2022年5月の記事一覧

今日の献立の「手作りさつま揚げ」についてお話がありました。
「今日は『手作りさつま揚げ』です。魚のすり身に、にんじん、ごぼう、しょうが、あおさのりを加えて油で揚げました。ふんわりとやさしい味に仕上がっていると思います。
　さつま揚げは調理員さんが１つずつ、形を作りながら揚げています。同じ大きさのものを人数分に、ちょうど作ることはとても大変なことです。
　みなさんが笑顔で給食を食べられるように、調理員さんたちは工夫しながら調理をしています。

　作ってくれている人への感謝の気持ちを込めて、「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをしましょう。」

今日の献立：ご飯　しみ豆腐の味噌汁　手作りさつま揚げ　和風サラダ　後引き味噌大豆　牛乳

　原一小では約400個近くのさつま揚げを作りました。みんながおいしいと食べてくれることが調理員にとって、一番の喜びです。