2022年2月の記事一覧

今日の給食は，麦ごはん，さんまの蒲焼き，じゅうねん和え，にらのとろみ汁，牛乳です。

今日は「ふくしま健康応援メニュー」の給食です。応援メニューは、『にらのとろみ汁』です。「にら」は古くから”食べる薬草”と呼ばれています。ビタミン類が豊富でかぜの予防によいとされています。にらの強い香り成分は、ねぎやにんにくに含まれている「アリシン」です。アリシンには、疲労回復効果のあるビタミンＢ1の吸収を高め、糖質をエネルギーに変え、代謝をよくする働きがあります。今日は、片栗粉でとろみをつけた汁物です。だしをぜいたくに使い味つけをしているので上品に仕上がっています。また、とろみをつけると冷めにくく、具材に汁がよくからみ、食べたとき、しっかり味を感じるようになり、塩分も抑えることができます。にらのとろみ汁を食べて、寒い冬を乗り切りましょう。

今日の給食は，カレーうどん，こんにゃくサラダ，清美オレンジ，牛乳です。

　冬から春はみかんの仲間、柑橘系の果物がたくさん出てきます。清美オレンジはみかんとオレンジをかけ合せてできた品種です。香りはオレンジで味はみかんに似ています。ずっしりとして重いものが果汁たっぷりでおいしいとされています。みかんの仲間には、ビタミンCがたくさんふくまれています。ビタミンＣはストレスやかぜなどの病気に対する抵抗力高める働きをします。ビタミンCは、体に蓄えることができない栄養素なのでこまめにとりましょう。

１年生算数の授業，昨日の続きです。前と同じような問題なのに，図を書いて考えると式があいません。始めは，全員が５＋４と考えていましたが，繰り返し話し合い考えを修正していきました。先生は，けっして正しい答えは教えません。７人しかいない学級ですが，少人数だからこそ教師がうまくコーディネートをし，全員が話し合いの中で思考力を高めていけるのだなと改めて感じました。

4年生のなわとび記録会が行われました。換気のため体育館の出入り口を開けて行いましたので、気温が低く風の影響もある中、それぞれの目指す記録に向かって頑張る姿が素晴らしいです。

算数で新しい単元「どんなしきになるのかな」の学習に入る１年生の授業の様子です。子どもたち自身がどんな学習をするのかを考え話し合いました。これまでの学習や教科書の言葉などを参考に，学習に対する見通しをもち共有しました。その後，学習のめあてを考え，さっそくどんなしきになるのかを考え答えを求めていました。全員自信満々に式を立て答えを出したのですが，そこにはある秘密が。八沢小学校では，子どもひとり一人が自分で学ぶ力を育てる授業を目指しています。この授業でも，学ぶ力を育てるために，あえて正しい答えを教えないという教師の姿勢が現れていました。

５年生の道徳の授業で，「手品師」の話をもとに話し合いを行いました。「手品師は」ずいぶん前から道徳の教科書にのっている有名なお話です。大きなステージに立つ自分の夢と男の子との約束の間で葛藤するお話です。子どもたちは，自分ならばどうするか，大切なのは何かを真剣に話し合い，意見が大きく分かれ盛り上がる中，子どもたちひとり一人が葛藤しているようでした。子どもたちは，これからの生活の中で様々な葛藤をもって生きていくことになります。道徳の授業などを通して，自分自身がしっかり考え判断できるようになってほしいと思います

今日の給食は，麦ごはん，厚焼き卵，卯の花炒り，どさんこ汁，牛乳です。

今日はおからについてです。おからは、とうふを作るときにできた絞りかすです。「絞りかす」というとあまり栄養がないように聞こえますが、おからには、たんぱく質や食物せんいなどの栄養がたくさん入っています。とても健康的な食材なので、給食ではハンバーグやサラダ、ドーナツにも使っています。おからは色が白いことから「卯の花」と呼ばれています。今日は色々な食材と卯の花を使った卯の花炒りを食べて，しっかり栄養をとりましょう。

6年生社会科で世界の中の日本について学習しています。今日は，ベン図を使い日本の問題，世界の問題，共通する問題についてそれぞれの考えをまとめ，ロイロノートを使って共有しました。子どもたちは，話し合いを通して解決しなければならないことが数多くあることを感じていました。

4回目の八沢街探求プロジェクトを行いました。タブレットに向かいヘッドセットを使って同じ活動をしているように見えますが，5つのテーマに分かれていますので，それぞれ別の活動をしています。調べ活動やまとめる活動などを行い，ロイロノートやビデオ会議を使って共有したり話し合いをしたりしています。調べたことをメモ帳に書き取ったりなど，ひとり一人が課題解決のため工夫しているのがわかります。一個所に集まれないため，かえってひとり一人の探求活動につながっているようです。別々の活動をしている子どもを遠隔で支援している教員も慣れてきました。今週の土曜日，授業参観の中で各チームが取り組みたい課題や内容についてオンラインで発表を行います。

４年生の国語で，つながりに気をつけて文を書く学習を行いました。主語と述語の関係や，読点をつける位置などの大切さについて話し合っていました。ちょっとした言葉の違いや読点の打ち方で，文章のニュアンスが変わってしまいます。SNSが流行している今の社会では，短い言葉でのやりとりが多く，真意が伝わるように文をきちんと書くことはとても大切です。授業では，自分の考えと友達の考えを比べながら，様々な表現について話し合いを行いました。

今日の給食は，鶏そぼろ丼，根菜のみそ汁，手作りココアプリン，牛乳です。

今日のデザートは『てづくりココアプリン』です。カルシウムたっぷりの牛乳で作った甘さひかえめのプリンです。チョコレートの仲間「ココア」は、「カカオ豆」からできています。カカオ豆にはポリフェノールがふくまれていて老化防止などの効果があります。また、食物せんいも多く、お腹の調子を整えたり、コレステロールを減らし血管をきれいにする働きもあります。ただし、おやつなどでチョコレートを食べるときには、砂糖やあぶらも多くふくまれているので食べすぎには注意しましょう。今日は一足早い、給食室からのバレンタインプレゼントです。みんなでいただきましょう。

5年生家庭科でエプロン製作を行っています。まち針やミシンの使い方など，慣れない作業が多く試行錯誤の連続ですが，友達同士教え合って頑張っています。どのようなエプロンが出来上がるか楽しみです。

1年生の国語で，幼稚園のみなさんに答えてもらうクイズを作っています。ロイロノートを使って，問題や答えが見やすくなるように工夫しているようです。誰にどのように伝えるのか，相手意識を持つことが大切です。

毎朝，昇降口で検温と消毒を行うのが日課です。バスの到着時刻には多少昇降口が混み合います。そんな時は，誰に指示されるわけでもなく，上級生が下級生を先に昇降口に入れて順番を待ってくれています。ソーシャルディスタンスにも気をつけて，寒くても外で待ってくれています。このような何気ない気配りが思いやりのある行動につながるのだろうと思います。

　今週，福島民報の出前授業を実施する予定だったため，今日の朝刊を民報新聞社より送っていただきました。各学年で新聞を読み合っていました。先生が一緒に読んで解説してくれた学年もありました。そこで，今日の朝刊の一面記事の中でどの記事に一番興味があるか子どもたちにアンケートをとってみました。やはり，羽生選手の記事が一位で，コロナ感染に関する記事が二位でした。今日の一面には県立高校の入試倍率も掲載されていましたが，この記事に興味をもった子どももいました。ぜひご家庭でも新聞の記事などについて話し合う機会を設けていただければと思います。

　なお本校では，全児童が登録しているgoogle classroomがありますので，このようなアンケートを素早く行い入力と同時に集計することができます。大変役に立っています。

今日の給食は，みそラーメン，いかナゲット，中華サラダ，牛乳です。

今日は「ねぎ」についてです。ねぎには独特な強い香りがあります。この香りは「アリシン」という成分によるものです。アリシンは血の流れをよくし、疲れをとる働きがあります。かぜをひいたときは、焼きねぎをのどにあてたり、食べるといいと昔から言われています。これはアリシンには、強い殺菌効果と炎症をおさえる効果があるからです。ねぎはうどんやラーメンの薬味として欠かせませんね。そして、ねぎが入るとおいしいです。今日のみそラーメンにも味のアクセントとして使われています。おいしくいただきましょう。

5年生の学級活動で「6年生を送る会」について話し合いを行っています。さすがアイディアが豊富な5年生です。他の学年にお願いすることや，リモートになった場合の対応などについて，素晴らしい考えたくさんが出されていました。みんなの発言を自主的にタブレットに記録している子どもや，黒板の記録を写真にとっておく子どもなども見られました。ICTの活用が子どもの主体性を伸ばすことにもつながっています。

4年生の理科で，「水のすがたと温度」について学習しています。水を熱すると「湯気が出る」「あわが出る」という実験結果から，その湯気やあわの正体は何だろうかという新たな課題をたて，予想を話し合っていました。普段から，様々な意見を出し合って学習している4年生だけに，「水の中で息を出すとあわがでてくるから空気だろう」という予想や，「水がびっくりしてじょうはつしたのではないか」などという意見が出されていました。理科では実験や観察をするのも楽しいですが，このようにこれまでの経験や実験などの結果から，仮説を立て検証していくとい科学的な見方考え方が育っていくのがすばらしいところです。

6年生が卒業アルバム用の写真撮影を行いました。少し緊張しながらも素敵な表情で写真に納まっていました。6年生の学校生活も残り一月半となりました。コロナ禍ではありますが，楽しい思い出を作ってほしいですね。

今日の給食は，ご飯，生揚げの肉みそかけ，マカロニサラダ，もずくスープ，牛乳です。

今日は、「生揚げ」についてです。生揚げは厚揚げのことで、豆腐を厚めに切り油で揚げたものです。薄く切って揚げた油揚げとは違い、内部が豆腐の状態を保つように外側だけ揚げているので「生揚げ」とも呼ばれます。生揚げや豆腐の原料の「大豆」は畑の肉ともいわれ血や肉を作るたんぱく質が豊富にふくまれています。また、頭の回転をよくしてくれる大豆レシチンという成分もふくまれています。脳のエネルギー源「ごはん」と一緒に「生揚げの肉みそかけ」を食べてみましょう。