本日の給食をご紹介いたします。

今日は「いざ、出陣」メニューです。今年は７月２８・２９・３０日が相馬野馬追いです。国の重要無形民俗文化財に指定されています。もう、あちこちに旗が立っていますね。出陣のさいには、打ちアワビ、勝ち栗、干し昆布、きゅうりなどが食べられていたとされています。　今日の給食はアワビの代わりにホタテ貝を入れたごはん。塩昆布入りのきゅうりづけ。それに勝ち魚であるかつおの揚げ煮と勝ち栗の出陣メニューです。暑い夏の野原を颯爽と走る騎馬に思いをはせて、おいしくしっかりかんで、いただきましょう！！

本日の５校時に授業参観を行いました。

ご多用中、また本日の暑さの中にもかかわらず、大勢の保護者の方に参観していただきました。

　　　　　校庭に駐車されたたくさんの自家用車

　　　　　　　　　　　１年音楽の授業

　　　　　　　　　　２年理科の授業

　　　　　　　　　　３年社会の授業

　　授業参観の後は各学年ごとにＰＴＡ学年会をもちました。

　本日のＰＴＡ学年会の中での話題にもありました通り、これから夏休みを迎えます。学習、部活動、特設陸上部………、ぜひとも有意義な夏休みにしてほしいと願っています。

本日の給食をご紹介いたします。

今日は、南フランスの代表的な野菜料理『ラタトゥイユ』です。野菜の水分だけで煮込むので、野菜が甘くおいしく変身します。かぼちゃ・トマト・ピーマン・ズッキーニといった夏野菜が入っています。なす・きゅうり・オクラなども夏野菜です。夏の光をたっぷり浴びた色鮮やかな夏野菜には、ビタミンＡやビタミンＣ・ビタミンＥを含むものが多く、紫外線から肌や体を守ってくれます。また、体の余分な熱をとり体を冷やす働きがあります。夏の暑い日差しに負けない体をつくるためにも、ぜひ食べてほしい料理です。

本日の給食をご紹介いたします。

今日は「かみかみ献立の日」です。今月は『ひみこのはがい～ぜ』の「こ」を紹介します。「こ」は「言葉の発音がはっきり」の「こ」です。よくかむことは口のまわりの筋肉を使うので、表情が豊かになり、口の動きがスムーズになります。そうすることで発音よく話をすることができるようになります。はっきりとした発音はとても聞きやすいですね。毎日の食事でかむことを意識してみましょう。

　本日午後、学校におけるいじめ防止がより実効的に行われるようにするという目的の下、外部の委員の方２名にもお越しいただき、第１回いじめ問題対策協議会を実施しました。

　現在の学校の状況について説明した後、協議では様々な意見をいただきながら情報交換しました。

～　協議で確認した内容　～

○言葉によるいじめはいつの時代もあるが、仲間外れなどは心理的に追い込むことにつながり、被害者にとってとてもつらいことである。

○最近は学校に関係する様々な事案がニュースをにぎわせている。「１００％完璧」にすることはどの学校でも難しいと思うが、基本的に学校は「安全・安心」な場所となるように願う。

○生徒が主体となった生徒会を中心とした「いじめやめよう５つのプロジェクト」は、生徒自らの呼びかけであり、「誰かから言われて………」という受け身的なものではないので、とても大切なことである。

　他にも様々な内容について情報交換を行いました。

　今後も、「いじめは決して許されることではない」ということを職員、そして生徒が共有し、いじめの防止につなげていきたいと思います。

本日の給食をご紹介いたします。

今日のデザートは今が旬の『すいか』です。日本各地にスイカやトマトに少しの塩をふって食べる風習がありますが、これは甘みにわずかな塩味が加わると、いっそう甘く感じられるからです。このように一方の味が十分に強いときに弱い別の味を加えると、強い方の味がより強まる現象を『味の対比作用』または『味の対比効果』とよんでいます。対比効果は甘みと塩味だけではなく、うまみと塩味の間でも起こります。塩は使いすぎると体によくないので、料理をするときは上手に使いましょう。

　７月９日（月）５、６校時に、キャリア教育の一環として、また、医療について関心を持ってもらうために、２学年において「看護師の仕事を学ぶ学習会」が行われました。

　看護学校の副校長先生や看護師さん、総勢７名の方にお世話になり、勉強させていただきました。 

　体験するために多くの機材等を準備していただき、初めに看護師の仕事について説明していただいた後、乳児やお年寄りの方への聴診器の当て方をはじめとするお世話の仕方、注射を打つ体験、痰の吸引体験などを行いました。

　ほとんどの生徒が初めての体験でドキドキしながらも楽しく学ぶことができました。看護師の仕事について理解を深め、関心を高めるよい機会となりました。  

７月１０日（火）、石神中学校体育館で少年の主張南相馬市大会が開催されました。

　　　　　　　　帰校後、職員室での受賞報告より

　本番に向け、学校代表の二名は朝や放課後の時間を活用し、文章構成を練り、発表練習を重ねてきました。

　本番では、大勢の前で堂々と、気持ちが伝わってくるような発表をし、最優秀賞と優秀賞を受賞しました。おめでとう。よく頑張りました。

本日の給食をご紹介いたします。

今日は沖縄の料理『ゴーヤチャンプルー』のお話です。ゴーヤはニガウリとも言われるように苦い食べ物です。この、苦い成分が胃腸を刺激して食欲を増進させます。また、ビタミンＣがたっぷり入っています。沖縄料理には疲労回復に効果的なビタミンＢ１が豊富な豚肉もよく使われています。また、もずくも沖縄産で海藻の食物繊維が余分な脂分を体の外に出してくれるそうです。沖縄料理の食材や料理法には夏の疲れをとるだけではなく、生活習慣病を防ぐ物が多くあります。苦くても一口はチャレンジしてみましょう。

本日の給食をご紹介いたします。

夏本番をむかえ、暑さが厳しくなってきました。暑さのため食欲がなくなったり、体が疲れてだるくなったりすることを「夏バテ」といいます。暑さで食欲がないときには、薬味と呼ばれる食材、ねぎやしその葉、ショウガやみょうが、にんにくなどを料理につかうと、食欲が刺激されて食べられるようになります。今日のかきたま汁には、夏が旬の野菜「みょうが」が入っています。夏バテ予防にも、給食のようなバランスのとれた食事をとることが大切です。残さず食べて暑さに負けない体をつくりましょう！！