出来事

　１２月４日５校時目、「食に関する指導」にかかる栄養教諭・学校栄養職員派遣事業で、原町第一中学校の櫻井 長子先生にお越しいただきました。給食をおいしく食べるためのマナーについて考えました。

　給食指導の時間は４５分で、１時間の授業と同じ時間です。給食を、「準備」・「食べる」・「片付け」と３つに分け、それぞれの時間でどのようなことに気をつけたらよいかを出し合いました。

 ・「準備」では、やり方を覚える・しゃべらない（衛生面・仕事が進む）・協力する

 ・「食べる」では、口を閉じて食べる・残さず食べる・持ち方（箸・茶碗）に気をつける

 ・「片付け」では、食器を大事に扱う・人にぶつからないよう周りに注意して給食室まで持って行く　等が挙がりました。

　「片付け」の後には、歯みがきを行います。櫻井先生から、「歯がないとおいしく食べることができません。8020という言葉がありますが、今は100年生きる時代です。一生使う自分の歯を守ることができるのは、自分だけです。」というお話もありました。

　つづけて、箸・食器の持ち方についても確認しました。きちんときれいに箸・食器を持つことができる児童もいますが、そうでない児童もいます。本人はその持ち方に慣れているため、正しい持ち方に直すのは容易ではありません。「今はできなくても、毎日毎日、正しい鉛筆・箸の持ち方を心がけると着実に変わっていきます。」という言葉もあり、積み重ねが大事であることに、児童は気付いたようでした。

　櫻井先生、ありがとうございました。

　１２月３日の全校朝会では、保健委員会がインフルエンザについてのクイズを行いました。

　なぜ熱が出るのか、せきやくしゃみで飛び散ったウイルスはどうなるのか等、パワーポイントを用いて、全部で５問のクイズが出題されました。

　１２月３日現在、南相馬市内のインフルエンザによる出席停止の児童生徒は０名ですが、県内では６７名発生しています。これからの季節、寒さが本格化していきます。かぜやインフルエンザ、感染性胃腸炎等に負けずに、元気にこの冬を乗り越えてほしいものです。

　１１月２６日５校時目、「食に関する指導」にかかる栄養教諭・学校栄養職員派遣事業で、原町第一中学校の櫻井 長子先生にお越しいただきました。

　本校では、今月５日～１１日までを「朝食について見直そう週間運動」として朝食調べを行っていたこともあり、主食・主菜・副菜・汁物がそろうことでバランスのよい食事になるということについて、児童たちは理解していました。 

　１日に必要な野菜の量は、３５０ｇです。単純に３食で割ると、１食で野菜１２０ｇを採る計算になります。ところが、朝食に野菜を食べなかったとなると、昼食と夕食に１７５ｇずつ採ることとなり、１度にたくさんの野菜を食べるのはなかなか難しいです。

　そこで、「みそ汁を考え、作ってみよう」をめあてに、南相馬市で作られている野菜を教えていただいた後、みそ汁作りのポイントを出し合い、一人ひとりが家族に作ってあげたいみそ汁を考えました。

　みそ汁を作る手順について、ある児童は「じゃがいも・にんじん・キャベツを食べやすい大きさに切る。じゃがいもが柔らかくなってから、だしを入れる。みそは、おたまですくって、菜箸で溶いて入れる。」と、しっかり説明できた児童もいました。その話しぶりから、普段からお手伝いをしている様子が想像できました。

　櫻井先生、ありがとうございました。

　本日、相馬地方森林組合の方にお越しいただき、２・３校時目に高学年の木工教室を行いました。

　５年生はぷちストッカー（引き出し）、６年生は木製折りたたみ椅子を作りました。材料の木材は予め切られ、角もなめらかに処理されており、さらには釘を打ちやすいように目印まで付いている１人分ずつのキットは、さながら売り物のようでした。

　作業にあたって、丁寧に説明してくださり、全員が１つの工程を終えてから、次の工程へと移るため、同じ歩調で進めることができました。作業中には、「釘を打つときは立ってやること。座りながら打つと、向きが曲がってしまいます。」など、森林組合の方ならではの指示やアドバイスがあり、安全に楽しく木工作品を作ることができました。

　立派な木工作品に、児童たちは大満足。森林組合のみなさん、本当にありがとうございました。

　１１月２１日５校時目、「食に関する指導」にかかる栄養教諭・学校栄養職員派遣事業で、原町第一中学校の櫻井 長子先生にお越しいただきました。

　手洗いチェッカー（専用のジェル・ライトで汚れを可視化）を使って、普段の手洗いでの洗い残しを確認する場面では、「うわぁ」と驚いたり、「えっ！」とショックを受けたり、「チクショー」と悔しがったりと児童の様子はさまざま、洗い残しの部分も爪・親指の付け根・手のしわ・手首・絆創膏の周りなど、一人ひとり違っていて、手洗いの大切さについて改めて考えるきっかけとなりました。

　手洗いの次は、正しい箸の持ち方を教えていただきながら、箸の持ち方を確認しました。なかなか思うように指先を使えず苦戦している児童もいました。櫻井先生も、栄養教諭を志すにあたって、２０歳のときに努力して正しい箸の持ち方に変えたのだそうです。

　最後に、チャレンジシート（ワークシート）に、１週間取り組みたいことを記入しました。

　授業の中で、「就職活動では、ランチミーティングといって、食事をしながら人となりを見極める企業もあり、普段からきれいな作法ができていると、いつどこで誰と食事をすることになっても恥ずかしくありませんね。」という話もありました。また、櫻井先生の「マナーとは、一緒に食事をしている相手を不快にさせないことです。箸・食器の持ち方を正しくするには、自分で毎回意識することです。」との言葉に、児童たちは真剣に耳を傾けていました。

　櫻井先生、ありがとうございました。

　本日、２・３校時目、図工室には「コンコンコンコン…」と、金づちで釘を打ち付ける音が響いていました。森林組合の方にお越しいただき、木工教室を行いました。

　３年生は軽トラ型の小物入れ、４年生は便利棚を作りました。時折、釘を打つ位置を決める作業等で手伝っていただきながら、児童達は夢中になって作っていました。

　森林組合のみなさんのご指導のおかげで、けがをすることなく、安全に楽しく作り上げることができました。ありがとうございました。

　本日、業間休みにドッヂボール集会を行いました。

　１年生 VS ６年生のため、ハンデとして、６年生は利き手でない手でボールを投げました。１年生は必死でボールを取って投げ、指の皮が剥けた児童もいました。結果は、１年生の勝ちでした。

　このドッヂボール集会は、体育委員会の児童が企画・運営しました。このような児童主体の企画によって、楽しく運動に親しんでいってほしいです。

　１１月２日（金）、５・６校時目に第２回避難訓練及び引き渡し訓練を行いました。本校は、海抜９．８ｍ、海から２．９３ｋｍという立地から、３０分未満で津波到達と予想される場合は、校舎３階へ避難、３０分以上後に津波到着と予想される場合は、ＪＡやすらぎ会館（１年生の足で学校から３０分）へ避難としています。昨年度と同様に、高平地区合同避難訓練に合わせて実施しました。想定は以下の通りです。

（１）緊急地震速報が流れた。地震の発生が予想されるので、児童自身が自分の身を守るための行動をとる。

（２）大地震が発生、校舎の崩落（天井、壁等落下）の恐れがあるため、校庭に避難する。引き続き大津波警報が発令され、地域の避難所へ避難する。地域の避難所において児童の引き渡しを行う。

　１３：３０、「訓練、訓練。ただいま、緊急地震速報あり。ドアを開けて避難路を確保し、机の下にもぐりなさい。」という放送を合図に、訓練が始まりました。

　校庭へ全員が避難した後、高い津波警報が発令され、「全員、やすらぎ会館に避難しなさい」の放送で、ＪＡやすらぎ会館へ歩いて向かいました。昨年度の反省をいかして、今年は１年生と６年生が手をつなぎ先頭を歩き、２年生、３年生の順で歩きます。近隣の農作業をしている人にも、「津波が来るぞー！」と呼びかけながら、避難しました。

　ＪＡやすらぎ会館に無事到着し、全体会を行いました。全体会の講評の中で「今日は訓練でしたが、本当に津波が来たとき、高齢者や寝たきりの人は、避難の際に弱者となります。地震によって家具の下敷きになっているところを近所の人に助けられ、地域のつながりによって九死に一生を得たという事例も実際にあります。その場その場で、自分が正しい・ベターだと思う行動を取ってください。」とお話がありました。

　続けて行った引き渡し訓練では、職員が窓口担当者と引き渡し案内者に役割分担し、保護者に児童を引き渡しました。今回の訓練を踏まえ、冷静に迅速に正確に引き継ぐことができるよう、引き渡しの方法をよりよくしてまいります。保護者のみなさま、ご協力ありがとうございました。

　１１月１日（木）、２・３校時目にマラソン記録会を行いました。

　児童たちは、体育の時間や業間マラソンでの練習、さらには自主練習を通して、走るペースをつかみ、体調を整えて本番に臨みました。本番当日は、天候に恵まれ快晴で、まさにマラソン日和でした。

　悔しさをにじませていた児童もいましたが、途中で誰一人棄権することなく、全員ゴールすることができました。特に第６学年は、堂々とした走りを見せてくれました。写真３枚目は、各学年男女の第１位の児童たちです。

　走路での応援および安全確保ご協力くださったＰＴＡ育成厚生委員の皆様・保護者の皆様、本当にありがとうございました。

　本日５校時目、「食に関する指導」にかかる栄養教諭・学校栄養職員派遣事業で、原町第一小学校の竹澤 さち子先生にお越しいただきました。

　本校第１学年の児童たちは、毎日元気に登校し、おいしく給食を食べていますが、食の細さや好き嫌い（初めて見た料理・苦手な食べ物にはしが進まない）が気になる児童もいます。そこで、「何でも食べてみよう」をテーマに、好き嫌いをせず元気な体をつくる意欲を高める授業を行っていただきました。

　どんな味が好きで、どんな味が嫌いかについて、ワークシートに記入しました。本校第１学年の児童たちは、「塩味」が好きで、「辛い味」が嫌いなようです。低学年の味覚の発達の視点から、好きと感じる味・嫌いと感じる味について、とびだす絵本を用いて教えていただきました。また、本日の給食に使われていた食材を、竹澤先生が３色（赤・緑・黄）の食品群に分けながら、どんな働きをするのか説明してくださり、何でも食べることが大切なのだと理解した様子でした。

　苦手な食べ物をどんなきっかけで克服したのか振り返る場面では、「がんばって食べたら、食べられた。」「しいたけが食べられなかったけど、他のきのこと一緒だったら食べられた。」と、発表してくれました。

　竹澤先生から、「うまみというのは、肉・魚・野菜から出るだしの味のことです。いろいろな食べ物を食べることで舌も発達し、だしの味をきちんと感じられるようになります。苦手な食べ物も一口はチャレンジしてみてください。」とお話があり、「トマトを食べてみる！」と発言する児童の姿が見られました。

　竹澤先生、ありがとうございました。