2020年5月の記事一覧

　今日の献立は，グリンピースごはん，あつやきたまご(卵)，だいこんとみずなのサラダ，キャベツのみそしる(麦)，牛乳です。

　グリーンピースの旬は晩春から初夏。まさに今の時期がとてもおいしくいただける食材です。よく肉料理の付け合せやスープ、豆ごはんなどに利用されます。緑色の色彩が鮮やかなため、カレーライス、チキンライス、カツ丼、焼売などの彩りにも用いられ，食欲をそそらせてくれます。栄養価も高く，約16種類のビタミンと約10種類のミネラルを含み，体の調子を整える上でも大切な食材です。そんな旬のグリーンピースをおいしくいただいて，これから来る夏を元気に過ごせるようにしたいです。

５月２６日（火）

近所の方からお借りしている畑に、子どもたちがサツマイモの苗を植えました。

先週の雨で少しぬかるんでいましたが、先生の説明を聞いて丁寧に植えていました。

「秋になったら、お芋を使って何か作りたいね。」と、楽しそうに話していました。

どの子も一生懸命取り組みました。

今日の献立は，麦ごはん，麻婆生揚げ，中華サラダ，ばんかん，牛乳でした。

今日の給食に出ていたばんかんは，表面の皮は明るい黄色で，果肉は，甘さと，さわやかな味わいの柑橘です。

ビタミンCがたくさん含まれていて，病気に負けない体にしてくれます。

暑い日にもさっぱり食べられて，子どもたちもおいしそうに食べていました。

１年生も　アサガオの種まきをしました。

植木鉢に土を入れ、一粒一粒丁寧に種をまきました。

「明日は芽が出る？」と、楽しみにしているようです。

これからしっかりお世話をして、きれいな花を咲かせてくださいね。

５月２５日（月）

今日は、JAふくしま未来の方にご協力を得て、２年生となかよし学級の子どもたちが野菜の苗植えをしました。

最初に植え方の説明をしっかりと聞き、順序よく作業を進めました。

植えた野菜は、ミニトマト・なす・おくら・ピーマン・パプリカ・きゅうりなどです。

しっかりお世話をして、たくさん実るといいですね。