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2020年8月の記事一覧

8月24日の給食

 今日から2学期が始まりました。2学期スタートの給食は、夏野菜カレーです。カレーは、気温が40度にもなるインドで生まれました。食欲が出て、胃にもたれない料理を作りたいという工夫からできた料理です。暑くて食欲がない時にでもおいしく食べられるのは、「カレーのスパイス」のはたらきです。カレーには約15種類のスパイスが使われているそうです。スパイスは、昔から薬としても使われています。
 さて、2学期も健康な体をつくるために、いろいろな食べ物を組み合わせた食事をしていきましょう。今日は、いつもの豚肉やたまねぎ、にんじん、じゃがいもに加えて、なすやかぼちゃ、いんげんなど旬の夏野菜の入ったカレーです。しっかりと食べて、体を元気にしていきましょう。

夏野菜カレー

今日の献立:夏野菜カレー 夏みかんサラダ 豆乳プリン 牛乳