2017年7月の記事一覧

2017年7月7日(金)『今日の給食』
・ラタトゥイユ
・チョククリーム
・わんたんスープ
・食パン
・牛乳
今日は「脂質」という栄養についてのお話です。「脂質」は料理をする時に使う油や、脂肪が多い
肉などに含まれています。「脂質」は皮膚やホルモンの材料になります。また、ビタミンＡ、Ｄ、Ｅ、Ｋ
の吸収にも役立ちます。「脂質」は食べると太るというイメージがあるかもしれませんが、
体に欠かせない栄養です。不足すると成長が止まったり、皮膚炎などを引き起こします。
三度の食事で適度にたべるよう心がけましょう。