2019年9月の記事一覧

　食育クイズです。
Q：ずっと昔、古代ローマ時代にお金のかわりにした調味料は何でしょう？
①さとう
②塩
③こしょう

答え②番、塩です。サラリーマンのサラリーは給料を意味します。サラリーはラテン語で、塩を意味することばがもとになっています。その当時、塩を給料にしていたためです。人間は塩分が不足すると生きていけません。料理の味を決めるのも塩加減です。給食は減塩に努めています。今日のスープはかつお節と昆布でだしを取りました。「あんばい」はいかがですか？
今日の献立：ご飯　和風スープ　鶏肉のオニオンマスタードかけ　キャベツのサラダ　ヨーグルト　牛乳