学校の様子です。

本日３月８日朝に、ＰＴＡ育成委員会によるあいさつ運動が行われました。

今年度の最後の活動のため、育成委員全員による活動となりました。

一年間、早朝よりご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。

　今日は、給食について振り返ってみるお話でした。
　「3月に入り一週間がたちました。今年度の給食も残りわずかとなりました。この一年間、食事をおいしく食べられましたか？みなさんの体は食べたものから作られ、脳や筋肉、内臓など体のすべてが、食べ物からの栄養の力ではたらいています。食事は体と心の健康のもとになるものです。『健康な体は一日にしてならず.』一食一食の積み重ねによって自分の体がつくられ、将来の自分へとつながっていきます。今日もしっかり、よくかんで味わって食べましょう。」

 今日の献立：味噌ラーメン　中華和え　きよみオレンジ　牛乳

　今年度の給食は、今日の給食も数えて、あと７回です（５年２組は学級閉鎖振替のため、あと１０回）。
苦手な物が少しだけ食べられるようになったり、ごはんの量が減らさなくても食べられるようになったり、牛乳も半分まで飲めるようになったりと、それぞれに成長ができたのではないかと思います。この年度末に、食べ方について振り返ってほしいと思っています。家庭での食事も、ちょっと振り返ってみると、子どもの成長が見られるかもしれませんね。

　今日は、「ふくしま健康応援メニュー」についてのお話でした。
「今日は、「ふくしま健康応援メニュー」の給食です。応援メニューは『ほうれん草のふわふわたまごスープ』です。今日のスープには、きのこの仲間「えのきだけ」が使われています。そこで今日は、「きのこ」についてのお話です。しめじやしいたけ、えのきだけ等のきのこ類は、和え物、汁物、パスタなど、いろいろな料理に使われています。きのこ類は低カロリーの食品ですが、脂質や糖質をエネルギーに代えるビタミンＢ群や骨や歯の成長を助けるビタミンＤ、食物繊維がたっぷりで、血液の中のコレステロールを下げるはたらきもあります。うま味成分も豊富で、料理の味つけに使う調味料を控えることができます。きのこのうま味をいろいろな料理で味わいましょう。」

今日の献立：ご飯　ほうれん草のふわふわ卵スープ　揚げ出し豆腐の肉味噌がけ　キャベツの浅漬け　型抜きチーズ　牛乳

　学校給食では、きのこもよく使用します。おいしい「だし」を出してくれたり、食感のアクセントにもなるので、しいたけ、ぶなしめじ、えのきだけ、マッシュルーム、なめこなどいろいろな種類の物を、料理にあわせて使用します。すききらい調査では、きのこが嫌いな人が結構いることがわかりました。でも、栄養的に見ても、料理の味を考えても、欠かせない素材なので、少しずつ頑張って食べてほしいなと思います。家庭でも、いろいろな「きのこ」を使ってみましょう。

　今日は「かみかみ献立」についてのお話でした。
　「ひみこのはがいーぜ」の最後の文字『ぜ』についてお話します。『ぜ』は全力投球の『ぜ』です。皆さんはいざという時、力を入れたい時、歯を食いしばると思います。普段から良くかんでいると歯を食いしばった時に、しっかりと食いしばることができます。そして、いつも以上の力が発揮できます。良くかんで食べると、いいこと８個を『ひみこのはがいーぜ』で紹介してきました。これからも自分のために、毎日良くかんで食べて健康になりましょう！！

今日の献立：麦ご飯　具だくさん味噌汁　豚肉の甘ダレがけ　海藻サラダ　牛乳

　今日の献立は、6年生が家庭科の時間に考えた献立です。栄養教諭の実習生、村上珠右先生がいらっしゃったときに、一緒に考えました。栄養バランスや色取り、季節の食材、価格など気をつけて、グループに分かれて、考えていました。今日の献立は、2つのグループが考えた料理をあわせてあります。一生懸命考えた献立を、みんながおいしいと言って食べてもらえてとても嬉しそうでした。

６年生の卒業を祝って、お祝い給食を行いました。

献立を考えたり、調理をしたりしてくれた栄養教諭の先生や調理員のみなさん、会場づくりや飾り付け

をしてくれた先生方に感謝しながら盛りだくさんの給食をいただきました。

何を食べてもおいしくて、何度もおかわりをしながらなんと２クラスとも準備した料理を完食していました。

６年生のみなさん、これからもたくさん食べて健康に大きく育ってくださいね。