学校の様子です。

原町第一小学校は今年度、創立150周年を迎えました。
そこで、実行委員会を立ち上げ、150周年記念事業を色々と企画しています。

その一つとして（株）FiveStar様のご協力のもと、子ども達の為にせっせと長さを測ってラインを引いて…　さぁ、何が出来上がるかはお楽しみに(^^)
協力して頂いた（株）FiveStar様、保護者の皆様、暑い中での作業でしたが、本当にありがとうございました。

　今日は、食材クイズでした。
　「今日は、南相馬市産食材活用デー『のまたん献立』の日です。南相馬市の食材は『とうもろこし』です。とうもろこしは、６月から９月が旬の野菜です。「コーン」とも呼ばれていますね。では、ここでクイズです。とうもろこしのひげの数を数えるとある「ひみつ」が分かります。さて、その「ひみつ」とは何でしょう？
１番　とうもろこしの年齢
２番　とうもろこしの甘さ
３番　とうもろこしの実の数

今日の献立：ジャージャー麺　こんにゃくサラダ　蒸しトウモロコシ　牛乳

　正解は、３番、とうもろこしの実の数です。
　実は、「ひげ」の本数と「実の粒々」の数は同じなのです。今日は、もぎたての甘くておいしい、南相馬のとうもろこしを味わってみましょう。」

　今日は、地元の農家さんが作った「とうもろこし」を使用しました。１３０本のとうもろこしの皮を１本１本むいて、さらに、１／３にカットして、スチームコンベクションで蒸しました。新鮮なとうもろこしは、甘みが強く、とてもおいしく食べることができました。子どもたちも、１粒１粒味わって食べていました。

　今日は、カレーのお話でした。
　「夏本番をむかえ、暑さが厳しくなってきました。今日は、”カレー”のお話です。カレーの生まれはインドです。気温が４０度を超えるインドで工夫して作られたのがカレーです。暑くて食欲がない時にでもおいしく食べられるのは、カレーの「スパイス」の働きです。カレーは、入れる材料をかえれば、味のちがいも楽しめ、いろいろな種類の栄養もとることができます。食欲がないときには、食べやすいものから食べはじめて、栄養のバランスを考えて、体調を整えるようにしましょう。」

今日の献立：ポークカレー　海藻サラダ　牛乳

　学校のカレーはおいしい！とよく言われます。材料は、家庭で作るのとほぼ変わりありません。やはり、食材の量の違いが大きいように思います。今日は、豚小間肉を１１．６ｋｇ、じゃがいも１７ｋｇ、にんじん４ｋｇ、玉ねぎ１８．４ｋｇを使用しました。さらに、豆のペースト４ｋｇ、トマトの缶詰２．５ｋｇ、グリンピース２ｋｇです。材料を、よく炒めて、焦げないように、熱い釜の前に立ち、一生懸命混ぜていました。調理員さんの愛情もたっぷりなところが、おいしさの秘密かもしれませんね。

　今日は七夕についてのお話でした。
　「今日は七夕給食です。七夕は、１年に一度だけ天の川をわたって、ひこぼしとおりひめが出会うことができるという、星祭りの行事です。それにちなんで今日の給食では、七夕スープと七夕ゼリーを献立にとり入れました。七夕スープには、星の形のオクラとにんじん、天の川に見立てたビーフンが入っています。切り口が、星の形のオクラは、今が旬の夏野菜です。「オクラ」のネバネバには、おなかの調子を整える働きがあります。今日は七夕です。星がきれいに見えるといいですね。給食でも七夕をお祝いして、みなさんの願いが叶うように応援しています。」

今日の献立：セルフ照り焼きチキンサンド　七夕スープ　七夕ゼリー　牛乳

　今日は、セルフサンドパンでした。①パンを袋から出す。②パン皿の上で、チキンとキャベツをはさむ。③両手で持ち、上手に食べる。簡単なことのようですが、４月当初の１年生は大変でした。でも、今は、スムーズにできるようになり、さらに、自分で工夫しながら食べることもできています。子どもたちの成長はすごいですね。

　今日は、『さやいんげん』についてのお話でした。
　「さやいんげんは、いんげん豆がまだ完全に成長する前に収穫し、さやごと食べる野菜です。成長が早く、年に３回収穫することができるので、三度豆と呼ぶ地域もあるようです。また、さやいんげんは、一年中お店で見かけることのできる野菜ですが、おいしい旬の時期は、６月から９月頃で、夏野菜の一つです。煮物の彩りとして給食にもよく登場しますが、生のさやいんげんを味わうことができるのは、今の時期だけです。旬の味を楽しみましょう。」

 今日の献立：のっけどん（酢飯）　ジャガイモと小松菜の味噌汁　いんげんのきなこ和え　牛乳

　今日の「のっけ丼」の材料は、豚肉、おろし生姜、玉ねぎ、もやしを油で炒め、砂糖、しょうゆ、みりん、一味唐辛子で味付けしたものを片栗粉でゆるくとじたものです。さらに、錦糸卵と絹さやを彩りとして上にのせます。見た目もきれいなどんぶりご飯でした。ごはんは、酢飯にして、食欲が増すようにしました。子どもたちは、見た目や香りも楽しみながら、給食を食べていました。