2020年12月の記事一覧

　食育クイズです。
「タンドリーチキン」は、鶏肉に下味をつけて、焼いた料理です。では、その下味に使う調味料は、カレー粉、ケチャップ、ソースそれともうひとつ、何という食材を入れているでしょうか。次の３つのうちから選びましょう。

1番　ヨーグルト
2番　牛乳
3番　豆腐 

今日の献立：カラフルピラフ　オニオンスープ　タンドリーチキン　クリスマスケーキ　牛乳

　正解は、1番　ヨーグルトです。
　ヨーグルトを加えると、肉が柔らかくなり、よりおいしく仕上がります。今日の給食は、クリスマス献立です。タンドリーチキンとカラフルピラフ、オニオンスープ、クリスマスケーキです。今日は、一足早いクリスマス気分を感じながら、しっかりと食べましょう。