2015年6月の記事一覧

2015年6月10日(水)　『今日の給食』
・チキンのチーズむし
・メロン
・ミネストローネ
・こくとうパン
・牛乳
今日は今が旬のメロンのお話です。メロンの皮にはネットのような網目がたくさんあります。
メロンの網目は、成長するときにできたひびをカバーするためにできたものです。
よいメロンは網目が細かく全体にまんべんなくあるそうです。また、メロンは冷蔵庫に入れないで
保存した方が甘みがましておいしくなります。メロンを食べる時は、食べる２～３時間前に
冷蔵庫に入れて冷やして食べるようにしましょう。