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2020年12月の記事一覧

12月17日の給食

 食育クイズです。
「タンドリーチキン」は、鶏肉に下味をつけて、焼いた料理です。では、その下味に使う調味料は、カレー粉、ケチャップ、ソースそれともうひとつ、何という食材を入れているでしょうか。次の3つのうちから選びましょう。

1番 ヨーグルト
2番 牛乳
3番 豆腐 

カラフルピラフ
チョコケーキ  イチゴケーキ

今日の献立:カラフルピラフ オニオンスープ タンドリーチキン クリスマスケーキ 牛乳

 

 正解は、1番 ヨーグルトです。
 ヨーグルトを加えると、肉が柔らかくなり、よりおいしく仕上がります。今日の給食は、クリスマス献立です。タンドリーチキンとカラフルピラフ、オニオンスープ、クリスマスケーキです。今日は、一足早いクリスマス気分を感じながら、しっかりと食べましょう。