2018年4月の記事一覧

本日の給食を紹介いたします。

ワンタンスープ、食パン、オムレツのトマトソースかけ、チョコ大豆クリーム

　今日の主菜はオムレツです。卵は、私たちの体に不可欠な栄養素を含んでいることから『完全　栄養食品』と、呼ばれています。特に卵黄に含まれているコリンは脳の働きを活発にする脂質で、記憶力や学習能力のアップに効果があります。卵に含まれているタンパク質は脳はもちろん、神経や全身の細胞を作り、カルシウムやリンは骨を作ります。また、ビタミン類は細胞の働きを活発にします。ただ、ビタミンCや食物繊維は不足しているので野菜を一緒に食べるようにしましょう。