2020年9月の記事一覧

今週から行っている陸上練習では，登校後のわずかな時間も利用して練習しています。今朝は，涼しく，気持ちよくリレーのバトンパスの練習ができました。

昨日に引き続き，放課後陸上練習を行っています。10分おきくらいに給水をし，安全に行っています。

今日の献立は，ごはん，鯖の生姜煮，もやしのカレー和え，なめこ汁，牛乳です。

今日は鯖の生姜煮に使われている生姜についてです。生姜は，漢方として利用され，風邪の緩和剤，せき止めなどにも用いられているように，さまざまな効能があります。しょうがに含まれる香り成分や辛み成分が多くの機能性を発揮します。ショウガオールやジンゲロンをはじめとする数々の香味成分が含まれており，食欲増進や疲労回復に役立つ他，健胃や解毒，保温，消炎作用等の効果があります。また，生姜には強い殺菌作用があるため，食中毒の予防にも効果的です。選ぶときには，根生姜は肉厚でふっくらしたもの，葉生姜は白い部分が比較的まっすぐなもの，新生姜は表面がしっとりして痛みのないものを選びましょう。今日は鯖と一緒においしくいただけます。残さず食べて，季節の変わり目を健康に過ごしていきましょう。

今日から南相馬市総合体育大会陸上競技への練習が始まりました。ちょうど小学校体育専門アドバイザーの先生もお越しなので，専門的視点からアドバイスをいただきました。本校からは10名の子ども達が参加します。応援よろしくお願いいたします。

午後は，金管クラブの指導に立ち会っています。卒業生も多く，子ども達は先輩からいろいろなアドバイスをもらっています。