2024年5月の記事一覧

　今日は「いざ、出陣」メニューです。今年は５月２５・２６・２７日が相馬野馬追です。国の重要無形民俗文化財に指定されています。出陣の儀式「三献の儀」には、打ちアワビ、勝ち栗、昆布の三品をそろえることが昔から慣習として守られてきました。今日の給食はアワビの代わりにホタテの貝柱を入れたごはん、塩昆布入りのきゅうりづけ、それに勝ち魚 である「かつおの揚げ煮」と「勝ち栗」の出陣メニューです。相馬の野原を颯爽と走る騎馬 に思いをはせながら、よくかんでおいしくいただきましょう。

　　　　　　　本日の献立：貝柱ご飯　すまし汁　鰹の揚げ煮　きゅうりの昆布漬け　勝ち栗　牛乳