学校の様子です。

　今日は、おやつについてお話がありました。
「大人気のガリガリくんカップアイスが給食に登場です。
　夏はアイスがとてもおいしく感じる季節です。だからといって食べすぎには注意してください。冷たい食べ物には思っている以上にたくさんの砂糖が含まれています。
　砂糖のとりすぎは虫歯や、夏バテ、太る原因にもなります。食べる量を考えて食べましょう。
　自分の体は自分が食べたもので出来ています。健康な体づくりのために、おやつは時間や量を考えて食べましょう。」

今日の献立：とんこつラーメン　水菜のサラダ　ガリガリ君（ブドウ味）　牛乳

　問題です。５００ｍｌのジュース1本にどのくらいの砂糖が入っているでしょうか。

　答えは、約５０ｇの砂糖が入っています。
　冷たく冷やされたジュースは甘みをあまり感じません。
　暑いとおいしく飲んでしまいますが、ジュースの飲み過ぎに気をつけましょう。

　今日は、ビタミンＣについてのお話でした。
「みなさん、ビタミンＣといえばレモンやグレープフルーツなどの果物を想像する人が多いのではないでしょうか？
　実はじゃがいもには、果物に負けないくらいビタミンＣが含まれています。ビタミンＣは熱に弱い栄養ですが、じゃがいものビタミンＣはでんぷんに守られているため壊れにくくなっています。
　これからたくさん収穫される新じゃがいもも、ビタミンＣが多く含まれています。
　今日は、じゃがいものそぼろ煮を食べて、みなさんもビタミンＣをしっかりとりましょう。」

今日の献立：ご飯　ジャガイモのそぼろ煮　枝豆入り卵焼き　キャベツの浅漬け　牛乳

　今、「新じゃが」がおいしい季節ですね。南相馬市でも収穫されていると思います。焼く・蒸す・煮る・茹でる・揚げるなどいろいろな調理方法でおいしく食べることができます。今日は、鶏挽肉や玉ねぎ、にんじんなどの野菜と一緒にそぼろ煮にしました。子どもたちの好きな煮物だったので、おいしそうに食べていました。

　今日は、”カレー”のお話でした。
「夏本番をむかえ、暑さが厳しくなってきました。カレーの生まれはインドです。気温が４０度を超えるインドで、食欲を増して胃にもたれない料理を！ということで工夫して作られたのがカレーです。
　暑くて食欲がない時にでもおいしく食べられるのは、「カレーのスパイス」の働きです。
　カレーは、入れる材料をかえれば、味のちがいも楽しめ、いろいろな種類の栄養もとることができます。
　食欲がないときには、食べやすいものから食べはじめて栄養のバランスを考えて食べて、体調を整えるようにしましょう。」

今日の献立：ポークカレー　フルーツポンチ　ビーンズカル　牛乳

　今日は、子どもたちの大人気メニューが２つもでた給食でした。特にフルーツポンチは、暑いこともあって、とてもおいしそうに食べていました。1学期の給食もあと5回です。最後までしっかりと食べてほしいと思います。

　今日は、食中毒についてお話でした。
「夏は気温が高く、湿気も上がりじめじめとする季節です。夏の時期は食中毒の原因となる菌が増えやすくなります。
　そこで、食中毒予防対策として一番大切なことは、『手洗い』をすることです。普段から食事の前に石けんで手を洗い、きれいなタオルやハンカチで水気をふきとっていますか？自分のことをふりかえってみましょう。
　とくにパンの日は手で直接パンをちぎって食べるので、しっかりと手洗いをしましょう。」

 
今日の献立：食パン　チョコレート　もずくスープ　鶏肉のラビコットソースかけ　牛乳

　学校では、手洗い、アルコール消毒をしてから、給食を食べています。家庭でも、手洗いをしっかりとして、汚れや菌を流してから、食事をするようにしましょう。

　今日は七夕給食についてのお話でした。
「七夕は、１年に一度だけ天の川をわたって、ひこぼしとおりひめが出会うことができるという、星祭りの行事です。
　それにちなんで今日の給食では、七夕汁と星のソーダゼリーを献立にとり入れました。
　七夕汁には、星の形のオクラとにんじん、天の川に見立てたビーフンが入っています。
　今日は七夕です。星がきれいに見えるといいですね。給食でも七夕をお祝いして、みなさんの願いが叶うように応援しています。」

今日の献立：のっけ丼（酢飯）　七夕汁　星のソーダゼリー　牛乳

　今日は、七夕にちなんで、星の形をした食材を多く使いました。にんじんが星の形で給食に使われるのは、今日だけです。家庭でも、七夕にちなんだ、料理を作ってみませんか？