本日の給食をご紹介いたします。


　　　　　ポークカレーライス、まめまめサラダ

本日は食べごたえのあるポークカレーライス、まめまめサラダでした。

本日の給食をご紹介いたします。


さつま芋とちりめんじゃこの揚煮、中華麺、タンメンスープ

　今日はかみかみ献立です。震災後、ずーっと、鹿児島県の大久保水産から、定期的に高級なちりめんじゃこが届きます。『南相馬市の子供達においしいちりめんじゃこを安心して食べて、元気になってほしい』という、温かい願いから今月も届けられました。カルシウムたっぷりで、皆さんの骨の成長を助けたり、歯を丈夫にしてくれます。今日は、調理師さんが素揚げしたさつま芋と一緒に甘辛く煮からめ、おいしく仕上げてくれました。感謝の気持ちを大切に、しっかりよくかんで食べます。

本日の給食をご紹介いたします。


さんまのかばやき、こまつなのごまあえ、ごはん、だいこんの味噌汁

　今日は日本型食生活の日です。主菜は今が旬の『さんま』を使った、さんまのかば焼きです。旬のさんまは脂がのっていて、頭が良くなると言われている、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）や生活習慣病の予防になる、ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が冬から夏にとれるさんまの約４倍も多く含まれているそうです。成長期に必要な、鉄分やたんぱく質も豊富に含まれています。今年は台風などの影響で漁獲量が少なく貴重な旬のさんまです。調理師さんがおいしくかば焼きにしてくれました。残さずよくかんで食べましょう。

本日の給食をご紹介いたします。


食パン、ツナサラダ、りんごジャム、とり肉と野菜の豆乳スープ－

　今日のスープは豆乳を使ったスープです。豆乳は『畑の肉』と言われる大豆を煮て、よーく絞って作ります。大豆は豆乳だけではなく、たくさんの食品に変身します。それは、そのままでは、堅くて食べづらく、せっかくの大豆の栄養がとりづらいからです。日本人は昔から知恵を使って大豆に塩と麹を混ぜてみそを作ったり、蒸してわらに入れて納豆を作ったりと、大豆の加工食品を日々の食生活に取り入れています。今日のスープも栄養満点です。しっかり飲みましょう。

昨日の事前学習を経て、本日、各学年ごとに体験活動を実施いたしました。


この写真は９月の晴天の下、市の担当の方から説明を聞き、桜井古墳について学習している様子です。１年生はこの他にも地域学習として市内の博物館や史跡を訪れて、地域に対する理解を深めました。



２年生では各事業所ごとに職場体験学習を行いました。こちらは区内の幼稚園で体験学習させていただいている様子です。園児を前にして、「玉入れ」を行った後、数を数えているところです。２年生では、鹿島区内の２６の事業所にお世話になり、体験学習を明日まで実施いたします。



３年生では各事業所ごとに福祉体験学習を行いました。こちらは区内のデイサービスで体験学習させていただいている様子です。利用者の方々を前にして、ギターで弾き語りをしながら練習してきた歌を歌っているところです。３年生では、鹿島区内の１０の事業所にお世話になり、体験学習を明日まで実施いたします。


各事業所の皆様には、スケジュールの調整や様々な事前のご準備をはじめ、大変お世話になります。体験学習を通して学んだ内容については、本校の文化祭「輝響祭」の中でも発表する場を持つ予定です。２、３年生については明日まで体験学習がありますので、明日も有意義な体験ができるようにしてほしいと思います。