2022年9月の記事一覧

　１４日（水）に２年生が南相馬市立中央図書館を見学しました。
　楽しい本を読み聞かせていただいたり、普段は入れない書庫やブックポストの裏側を見せていただいたりしました。本と図書館の楽しさや素晴らしさをたっぷりと感じ、学ぶことができました。

本日朝にＰＴＡ育成委員会によるあいさつ運動を実施しました。

朝早くから子どもたちにお声かけいただきました皆様、ありがとうございました。

　今日は、「きつねうどん」のお話でした。
　「なぜ、「きつねうどん」と呼ばれるようになったかというと、きつねは油揚げが好きだったからと言われています。また、油揚げの色や形が、きつねがうずくまる姿に似ているからとも言われています。油揚げのような色のことを「きつね色」とも言います。食べ物を動物に例えたところが面白いですね。ちなみに「たぬきうどん」は、天かすがのっていて、天かすの色がたぬきに似ているために名付けられたという説があります。今日は、甘辛く煮付けた油揚げをうどんにのせて食べましょう。」

今日の献立：きつねうどん　コーンサラダ　一口とちおとめゼリー　牛乳

　今日は、スチコンを使用して、油揚げを煮付けました。
まず、油揚げを１／２に切り、スチコンで油抜きをします。その後、水切りをして、もう一度油揚げをきれいに並べ、砂糖、酒、みりん、醤油を混ぜ合わせて入れて、スチコンで煮付けます。
とてもおいしくできました。ごはんをつめて、おいなりさんでも食べられます。家庭でも試してみませんか？

１２日（月）に第４回のＰＴＡ古紙回収が行われました。

３学年の学級委員・専門委員の皆様にご協力いただき、積み込み作業を行いました。

暑い中ありがとうございました。

　今日は、今日の献立「ひじきの炒め煮」のお話でした。
　「今日は、ごはんにぴったりのおかず「ひじきの炒め煮」です。ひじきの炒め煮は、日本全国で食べられている伝統的な和食の一品です。周りを海に囲まれている日本では、ひじきやわかめ、のりなどの海藻を昔から食べてきました。しかし、今は家庭の食卓に登場することがだんだん少なくなってきているようです。海藻には、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルと食物繊維が豊富に含まれています。動脈硬化を防いだり、歯や骨を丈夫にしてくれます。ひじきの炒め煮は、成長期のみなさんに、ぜひ食べてほしい料理です。さあ、ごはんと一緒に食べてみましょう。」

今日の献立：ご飯　かき玉味噌汁　いかナゲット　ひじきの炒め煮　牛乳

　今日食べている様子を見ると、ひじきの炒め煮をごはんに混ぜて、ひじきごはんのようにして食べている子どもがいました。苦手な海藻類も、工夫次第で食べられるようです。家庭でも、ひじき、こんぶ、わかめなどの海藻類をしかり食べてほしいです。