学校の様子です。

　食育クイズです。　今日の「ミックスビーンズサラダ」には、3種類の豆が入っています。大豆、大福豆と、もうひとつは、何という豆でしょうか？次の３つのうちから選びましょう。

１番　空豆
２番　金時豆
３番　小豆

今日の献立：ポークカレー　ビーンズサラダ　型抜きチーズ　牛乳

　正解は、２番金時豆です。豆は、すべて北海道産のものです。豆は、畑の肉といわれ、良質なたんぱく質が多く含まれています。また、豆によって、色や大きさ、形も様々です。今日のミックスビーンズサラダをよく見て、食べ比べてみて、自分の好きな味の豆を見つけながら食べましょう。

　食事マナーについてのお話です。一緒に食事をする人の速さに合わせて食べることも、食事マナーの一つです。速すぎず遅すぎず、ちょうどいい時間で食べるようにしましょう。それに、食べる時間が速すぎると、かむことがおろそかになってしまいます。よくかむことは食べ物の消化吸収をよくするほかに、脳の働きをよくするなど、良いことがたくさんあります。友達と同じペースで、よくかんで給食を食べましょう。

今日の献立：麦ご飯　根菜汁　鶏肉のねぎダレかけ　おかか和え　牛乳

　今日は、「豆乳フレンチトースト」についてお話をします。給食のフレンチトーストは、牛乳のかわりに豆乳を使い、卵や三温糖を混ぜて食パンを浸し、オーブンで焼きます。豆乳は、大豆を蒸してつぶして絞った汁です。この豆乳をかためると豆腐になります。大豆から作られる豆乳は良質なたんぱく質やミネラルが多く含まれ、体を作る大切な栄養素が多く含まれています。あっさりとした味でおいしく食べることができます。給食室で、ひとつひとつ卵液に浸して焼き上げました。あっさりとしたフレンチトーストをよく味わって食べましょう。

今日の献立：豆乳フレンチトースト　ミネストローネ　ツナサラダ　ビーンズカル　牛乳

◆先日配付しましたプログラムのとおり、来週２７日（火）は１～３学年

　２８日（水）は部活動・４～６学年の学習発表会です。

　感染防止のため学年毎に入れ替えとはなりますが、ご来校いただき、お子さんの頑張りをご覧ください。

　受付で健康チェックカードを提出いただきますので、忘れずに記入・持参ください。

◆当日の駐車場（校庭）や出入りの仕方についてお知らせします。

　・入り口は通常通り歩道橋下

　・出口は校庭南門または体育館東門といたします。

※　混み合いますので事故に十分注意いただくとともに、誘導員の指示に従ってください。
※　雨天の場合は校庭開放を行いません。プログラム裏面をご確認ください。

　今日は、「すいとん」についてお話をします。すいとんは、小麦粉の生地を手で丸めたりスプーンですくったりして、汁に入れて作る日本の料理です。今日は、大根やにんじん、ごぼう、ねぎ、凍み豆腐、なると、鶏肉などの食材がたくさん入ったみそ味の汁に、形を整えながら、すいとんを入れました。すいとんはやわらかいですが、よくかんで味わって食べましょう。また、今日のサラダは、おからが入っていて、食物センイがとれるので、お腹の調子を整えてくれます。麦ごはん、いかナゲット、おから入りサラダ、そして、みそすいとん汁もしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

今日の献立：麦ごはん　みそすいとん汁　おから入りサラダ　いかナゲット　牛乳