2017年6月の記事一覧

　２０日（火）５年生が家庭科で調理する最初の実習に臨みました。包丁を使ってジャガイモの皮を剥き、ガスでじゃがいもや卵をゆでました。ゆで卵は、実験的にゆで時間を変えて調理しています。調理台の上の準備や片付け、段どり、手際となかなか難しいところですが、これも経験。９月の宿泊に向け、今後家庭で実践を積み重ねてほしいところです。