学校の様子です。

2017年6月1日(木)『今日の給食』
・かみかみサラダ
・げんきヨーグルト
・いわしだんごじる
・ひじきごはん
・牛乳
今日は「かみかみ献立の日」です。今月は「歯と口の健康週間」があります。ではクイズです。
大昔、邪馬台国があった時代の日本人は一回の食事で何回かんでいたでしょうか？
答えは３９９０回です。現代の人は１回の食事で平均５００回なので８倍もかんでいたのですね。
その邪馬台国の女王様にちなんで、よくかんで食べるといい事をまとめた言葉があります。
それが「ひみこのはがい～ぜ」です。内容については明日からお話します。

2017年5月31日(水)『今日の給食』
・かきあげ
・かぶときゅうりのあさづけ
・うどんじる
・ソフトめん
・牛乳
今日は５月最後の給食です。給食では月によっていろいろな旬の食べ物を使用しています。
５月も竹の子や新わかめ、豆やアスパラなど旬の食べ物を給食で使用しました。
旬の食べ物はおいしくて、私たちの体にも良い効果をもたらしてくれます。
また、旬の食べ物は、四季がある日本では特に季節の変化を感じさせてくれます。
給食ではこれからも旬の食べ物を使用した体に優しいお料理を出します。
しっかり味わって食べてください。

2017年5月30日(火)『今日の給食』
・アスパラガスのサラダ
・マカロニスープ
・豆乳入りプリン
・ピラフ
・牛乳
今日は今が旬のアスパラガスについてのお話です。アスパラは若い芽の茎の部分を食べています。
アスパラについている葉っぱのようなものを「はかま」といい正三角形のものが質が良く
先の部分がしまっていて太く、まっすぐなのがおいしいアスパラです。アスパラには体の代謝を
良くし、疲労回復の効果があるアスパラギン酸というアミノ酸が多く含まれています。
サラダのアスパラガスも、甘くてポリポリした食感が最高ですね。

2017年5月29日(月)『今日の給食』
・まめもやしのナムル
・とりにくのてりやき
・とうふとなめこのみそしる
・むぎごはん
・牛乳
今日は「味」についてお話します。さて、みなさんは食べたときのおいしさを言葉で表現するとき
どんなふうに表現しますか？「ジューシー、ふわふわして柔らかい、シャキシャキな歯ごたえ、
いい香り・・・」とか、いろいろな言葉で表せますね。おいしさとは、視覚、聴覚、臭覚、触覚、
味覚という五感を使って感じているのです。もちろん一番おいしく食べるのに大事なのは「味覚」
です。よくかむことによって鋭くなるそうです。

2017年5月26日(金)『今日の給食』
・フレッシュサラダ
・すごもりたまご
・チョコクリーム
・マロニースープ
・コッペパン
・牛乳
パンは熱や力になる働きの食品です。勉強や運動をする時の力になります。
そのパンから食べ物クイズです。
Ｑ パンを作る時に膨らますものとして使われるものは何でしょうか？
①イースト
②ベーキングパウダー
③重そう
答え①番のイーストです。パンは小麦、水、イースト、塩、砂糖、バターを混ぜて、イーストを
発酵させて焼き上げたものです。ちなみに重そうは和菓子。ベーキングパウダーは、ケーキや
クッキーに使われます。