2022年4月の記事一覧

　今日は『日本型　食生活の日献立』についてのお話がありました。
　「平成25年12月4日『和食・日本人の 伝統的な食文化』がユネスコ無形文化遺産に登録されました。給食では、毎月19日ちかくの主食がごはんの日に「主菜、副菜、汁物、牛乳と、てきどに乳製品やくだものを加えた　バランスのとれた和食献立」を実施します。和食献立の基本は　『一汁三菜』です。給食から和食の良さをみなさんに届けていきます。また、その時に一口メモで和食のことをお伝えします。給食をとおして、味わいながら、和食のすばらしさを発見していきましょう。」
　家庭でも、いろいろな和食の料理を食べていると思います。味わって食べるといいですね。

今日の献立：ごはん　小粒揚げの味噌汁　豚肉の生姜焼き　マカロニサラダ　牛乳