2024年9月の記事一覧

　２年生の調理実習では、「天ぷら」に挑戦したそうで、そのお裾分けをいただきました！

　担当教員曰く、準備も後片付けも大変だったそうですが、生徒の「挑戦してみたい！」という思いを大事にして、実習の題材にしてくれたそうです。「３つのあい」の「Ｉ：主体性」を大切にした取組のひとつですね。

　食べやすい大きさ、彩り（ベニショウガ・ニンジンの赤、シシトウの緑、サツマイモの黄色、タマネギの白）、盛り付けなどバッチリですね！もちろん味も！！