本日の給食をご紹介いたします。


　　麦ごはん、豚肉のすき焼き、もやしのカレー和え、みかん

　12月も半ば、すっかり寒くなってきましたね。寒さがだんだん増してくると｢なべ料理｣がおいしく感じられます。なべ料理には水だきや寄せなべ、すき焼きなどがあります。皆さんは普段どんな、なべ料理を食べていますか？　なべ料理には、その地域ならではの食材や旬の食材が入った物など色々な物があります。日本各地で食べられているなべ料理の種類などを調べてみると、その地域の特色などもわかって楽しいですよ。

本日の給食をご紹介いたします。


　　食パン、苺ジャム、里芋のグラタン、豚肉と水菜のスープ

　今日の主菜は里芋のグラタンです。里芋は『人が住む里のいも』という意味で、『さといも』。山の『やまいも』とともに、昔から日本で食べられてきた芋です。里芋をむくとぬるぬるしています。このぬるぬるの正体は食物繊維です。これは栄養の成分ではありませんが、胃の粘膜を守ったり、タンパク質の消化と吸収を良くしたり、血圧を下げるなどの働きをします。料理では、このぬるぬるがなめらかな食感になります。今日の里芋のグラタンもとってもおいしいですね。

本日の給食をご紹介いたします。


　　麦ご飯、チキンカレー、元気サラダ、手作りフルーツゼリー

　今日は、給食の食器の後片付けについてお話しします。皆さんはおいしい給食を食べた後、きちんと食器を種類ごとに重ねていると思います。食器を洗う調理師さんは種類ごと重なっているととっても作業がスムーズに進むそうです。今日のように、スプーンやフォークがあるときも種類ごと、向きをそろえてケースに入れましょう。また、食べ残しやゴミも決まりを守って集めましょう。そういう心がけが、感謝の気持ちの表れになるのですね。

本日の給食をご紹介いたします。


　　　　　　　　　広東麺、中華サラダ、りんご

　今日は『野菜の力』についてお話しします。食べ物には色々な栄養があり、野菜には体の調子を整えてくれる働きがある栄養がたっぷり入っています。みんなが食べた肉や魚が体の中で筋肉や血になるときも、ご飯やパンがエネルギーになるときも、野菜の力が必要です。健康に成長するために、野菜も、なくてはならない食べ物なのです。苦手でも、一口はチャレンジして食べましょう。

夜になって雨が雪に変わりました。
初雪は子ども心に、心ときめく思いですが、明日は路面の凍結も考えられます。
くれぐれも気を付けて登校してほしいと思います。


　　　　　　写っているのは雨ではなく、雪です。