2016年7月の記事一覧

2016年07月11日(月)『今日の給食』
・こまつなのゴマあえ
・いわしのかばやき
・こんさいのみそしる
・ごはん
・牛乳
今日は「今月のいちおし献立」の日です。みなさんの体の免疫力を高め、体力を向上させるために
食べてほしい献立です。食物繊維やミネラルを含む食材を取り入れています。
今日は大豆製品・魚・いも・野菜が献立の中に入っています。みそ汁には大豆製品といもと
食物繊維たっぷりの野菜。鉄分の多い小松菜はあえものに、と献立の中に入っています。
給食にはたくさんの種類の食品が入っているのが分かりますね。

2016年07月08日(金)『今日の給食』
・さつまいもとにぼしのあげに
・こだますいか
・きつねうどん
・ソフトめん
・牛乳
今日は「かみかみ献立の日」です。今月は「ひみこのはがい～ぜ」の「の」を紹介します。
「の」は「脳の発達」の「の」です。よくかんで食事をすると、あごがよく動きます。
あごを開いたり閉じたりすると、脳に酸素や栄養を送ることができます。
脳に酸素や栄養が行きわたると脳の働きが活発になります。
よくかむことは、勉強への集中力を高めることにもつながります。

2016年07月07日(木)『今日の給食』
・タンドリーチキン
・たなばたスープ
・たなばたゼリー
・ピラフ
・牛乳
今日は七夕です。１年に一度だけ天の川を渡って、ひこぼしとおりひめが出会うことができるという
星祭りの行事です。それにちなんで今日の給食では、七夕スープと七夕ゼリーを献立に取り入れました。
スープには星の形のオクラと、天の川に見立てためんが入っています。給食でも七夕をお祝いして、
みなさんの願いが叶うように応援しています。

2016年07月06日(水)『今日の給食』
・だいずのもやしナムル
・ミネストローネ
・きなこあげパン
・牛乳
今日は”ミネストローネスープ”の紹介です。野菜のたっぷり入ったミネストローネは、
イタリアの田舎の家庭料理です。その時々の旬の野菜・ベーコン・まめ・パスタなどを入れた
具の豊富なトマト味のスープです。夏の暑い日差しに負けない体をつくる為にもぜひ食べてほしい献立です。

2016年07月05日(火)『今日の給食』
・ゴーヤチャンプル
・なまパイン
・くきわかめスープ
・ゆかりごはん
・牛乳
ゴーヤチャンプルのゴーヤは、ニガウリのことです。名前の通り苦みのある野菜です。
このあたりでも栽培され、食べられるようになりました。ゴーヤは南の暑い地方の野菜なので
ビタミンＣも多く、夏の暑さから体を守ってくれる働きがあります。今日は夏バテ予防にも良い
チャンプルにしました。味の五味といわれる”甘味・塩味・酸味・苦味・旨味”の味の一つ
”苦味”の味をためしてみてください。