出来事

今日の献立は，食パン，県産桃ジャム，鶏肉のラビコットソースかけ，うずらたまごのスープです。

今日は，ソースとスープに使われている，たまねぎについてです。たまねぎには，独特のにおいがありますが，その成分には体温を上昇させる効用があります。体温の上昇は，風邪のウイルスを退治するマクロファージが活発になることから風邪の予防になり，また，脂肪の燃焼も促進させます。さらに，殺菌効果があることもわかっています。最近，八沢小では風邪をひいている子が増えています。たまねぎをしっかり食べて，風邪を予防し，来週も元気いっぱい登校しましょう。

７月３日（金）

２年教室では、図工「わっかでへんしん」で作った作品を発表していました。

モデルになったつもりで教室を１周し、ポーズをとりました。

その後、友達の作品を見合い、すてきな所を伝え合っていました。

どの作品も上手にできていましたよ。

昼休みに図書委員会主催の読み聞かせ会が行われています。普段なら，図書室で行いますが，密にならないように広いランチルームにかえての開催になっています。普段と違ったところでやることで少し緊張気味です。

今日の献立は，甘辛豚丼，なすのみそ汁，かぶときゅうりの浅漬け，牛乳です。

今日は，かぶについてです。かぶは，根と葉で大きく栄養成分が異なります。根は淡色野菜で，ビタミンCやカリウムをやや多く含みます。葉は緑黄色野菜で，皮膚や血管の老化を防ぐビタミンCや，皮膚や粘膜を健康に保つビタミンA，細胞の老化を防ぐビタミンE等，多くのビタミン類を含みます。これらのビタミンはともに強い抗酸化力を持ち，有害な活性酸素から細胞を守る働きがあります。また，カルシウム等，ミネラルも多く含んでいます。

今日は６年生はミニ陸上大会，１，２年生は校外学習，他の学年は６年生の応援にかけつけるなど，元気いっぱいな八沢っ子の姿がたくさん見られました。おいしくて，スタミナがつく給食を残さず食べて，午後も元気に過ごせると良いですね。

先ほどの続きです。体育館の中では，走り高跳びが行われています。最後のリレーでは，至る所から応援の声が聞こえています。中にはベランダからも。たいへん盛り上がっています。

　運動会や市の陸上大会が中止になった6年生のために「ミニ陸上大会」を行っています。これは，これまでに練習してきた競技の記録ののびをみる大会です。朝から，準備なども含めて6年生が自分たちの手で作り上げました。競技では，奇跡的に晴れ間も出て，太陽の下のびのびと校庭を走る姿が印象的です。

　梅雨の合間の曇り空を利用して校庭の草取りをしています。朝，呼びかけたところ1年生から6年生まで全校生のほとんどが参加しています。今日は，運動会や陸上大会がなくなった6年生が体育で記録会をすることもあって，6年生のために少しでもよい環境でという思いの子も多いようです。思いやりや奉仕の気持ちが育っています。

　八沢幼稚園の子ども達と一緒に眼科検診を行いました。上手に「あっかんべー」をして，みてもらいました。延期続きでお医者さんもたいへんでしたが，本日はありがとうございました。

今日の献立は，みそラーメン，チョレギサラダ，アップルシャーベット，牛乳です。

今日は食中毒についてです。７月に入り，だんだん気温が高くなり始め，特に雨の降った今日は湿度も上がりじめじめとしています。このような時期は食中毒の原因となる菌が増えることが多いです。そこで，食中毒対策として一番大切になることが手洗いです。食事の前に石けんで手を荒い，清潔なハンカチやタオルで水気をふきとることが大切になります。毎日清潔なハンカチを持ち歩いて，石けんでよく手を洗って，おいしく給食を食べられるように一人一人が気を付けられると良いですね。

今日の献立は，ごはん，豆腐のみそ汁，豚肉の生姜たれかけ，キャベツのもみ漬け，梅じそのふりかけ，牛乳です。

今日は生姜についてです。生姜は，漢方として利用され，風邪の緩和剤，咳止めなどにも用いられているように，様々な効果があります。また，数々の香味成分も含まれており，食欲増進や疲労回復に役立つほか，健胃や解毒，保温，消炎作用などの効果があります。強い殺菌作用もあるため，食中毒の予防にも効果的です。さまざまな薬効作用がある生姜は健康維持のために欠かせない野菜ですね。お肉と一緒においしく取り入れましょう。