2023年1月の記事一覧

　本校給食室では、本校分の給食に合わせて石神一小・太田小の給食も作っています。その数およそ３７０食分。調理員さん達は最初に２校分の給食を調理して配送し、その後、本校分の給食を調理してくださっています。

　分刻みの作業においては、いろいろな機械を駆使していくことが大切なのですが、１２月から食器洗浄機が故障し、調理員さんが手洗いをしなければならない状況が続いていました。そこにきてこの寒波により、昨日は給湯器も故障。さすがに冷たい水での手洗いは厳しい状況でした。そこで、昨日は紙皿やプラスチック容器、割り箸等を使って給食を提供させていただきました。そして、本日は「マイおはし」の協力をお願いしました。

　本日、給湯器は使えるようになりました。明日以降はお盆や汁椀はいつも通りの物を使っていきたいと考えています。しかし、肝心の食器洗浄機の修理にはもうしばらくかかりそうです。そこで、今後も引き続きご家庭の皆様のご協力をお願いしたいと思います。食器洗浄機の修理が完了するまでの当分の間、「マイおはし・マイスプーンの持参」をよろしくお願いします。