2022年2月の記事一覧

　今日は、「受験応援メニュー」です。カツカレーの『カツ』には、いろいろな『カツ』がかけてあります。

　受験にカツ！
　病気にカツ！
　ストレスにカツ！
　自分にカツ！　　などです。

　高校受験を控えている、中学３年生にエールを送りながら、「カツカレー」を食べましょう。
　また、「ポパイサラダ」のほうれん草には、ビタミンＡやビタミンＣ、鉄分が多く含まれていて、病気に対する免疫力を高めてくれます。ポパイサラダのおいしさのひみつは、手作りのドレッシングにあります。スタミナ野菜のにんにくがドレッシングに隠し味として使われています。

　２月も今日で終了です。残り少ない３学期を一日一日大切にしながら給食をしっかりと食べましょう。

今日の献立：カツカレー（麦ご飯）　ポパイサラダ　後引き味噌大豆　牛乳

＜　表彰　＞

県書き初め展
　特選　１年　
　　　　３年　
　　　　５年
　　　　６年

南相馬市総合美術展覧会（市美展）
・書の部　市長賞　　２年
　　　　　　　　　　５年
　　　　　教育長賞　３年
・平面作品の部　市長賞　　３年　
　　　　　　　　　　　　　４年

第7 5回福島県下小・中学校音楽祭創作の部
・金賞　６年
・銀賞　６年　
　　　　５年　
・銅賞　６年

第２５回マーチング＆バトンオンステージ東北大会
　銀賞　原町第一小学校マーチングバンド部

　今日は、豚肉と豆を煮込んだアメリカの家庭料理『ポークビーンズ』です。
　今日のポークビーンズにはいろいろな豆が入っています。大豆、金時豆、大福豆、枝豆が入っています。
　食品にはさまざまな種類があり、その種類の特徴によって分類されます。大豆・金時豆・大福豆は『豆類』に分類されます。体をつくるタンパク質、熱や力のもとになり脳のエネルギーにもなる炭水化物、お腹の調子を整える食物繊維が入っています。
　ちなみに”枝豆”は、大豆がまだ青い子どものうちに収穫されます。
　豆類は、肉類に代わるヘルシーフードとして今、世界中で注目されています。
　世界の豆料理を味わってみましょう。

今日の献立：揚げパン　ポークビーンズ　水菜のサラダ　牛乳

　今日は食育クイズです。

　小松菜とほうれん草は、どちらも緑の葉でよく似てますが別の野菜です。どちらも緑黄色野菜ですが、
　『骨や歯をつよくするカルシウムはどちらに多くふくまれているでしょうか？』

１番　小松菜
２番　ほうれん草
３番　同じ。

今日の献立：親子丼（麦ご飯）　小松菜の味噌汁　はるか　牛乳

　正解は、１番小松菜です。

　カルシウムはほうれん草の約3倍ふくまれています。血をつくる鉄や、その吸収を助けるビタミンCはどちらも同じくらいふくまれています。

今日は「小松菜のみそ汁」です。小松菜を食べて、カルシウムをコツコツととりましょう。

　2月２１日（月）５校時に1組、１８日（金）４校時に２組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して大変よくがんばりました。

　５年生が挑戦した種目は、「持久跳び（５分）、二重とび、好きなとび方（１種目）です。

　『昼休みもなく、少ない練習時間でしたが、５年生全員が目標に向かって全力でがんばることが出来ました。自分が跳ばないときには、マスクをかけて友達を応援していました。５年生の一生懸命な姿が光ったなわとび記録会となりました。　５年担任一同』

 　2年生は、2月１６日（水）２校時　に1組、１８日（金）２校時　に２組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して大変よくがんばりました。

《２年生が挑戦した種目》

前とび・・・・２分間
後ろとび・・・１分間
あやとび・・・１０回
交差とび・・・　５回
二重とび・・・　３回

　子どもたちからは、「ぼくは、前とびで１０分以とべました。途中で足が痛くなったけど記録を目指してとび続けました。１０分をこえたときは、とてもうれしかったです。」「私は、始めて前とびで合格できてとてもうれしかったです。来年は、１０分を目標にして頑張りたいです。」など、前向きな感想をたくさん聞くことが出来ました。とても充実した記録会になりました。

　寒い２月も残り１週間となりました。もうすぐ春の３月がやってきますね。今日の副菜は『ナムル』です。ナムルは朝鮮半島の家庭料理の一つで、もやしや山菜をごま油などで和えた料理です。実はナムルに使われていて、みなさんがよく食べる『もやし』の語源が３月と深い関わりがあることを知っていますか？3月は『弥生』ともいい、『草木が芽吹き、いよいよ生い茂る月』とされます。この草木が生命力豊かに芽吹く様子を『萌えいづる』とか『若草萌ゆる』といいます。もやしの語源はおなじ『萌やす』という言葉だそうです。今日は、もやしのシャキシャキの食感を楽しみながら食べてみましょう。

今日の献立：ご飯　マーボー豆腐　野菜シューマイ　もやしのシャキシャキナムル　牛乳

　今日の汁物は『大豆たっぷりみそ汁』です。
　大豆は、乾燥したままではかたくて食べることができません。そのため、昔から色々な方法で加工されて、さまざまな食品が作られて来ました。
　たとえば、大豆をいると『炒り豆』になり、それを粉にすると『きなこ』になります。
　大豆を煮ると『に豆』に、蒸した大豆に納豆菌やこうじ菌を加えて発酵させると『納豆』や『みそ』や『しょうゆ』になります。
　大豆に水を加えて砕いてしぼり加熱すると『豆乳』に，豆乳をにがりなどの凝固剤で固めると『豆腐』になります。
　豆腐を薄く切って揚げると「油揚げ」になります。
　「打ち豆」は、大豆を戻して、木づちで押し潰し乾燥させると「打ち豆」になります。

　今日のみそ汁は大豆からできている豆腐、油揚げ、打ち豆などたっぷり入っています。風味豊かな大豆のおいしさを味わいながら食べましょう。

今日の献立：麦ご飯　大豆たっぷり味噌汁　鶏肉のレモン漬け　キャベツのゆかり和え　牛乳　ミルメークココア

　2月１７日（木）３校時に1組、１７日（木）１校時に２組、１７日（木）２校時に３組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して小学校最後の記録会を大変よくがんばりました。

　なわとびに奮闘する子どもたちの様子をご覧ください。

　２月１６日（水）３校時　に1組、１８日（金）３校時　に２組が、体育館でなわとび記録会を行いました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、子どもたちだけでの記録会となりました。しかし、子どもたちはこれまでの練習の成果を糧に、自己新記録を目指して大変よくがんばりました。

なわとびに奮闘する子どもたちの様子をご覧ください。