こんなことがありました!

学校の様子です。

1月28日の給食

 『学校給食週間』3日目です。今日は、中国料理の「チンジャオロースー」をご紹介します。「チンジャオ」とは緑色のピーマンの細切りを指し、「ロースー」は肉を焼いたり炒めたりすることを意味します。ピーマンが主役の代表的な中華料理で、オイスターソースなどで味付けされる一品です。給食では、ピーマンのほか、細切りにした豚肉やたけのこ、彩りを添えるにんじん、玉ねぎなど、たくさんの食材が入っています。調理員さんが一つひとつ丁寧に手切りし、心を込めて作っています。よくかんで、味わいながらいただきましょう!

本日の献立:ご飯 かき玉スープ 中華和え チンジャオロースー 牛乳