学校の様子です。

　今日は「手作り春巻き」についてのお話でした。
「今日は手作り春巻きです。春巻きの具をつくり、１つずつ具を包んだものを油で揚げて、給食室で作りました。お手伝いしたことのある人はわかると思いますが、とても手間がかかっています。調理員さんたちはみんなが"おいしい！"と、喜んで食べてくれることを思いながら、一生懸命作りました。
　調理員さんたちに感謝の気持ちを持ちながら、味わって食べてくださいね。また、キャベツときゅうりのレモン漬けもいっしょに食べて、バランスのよい食事をしましょう。」

今日の献立：醤油ラーメン　手作り春巻き　キャベツとキュウリのレモン漬け　牛乳

　今日、調理員さんたちは、朝から気合いを入れて、一生懸命給食を作りました。説明の通り、春巻きは手のかかる料理です。時間内に作り上げることができるように、前日から、打ち合わせを入念にして、臨みました。約400個の春巻きを今日は作りました。子どもたちもおいしそうに食べてくれたので、とても嬉しかったです。お子さんに今日の春巻きの感想を聞いてみてください。

　今日は来年度入学を予定しているお子さんの就学時健康診断を行いました
　初めて小学校に来たお子さんもいたと思います。おうちの方と離れて、ちょっと心細かったかもしれませんが、係の先生のお話をよく聞いて上手に検診を受けていました。長い時間でしたが、みんなよく頑張っていました。

 　来年入学してくるのを楽しみに待ってます。

　今日は、食べ物クイズでした。
「秋が旬の『さつまいも』のみそ汁です。では、さつまいもから食べ物クイズです。

Qさつまいもは次のどの部分を食べているのでしょうか？

　１番　葉っぱ
　２番　茎
　３番　根っこ

今日の献立：麦ご飯　サツマイモの味噌汁　キャベツメンチカツ　五目炒り豆腐　牛乳

　正解は、３番の根っこです。

　さつまいもはじゃがいもとちがう部分を食べています。ちなみにじゃがいもは地下の茎の部分を食べています。さつまいもが甘いのは、エネルギーのもとになる「デンプン」が加熱によって「糖」に変わるからです。
　さつまいもはおかずにもおやつにもなる優れた食べ物です。また、さつまいもは、カリウムや食物せんいも多く含んでいるので、お腹の環境を整える働きもあります。」

　１０月に入り、秋の味覚が給食にも登場します。今日は、さつまいもでした。
さつまいものみそ汁には、さつまいも、大根、にんじん、油揚げ、こまつな、ねぎ、こんにゃくが入ってました。今日は、煮干し粉でだしをとり、作りました。さつまいもの甘みが出て、おいしくできあがりました。ぜひ、家庭でも、秋の味覚を楽しんでください。

　今日から後期の教育活動が始まります。
　リモート会議システムを使って後期の始業式を行いました。

＜ 校長先生のお話 ＞～抜粋～

今日から後期が始まります。あらためてがんばる気持ちを高めてもらいたいと思います。３月になったときに、またみなさんの成長を確認できることを楽しみにしています。 　６年生は半年後に中学生になります。残された半年でどこまで伸ばせるか、それぞれの目標に向かってがんばって下さい。 　５年生は、半年後は６年生になります。この半年でどのような６年生を目指すのか、どうあるべきなのか考えながら行動してほしいと思っています。 　１～４年生も次の学年に進む準備の時期です。 今日は、中間地点ではありますが決して折り返して元に戻るのではありません。それぞれが更にもっとできることを増やしてほしいと思っています。みなさんの活躍を期待しています。

　各種大会等で活躍した児童の紹介があり、代表として5名が校長から伝達されました。

　おめでとうございます。

【　福島県小学校理科作品展相馬地区会展　】

　　準特選　４年 岡島さん
　　入　選　６年 佐藤さん 橋本さん　５年 鈴木さん　４年 加藤さん　２年 濵名さん 山田さん

【　令和４年度 相馬地方小・中学校読書感想文コンクール　】

　　入選　６年 馬場さん　５年 鈴木さん　３年 白井さん　１年 大山さん
　
【　令和４年度 福祉のスローガンコンクール　】

　　優秀賞　６年 松岡さん

【　第１５回　南相馬市総合体育大会　陸上競技の部　】

　４年女子　１００ｍ　１位　佐々木さん　　２位　中津川さん
　６年女子　１００ｍ　２位　塩野さん
　６年男子　１００ｍ　１位　相馬さん　　２位　髙田さん
　４年女子　８００ｍ　１位　橋本さん　　２位　佐藤さん　３位　鎌田さん
　４×１００ｍ　女子リレー　第１位　鶴見さん　塩野さん　松岡さん　中橋さん
　女子走り幅跳び　　　２位　鶴見さん　
　男子走り幅跳び　　　１位　荒さん
　男子ジャベリックボール投　３位　榎本さん

　今日は食育クイズでした。
　「今日のイタリアンサラダには、魚の「ツナ」が入っています。では、ここで食べ物クイズです。

Q「ツナ」は、何の魚でしょうか？次のうちから選びましょう。

　１番　あじ
　２番　さんま
　３番　まぐろ

　正解は、３番まぐろです。
　まぐろは、英語で「Ｔｕｎａ（ツナ）」といいます。ツナは、サラダ、お寿司、サンドイッチ、おにぎりなど、いろいろな料理に使われています。缶詰になっていることが多く、長く保存できるので便利です。いつでもそのまま食べることができ、災害時にも役立ちます。」

　子どもたちの好きなツナは、給食では大活躍です。サラダはもちろん、ツナごはんも人気ですね。子どもたちが食べやすく、好きな物を、災害時の非常食として備蓄しておくことはよいことですね。家庭での備蓄の1つとして用意しておきたいですね。

　今日の給食は、学級閉鎖になったクラスのみの給食でした。

今日の献立：食パン　なしジャム　オニオンスープ　タンドリーチキン　イタリアンサラダ　牛乳

　本校は、二期制で教育活動を行っています。本日が前期最終日となります。これまでの学校生活を振り返り、努力したことや向上したことを喜び、意欲を高めるとともに、１０月以降に努力や改善することを考え、次の目標を持つ機会として、前期終業式を行いました。

＜校長先生のお話＞～抜粋～

　今日は食べ物クイズでした。
　「Q大豆を原料として作る”発酵食品”は次のうちのどれでしょう？１番とうふ２番みそ３番きな粉（５秒待ちます）
正解は、２番みそです。納豆やしょうゆも大豆を発酵させて作った食品です。発酵食品には沢山の種類があります。発酵食品は免疫力を高め、お腹の健康、体の健康を守る働きがあります。日本人は特にみそ・納豆などの大豆を原料とした発酵食品を食べて健康な体を作ってきました。今日の麻婆豆腐には、大豆から作った豆腐と大豆を発酵させたみそが入っています。」

今日の献立：ご飯　マーボー豆腐　キャベツのゆかり和え　ヨーグルト　牛乳

　今日は、子どもたちが好きな献立「麻婆豆腐」でした。子どもが食べやすいように、甘めに仕上げています。みその風味があり、ごはんにとってもあう料理です。調理員さんは、豆腐の形が崩れないように、豆腐を一度お湯で茹でて、他の具材が煮込んであるタレの中に入れてます。この一手間で、さらにおいしい麻婆豆腐を作っています。

　今日は、かむことについてのお話でした。
　「今日は、かむことの良さを表すことば『ひみこのはがいーぜ』の４文字目『の』と５文字目の『は』のお話です。まず『の』は脳の発達です。かむことで脳の働きを活発にし、記憶力や集中力がつきます。つぎに『は』は歯の病気予防です。よくかむと唾液がたくさん出て、口の中をきれいにします。今日はカミカミ献立の日です。かき込んで食べたりせず、しっかりよくかんで食べましょう。自分が何回かんでいるか、数えてみましょう。そして、食べた後は歯みがきをしっかりしましょう。」

今日の献立：親子うどん　ホタテのマリネ　ブドウゼリー　牛乳

　学校給食では、よくかんで食べる事を何回も繰り返しお話ししています。やわらかい食べ物が好まれる傾向がありますが、給食では、切り方や茹で方で工夫をして、よくかむことを意識させています。おうちでは、お子さんはよくかんで食べていますか？

　今日は、「ふくしま健康応援メニュー」の給食についてのお話でした。
　「ふくしま健康応援メニューとは、県と福島食育応援企業団が連携して、健康づくりを応援するオリジナルメニューです。今回は「ピーマンとベーコンのみそカレースープ」です。福島県民の食生活の課題は野菜不足と塩のとり過ぎです。今日は、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじを油で炒め、味付けは、かつおだしのうま味スープにみそを加え、カレー風味を効かせました。塩分少なめの具だくさんスープに仕上がっています。レシピは、食育だよりスマイルにも載っています。朝ごはんや夕ごはんでも「ふくしま健康応援メニュー」を参考に、旬の野菜とだしの味を生かして、減塩を心がけていきましょう。」

今日の献立：ご飯　ピーマンとベーコンのみそカレースープ　ホッケの唐揚げ　のり和え　牛乳

　1日に食べてほしい野菜の量は、３５０ｇです。給食では1人あたり、約１００ｇの野菜を毎食使用しています。家庭でも朝ごはん、夕ごはんで、しっかりと野菜を食べてほしいですね。

　令和４年９月１５日
　３・４年生　校外学習（七北田公園＆ジョイポリススポーツ）

　見学学習で仙台市内の七北田公園で昼食を取り、ジョイポリススポーツで思う存分運動してきました。初めてやる様々なスポーツに歓喜していました。中には自分の動きと映像が連動して動くものもあって、大興奮でした！

＜３年生＞

＜４年生＞