年生が入学してくるのを楽しみに待っています。

　先日の卒業式では、立派な態度、堂々とした呼びかけ、美しい歌声を聞かせてくれた５年生が、今日は教室移動で大活躍です。

　指示された作業は率先して行い、自分で判断し、行動する様子もたくさん見られました。

　最上級生としての自覚を徐々に高めています。

令和３年度の卒業式を挙行しました。
やや寒い天候でしたが、気持ちが引き締まり凜として感動的な卒業式になりました。

＜　校長式辞　＞（抜粋）

　みなさんは、一番大きく成長する大切な時期にあります。さらに大きく飛躍するために３つのことを大切にして下さい。　

 一、人との出会いを大切に
　視野を広げてスケールの大きな人になって下さい

二、いのちを大切に
　一人一人がかけがえのない人です。一人一人に大切な役割があります。

三、いつも笑顔を忘れずに
　みなさんは様々な困難に遭遇してきました。そしてそれを乗り越えてきました。これからも夢や希望を持つことを大切にして下さい。
　どんな悲しいことや困難なことがあっても、やまない雨はありません。明けなかった夜はありません。大きな志を持って、自分の夢や希望をぜひ実現してください。

＜　お祝いのことば　＞（抜粋）
　原町第一小学校　父母と教師の会　会長　田中 章広 様

　卒業証書を受け取る姿、大変立派でした。礼儀正しいけやきっ子として、これからもがんばってください。

　中学校では新しい環境で学習やスポーツに頑張ってください。つらいことや悩むことがあるかもしれません。そんなときは、小学校で学んだことを支えにしてください。
　協力できる仲間を作ってください。目標があれば成果があります。
　目標をもって一つのことに懸命に取り組んでください。

　みなさんは、通常と違う生活で、できなかったこともたくさんあって残念な思いをしてきたと思います。そんな中でできる限り学習やスポーツに頑張ってきました。
　前向きな考えを持ち続け、つよく、やさしく、たくましい けやきっ子でいて下さい。

　第１学年　６６名
　第２学年　４９名
　第３学年　５２名
　第４学年　６１名
　第５学年　５７名

　全員がそれぞれの学年を修了しました。
　体育館での集会は、これまで全くできませんでしたが、大変立派な態度で式に臨んでいました。

　５年生の星さんが代表して修了証書を受け取りました。

校長先生がお話の中で、手品を披露して下さいました。

黄色と緑のハンカチが一瞬で赤と青に変わりました！

「皆さんも４月には進級です。ハンカチのように新しい色に変わってがんばりましょう！」

　卒業式の予行練習を実施しました。

　小学生として校歌を歌うのも残り数回です。１回１回思いを込めて、丁寧に歌っています。
　５年生は、練習し参加しながら、そんな６年生の姿をしっかり心に刻んでいます。

　校長先生からは、「しっかり目を合わせて顔を見て卒業証書を受け取って下さい。」というご指導をいただきました。

　今日は、キッチンドクター”キャベツ”のお話です。
　キャベツは甘みがあっておいしい野菜です。キャベツの原産地のヨーロッパでは、古くから「台所のお医者さん」といわれていて、元気のないときはキャベツを食べると良いといわれています。
　キャベツには、めずらしい健康成分のビタミン（ビタミンU）があって、胃腸の病気予防・治療にききます。
　キャベツは、生でも、煮ても、炒めてもおいしく食べられる万能野菜です。
　今日は、「キャベツのゆかり和え」です。春のキャベツは葉っぱがやわらかく、とてもおいしいです。さあ、健康成分のビタミンたっぷりのキャベツを食べましょう。

今日の献立：きつねうどん　キャベツのゆかり和え　手作りゆべし　牛乳

　１４日午後に今年度最後の古紙回収を行いました。皆様方のご協力のお陰で、段ボール専用とそれ以外のものということでトラック２台分もの量になりました。
コロナの関係で今年度は２ヵ月に一度の回収でしたが、来年度からはひと月に一度のペースに戻るようです。次年度以降も回収日をご確認の上、ご協力をお願いいたします。
お手伝い頂いた教養委員会の皆様、有難うございました。

ＰＴＡ副会長　野田精顕

　給食に毎回でる２００ミリリットルの牛乳には骨や歯をつくるカルシウムが２２７ミリグラムふくまれています。一日にとってほしいカルシウム量の約３分の１の量です。
　体がどんどん大きくなっている成長期の皆さんの今の時期にはカルシウムはとても大切な栄養素です。成長期にしっかりカルシウムをとって骨を作らなければ、将来、骨がすかすかの状態になる「骨粗鬆症」という病気になってしまうこともあります。
　また、体をこまめに動かしたり、運動をすることによってさらに丈夫な骨や歯を作ることができます。
　給食がない日にも、食事やおやつで牛乳や乳製品を食べてカルシウムをとりましょう。

今日の献立：ご飯　五目ビーフンスープ　豚キムチ炒め　国産肉餃子　型抜きチーズ　牛乳

　同窓会の入会式を実施しました。

　同窓会長様からは、希望を持つことの大切さについてのお話。事務局長さんからは、be better!（今の自分よりも、より良くあれ！）という言葉をいただきました。

　学校長からは、同窓会の意義、大切さについてのお話を聞きました。

　卒業生代表の鈴木さんが
　「今はまだ難しいけど、やがては地域や学校を支える立派な同窓生になります。」と宣言しました。

　過日行われた市美展の小中学校の部の様子を、南相馬チャンネルで視聴できます。

　詳細は、下の通りです。

１　放映期間

　　　令和4年3月11日（金）から3月18日（金）まで

２　視聴方法

　　　パソコンやテレビで視聴

　　　　詳しくは、南相馬チャンネルのホームページをご覧ください。

　　　　　　　　　南相馬チャンネル番組表

　今日は「ひみこのはがいーぜ」の最後の文字『ぜ』についてお話します。
　『ぜ』は全力投球の『ぜ』です。皆さんはいざという時、力を入れたい時、歯を食いしばると思います。普段から良くかんでいると歯を食いしばった時に、しっかりと食いしばることができます。そして、いつも以上の力が発揮できます。
　良くかんで食べると、いいこと８個を『ひみこのはがいーぜ』で紹介してきました。これからも毎日良くかんで、しっかり食べて健康になりましょう！！

今日の献立：麦ご飯　筑前煮　国産鮭メンチカツ　大根漬け　牛乳

　体育館での卒業式の練習が始まりました。
　教室とは異なる声の広がり具合に、戸惑う児童もいましたが、最後のメッセージをしっかり伝えようと本気で練習に取り組んでいます。

　みなさん、今日は給食ができるまで、どんな仕事の人たちが、かかわっているか考えてみませんか？野菜を作っている農家の方、魚をとる漁師の方、牛や豚を育てたり、牛乳やチーズなどを作る酪農家の方、食材を運ぶ運送会社の方、おろし問屋の方、地域の八百屋さん、魚屋さん、肉屋さん、豆腐屋さん、しょうゆや味噌屋さん、そして学校や給食センターの調理員さんと、たくさんの方々の仕事によって支えられています。今日は、かかわっていただいた方々のことを思いながら食べてみませんか？

今日の献立：コッペパン　スープスパゲッティ　水菜のサラダ　プリン　チョコ大豆クリーム　牛乳

＜　校長先生のお話　＞
 東日本大震災及び東京電力福島第一原子力発電所事故等に関する話

　今から１１年前の平成２３年（２０１１年）３月１１日、１４時４６分１８秒、東北沖を震源とするマグニチュード9.0、宮城・福島・茨城・栃木の４県で震度と６強の東北地方太平洋沖地震が発生しました。
　この大きな地震で発生した津波などにより、亡くなったり、行方不明になったりした人は約18,000人、壊れた建物は約400,000戸という多くの犠牲者・被害を出すこととなりました。また、地震から約１時間後に津波に襲われた東京電力福島第一原子力発電所の事故により多くの人々が避難しなければならなくなりました。
　その後、除染等や復興が進み、元の市町村に戻ることができた人もいますが、まだ戻ることができない人も多数います。その間、世界中の多くの方々から様々な支援もありました。
　私たちは、この巨大地震や大津波による東日本大震災と福島第一原子力発電所の事故のことを伝え続け、自分や周りの人の命を守っていくとともに、しっかり生きていく力を身に付けていかなければいけません。
　今日の１４時４６分に、亡くなった人に祈る気持ちを込めて黙祷を捧げてください。みなさん、よろしくお願いします。

＜ 児童発表 ＞　代表委員会　６年

みなさん、おはようございます。春のおだやかな朝をむかえました。
今日は３月１１日。私たちにとって忘れてはならない日です。
 東日本大震災から１１回目の祈りの日です。

　平成２３年３月１１日。千年に一度と言われる大きな地震、そして私たちの地域をおそった大津波は、たくさんの人々の命をうばいました。南相馬市だけでも1,050名の方が亡くなり、今なお100名をこす方々が行方不明のままです。みなさんや先生方の中にも、家族や親戚、親しかった人を失った人がいると思います。ですから、今日は、あの日亡くなった人たちのご冥福を、みんなで静かにお祈りする日です。

　１１年前、私たちの先輩たちは、震災の次の日に起きた原子力発電所の事故のため、多くは全国に避難し、離ればなれになってしまいました。そして、原町に残った人たちは、毎日バスに乗って、鹿島区の学校の校舎に通学していました。当時、原町一小の児童は、鹿島小学校の三階の教室を借りて授業を行っていました。

　教室が足りず、楽器用の物置を教室として使っていた学校もありました。お昼は、食料が不足して給食が作れなかったため、調理員さんがみんなでにぎってくれた、炊き出しのおにぎりを食べていたそうです。地震で水道が壊れていたので、水筒で水を飲み、工事現場のような仮設のトイレを使っていました。また、放射能が心配で校庭が使えなかったため、近くの体育館を半分ずつ交代で使って体育の授業をしていたそうです。鹿島小に集まった原一小、三小、原一中や小高小などのいろいろな学校が、不自由や苦労を味わいながらも、協力し合って生活していたのです。今、コロナによって、不自由な生活をしている私たちも、十一年前の先輩たちから、何かを学ぶことが必要だと思います。

　震災は、わたしたち六年生でさえ、赤ちゃんだったころの出来事ですから、下級生のみなさんにとっては、生まれる前の、遠い昔の出来事かもしれません。しかし、私たちには、震災のことをずっと語りついでいく責任があります。なぜなら、地震や津波は、人間の力で止めることができないものであり、いつの日かまた、必ず私たちのふるさとをおそうからです。

　私たちは学校で、防災についての学習や、避難訓練などを行っていますが、何より一番大事なのは、私たちの気持ちや覚悟です。

　この３月１１日が来るたびに、「どんな災害にあっても、自分や家族、友達の命を守り切るんだ」という決意をすることが、今生きている私たちにとって一番大切なことだと思います。

　地震が発生した２時４６分にサイレンが鳴ります。亡くなった人たちへの祈りとともに、その決意を胸に、みんなで黙祷をささげましょう。

　　　　令和４年３月１１日　

　今日は、みなさんの大好きな「とり肉のからあげ」についてお話をします。
　とり肉に、しょうゆ、酒、しょうが、にんにくで味付けをして、片栗粉をまぶして、油でカラリと揚げます。かむと、肉汁がじわっと出て、ジューシーでおいしいですよね。
　今日は、片栗粉ではなく、米粉をまぶして揚げました。とり肉は、たんぱく質が多く含まれ、筋肉や血液を作る大切なはたらきをします。

　また、今日は「のまたん献立の日」です。南相馬市産の食材はサラダに使われている『グリーンカールレタス』です。とり肉のタンパク質が効率よく体に吸収されるよう、ビタミンたっぷりサラダもしっかり食べましょう。

今日の献立：麦ご飯　ジャガイモと小松菜の味噌汁　鶏肉の唐揚げ　ビタミンたっぷりサラダ　牛乳

　3年生は、3月８日（火）に、社会科「昔のくらし」の学習で見学学習に出かけました。
　場所は南相馬市博物館です。博物館の方々から昔のくらしや道具について説明を聞き、実際に道具や模型を見て理解を深めました。
　子どもたちは「昔の人たちは苦労しながら生活していたんだね。」「こんなに古い物がたくさん残っている博物館ってすごいね。」と感想をもちながら、じっくりと見学することができました。

　今日はカミカミ献立です。「ひみこのはがいーぜ」の『いー』についてお話します。
　『いー』は胃や腸の調子がいいの『いー』です。
　口から食べたものは食道を通って胃に蓄えられます。そのあと胃液が出て、食べ物をとかしながら胃が動くことで、食べ物をどろどろの状態にし、腸で栄養分を吸収します。
　よくかむと胃腸の働きをたすけて栄養がスムーズに吸収され、丈夫な体を作ることができます。
　たくさんの具材が入った「広東麺」「パリパリサラダ」をよくかんで食べましょう。

今日の献立：広東麺　パリパリサラダ　きよみオレンジ　牛乳

　3月に入り一週間がたちました。今年度の給食もあと少しですが、この一年間、食事をおいしく食べられましたか？
　みなさんの体は食べたものから作られています。脳や筋肉、内臓など体のすべてが、食べ物からの栄養の力ではたらいています。食事は体と心の健康のもとになるものです。
『健康な体は一日にしてならず』
　一食一食の積み重ねによって自分の体がつくられ、明日の自分へとつながっていきます。
　今日もしっかり、よくかんで味わって食べましょう。

今日の献立：ご飯　豚汁　アジの塩麹焼き　ほうれん草とベーコンのソテー　牛乳

　今日は食べ物クイズです。

Qハヤシライスの名前の由来の一つは何でしょうか？次の３つの中から選びましょう。

　１番　土地の名前
　２番　初めて作った人の名前
　３番　材料の名前

今日の献立：ハヤシライス（麦ご飯）　フルーツヨーグルト　ビーンズカル　牛乳

　正解は、２番初めて作った人の名前です。

　ハヤシさんが考えた料理だからハヤシライスという説があります。
　ハヤシライスは、うす切りの肉と玉ねぎを炒め、デミグラスソースで煮たものをごはんにかけた料理です。今では町の洋食屋さんの代表的なメニューとなっています。
　もともとはイギリス料理の「ハッシュドビーフ」がハヤシライスの語源だと言われています。洋食に分類されますが、日本でアレンジされた料理です。

　今日は、かむことの良さを表すことば『ひみこのはがいーぜ』から、「が」についてお話しします。

　「が」は「がんを防ぐ」の「が」です。
　だ液には、がんを引き起こす物質のはたらきをおさえるはたらきがあります。それは食べ物を３０秒くらいだ液につけることで、効果があると言われています。
　よくかむとだ液がたくさん出てくるので、食べ物がだ液と混ざりやすくなります。そうすることで、食べ物が体にとってよい状態で吸収されるので、体を健康にすることができます。
　主食のごはん、パン、メンもよくかんで食べましょう

今日の献立：セルフウィンナードックパン　鶏肉と野菜の豆乳スープ　イタリアンサラダ　牛乳

　これまでお世話になった６年生に感謝を込めて「６年生を送る会」を実施しました。
　密にならないように、６年生が待っている体育館に、各学年が順番に入り歌やダンス、感謝の言葉などを贈りました。その様子を各学級に配信し、各学級で視聴しました。

　６年生から託されてバトンを５年生が、そして全校児童が受け取りました。

　校長先生からは、「残りの小学校生活を悔いのないように過ごすとともに、中学校への目標をしっかり持ってがんばってほしい」というお話をいただきました。

全校のみんなが集まることはできませんでしたが、それぞれの学年が心を込めて演技し、心温まる会となりました。

企画・運営の代表委員会、会場準備等でがんばった５年生のみなさん、ご苦労様でした。

　今日は、『さば』のお話です。さばは、歯が小さいことから「小歯（さば）」と言われるようになったそうです。特にさばやさんまのような青魚は生活習慣病予防に良いといわれます。ＥＰＡという脂肪酸が多いからです。また、頭の働きを良くするＤＨＡという脂肪酸も多いです。ことわざに「物事に勢いづいたこと」を、あぶらがのってきたと言いますが、あぶらの多いさばからきています。今日はみなさんに人気の「さばのごま衣焼き」です。さばに甘辛いごまみそがのっていて、ごはんにぴったりのおかずです。ごはんといっしょにしっかりと食べましょう。

今日の献立：麦ご飯　白菜の味噌汁　サバのごま衣焼き　小松菜の錦糸和え　牛乳

　今日は「ふくしま健康応援メニュー」の給食です。応援メニューは『ほうれん草ときのこのおひたし』です。
　そこで今日は、「きのこ」についてのお話です。
　しめじやしいたけ、えのきだけ等のきのこ類は、和え物や炒め物、汁物、パスタなど、さまざまな料理に使われています。
　きのこ類は低カロリーの食品ですが、脂質や糖質をエネルギーに代えるビタミンＢ群や骨や歯の成長を助けるビタミンＤ、食物繊維がたっぷりで、血液の中のコレステロールを下げるはたらきもあります。
　うま味成分も豊富で、料理の味つけに使う調味料を控えることができます。きのこのうま味をいろいろな料理で味わいましょう。

今日の献立：肉うどん　笹かまのゆかり揚げ　ほうれん草ときのこのおひたし　牛乳

　今日から３月です。今日の給食は一足早い『ひな祭り献立』です。
　ひな祭りは女の子のすこやかな成長や幸せを願う行事です。
　ひな祭りには、はまぐりやひしもち、ひなあられ、白酒などで、縁起のよい食べ物でお祝いします。
　また、ひな祭りに飾る桃の花には魔除けや邪気払いの力があるといわれています。
　今日は、ちらしずし、鶏肉のカラフルソースがけ、すまし汁、いちごで、あたたかな春を迎える彩りのお祝いメニューです。

　給食で春を感じ、味わいながら「桃の節句」をお祝いしましょう。

今日の献立：ちらし寿司　すまし汁　鶏肉のカラフルソースがけ　いちご　牛乳

　今日は、「受験応援メニュー」です。カツカレーの『カツ』には、いろいろな『カツ』がかけてあります。

　受験にカツ！
　病気にカツ！
　ストレスにカツ！
　自分にカツ！　　などです。

　高校受験を控えている、中学３年生にエールを送りながら、「カツカレー」を食べましょう。
　また、「ポパイサラダ」のほうれん草には、ビタミンＡやビタミンＣ、鉄分が多く含まれていて、病気に対する免疫力を高めてくれます。ポパイサラダのおいしさのひみつは、手作りのドレッシングにあります。スタミナ野菜のにんにくがドレッシングに隠し味として使われています。

　２月も今日で終了です。残り少ない３学期を一日一日大切にしながら給食をしっかりと食べましょう。

今日の献立：カツカレー（麦ご飯）　ポパイサラダ　後引き味噌大豆　牛乳

＜　表彰　＞

県書き初め展
　特選　１年　
　　　　３年　
　　　　５年
　　　　６年

南相馬市総合美術展覧会（市美展）
・書の部　市長賞　　２年
　　　　　　　　　　５年
　　　　　教育長賞　３年
・平面作品の部　市長賞　　３年　
　　　　　　　　　　　　　４年

第7 5回福島県下小・中学校音楽祭創作の部
・金賞　６年
・銀賞　６年　
　　　　５年　
・銅賞　６年

第２５回マーチング＆バトンオンステージ東北大会
　銀賞　原町第一小学校マーチングバンド部

　今日は、豚肉と豆を煮込んだアメリカの家庭料理『ポークビーンズ』です。
　今日のポークビーンズにはいろいろな豆が入っています。大豆、金時豆、大福豆、枝豆が入っています。
　食品にはさまざまな種類があり、その種類の特徴によって分類されます。大豆・金時豆・大福豆は『豆類』に分類されます。体をつくるタンパク質、熱や力のもとになり脳のエネルギーにもなる炭水化物、お腹の調子を整える食物繊維が入っています。
　ちなみに”枝豆”は、大豆がまだ青い子どものうちに収穫されます。
　豆類は、肉類に代わるヘルシーフードとして今、世界中で注目されています。
　世界の豆料理を味わってみましょう。

今日の献立：揚げパン　ポークビーンズ　水菜のサラダ　牛乳

　今日は食育クイズです。

　小松菜とほうれん草は、どちらも緑の葉でよく似てますが別の野菜です。どちらも緑黄色野菜ですが、
　『骨や歯をつよくするカルシウムはどちらに多くふくまれているでしょうか？』

１番　小松菜
２番　ほうれん草
３番　同じ。

今日の献立：親子丼（麦ご飯）　小松菜の味噌汁　はるか　牛乳

　正解は、１番小松菜です。

　カルシウムはほうれん草の約3倍ふくまれています。血をつくる鉄や、その吸収を助けるビタミンCはどちらも同じくらいふくまれています。

今日は「小松菜のみそ汁」です。小松菜を食べて、カルシウムをコツコツととりましょう。

　2月２１日（月）５校時に1組、１８日（金）４校時に２組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して大変よくがんばりました。

　５年生が挑戦した種目は、「持久跳び（５分）、二重とび、好きなとび方（１種目）です。

　『昼休みもなく、少ない練習時間でしたが、５年生全員が目標に向かって全力でがんばることが出来ました。自分が跳ばないときには、マスクをかけて友達を応援していました。５年生の一生懸命な姿が光ったなわとび記録会となりました。　５年担任一同』

 　2年生は、2月１６日（水）２校時　に1組、１８日（金）２校時　に２組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して大変よくがんばりました。

《２年生が挑戦した種目》

前とび・・・・２分間
後ろとび・・・１分間
あやとび・・・１０回
交差とび・・・　５回
二重とび・・・　３回

　子どもたちからは、「ぼくは、前とびで１０分以とべました。途中で足が痛くなったけど記録を目指してとび続けました。１０分をこえたときは、とてもうれしかったです。」「私は、始めて前とびで合格できてとてもうれしかったです。来年は、１０分を目標にして頑張りたいです。」など、前向きな感想をたくさん聞くことが出来ました。とても充実した記録会になりました。

　寒い２月も残り１週間となりました。もうすぐ春の３月がやってきますね。今日の副菜は『ナムル』です。ナムルは朝鮮半島の家庭料理の一つで、もやしや山菜をごま油などで和えた料理です。実はナムルに使われていて、みなさんがよく食べる『もやし』の語源が３月と深い関わりがあることを知っていますか？3月は『弥生』ともいい、『草木が芽吹き、いよいよ生い茂る月』とされます。この草木が生命力豊かに芽吹く様子を『萌えいづる』とか『若草萌ゆる』といいます。もやしの語源はおなじ『萌やす』という言葉だそうです。今日は、もやしのシャキシャキの食感を楽しみながら食べてみましょう。

今日の献立：ご飯　マーボー豆腐　野菜シューマイ　もやしのシャキシャキナムル　牛乳

　今日の汁物は『大豆たっぷりみそ汁』です。
　大豆は、乾燥したままではかたくて食べることができません。そのため、昔から色々な方法で加工されて、さまざまな食品が作られて来ました。
　たとえば、大豆をいると『炒り豆』になり、それを粉にすると『きなこ』になります。
　大豆を煮ると『に豆』に、蒸した大豆に納豆菌やこうじ菌を加えて発酵させると『納豆』や『みそ』や『しょうゆ』になります。
　大豆に水を加えて砕いてしぼり加熱すると『豆乳』に，豆乳をにがりなどの凝固剤で固めると『豆腐』になります。
　豆腐を薄く切って揚げると「油揚げ」になります。
　「打ち豆」は、大豆を戻して、木づちで押し潰し乾燥させると「打ち豆」になります。

　今日のみそ汁は大豆からできている豆腐、油揚げ、打ち豆などたっぷり入っています。風味豊かな大豆のおいしさを味わいながら食べましょう。

今日の献立：麦ご飯　大豆たっぷり味噌汁　鶏肉のレモン漬け　キャベツのゆかり和え　牛乳　ミルメークココア

　2月１７日（木）３校時に1組、１７日（木）１校時に２組、１７日（木）２校時に３組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して小学校最後の記録会を大変よくがんばりました。

　なわとびに奮闘する子どもたちの様子をご覧ください。

　２月１６日（水）３校時　に1組、１８日（金）３校時　に２組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して大変よくがんばりました。

なわとびに奮闘する子どもたちの様子をご覧ください。

　今日は、食育クイズです。ヨーグルトは、牛乳に何を加えて発酵させるのでしょうか？

　1番　酢
　2番　砂糖
　3番　乳酸菌

今日の献立：セルフポテトサラダサンド　ワンタンスープ　ヨーグルト　牛乳

　正解は、3番乳酸菌です。

　乳酸菌は、お腹の健康を守ってくれる成分が入っています。また、ヨーグルトの材料は牛乳ですので、カルシウムやたんぱく質が多くふくまれています。
　デザートのヨーグルトをしっかり食べて、お腹の調子をととのえたり、さらに、骨や歯もじょうぶにしましょう。