こんなことがありました。

今日の給食

投稿日時 : 2020/05/26  八沢小-投稿管理者 

　今日の献立は，グリンピースごはん，あつやきたまご(卵)，だいこんとみずなのサラダ，キャベツのみそしる(麦)，牛乳です。

　グリーンピースの旬は晩春から初夏。まさに今の時期がとてもおいしくいただける食材です。よく肉料理の付け合せやスープ、豆ごはんなどに利用されます。緑色の色彩が鮮やかなため、カレーライス、チキンライス、カツ丼、焼売などの彩りにも用いられ，食欲をそそらせてくれます。栄養価も高く，約16種類のビタミンと約10種類のミネラルを含み，体の調子を整える上でも大切な食材です。そんな旬のグリーンピースをおいしくいただいて，これから来る夏を元気に過ごせるようにしたいです。