こんなことがありました

すがたをかえる大豆

3年生が1学期から育てた大豆を使い豆腐作りに挑戦しました。

初めての体験で、協力しながら楽しくつくることができました。

次の工程で作りました。

1 一晩水につけた大豆をミキサーで砕いて煮る。

2 布を敷いた器でこしとる。汁は豆乳、布に残ったものがおから。

3 豆乳ににがりを混ぜて、器に入れて固めれば、豆腐の完成。

子供たちは、南相馬サイエンスラボの斎藤博士にご指導と保護者の皆様のご協力により、できたての「豆腐」や「おから」そして「湯葉」を頂くことができました。ありがとうございました。

「自分の家でも作ってみたい」という子どももいました。子どもの意欲 すごいですね。

 

 

石二小 自慢の音色!

昼休みに、低学年に向けて吹奏楽部のアンサンブル演奏会を行いました。

素晴らしい演奏を聴くことができました。

中・高学年のみなさんも楽しみですね。