▼第1学年の学習の様子です。
JA食育事業講師の先生にお越しいただき、1年生が、米粉を使った団子づくりに挑戦しました。
手をしっかりと洗って、服装を整えて静かに待ちます。
はじめは、米粉にお湯を入れてかきまぜた生地を、こねこね。上手に丸くできるかな。
丸い団子がつぎつぎとできていきます。
仕上げの前には洗い物。後片付けを自分たちできちんと行います。
いよいよ、仕上げ。みたらし、きなこ、あんこを、お団子に。
最後に、おいしく ”いただきます。”
残念ながら、黙食です。みんな約束を守って、マナーよく食べていました。
自分で作る楽しさとともに、「食」への感謝の気持ちもを感じてくれたらうれしいです。
▼今日の給食です。
今日の献立は、ごはん、さばの味噌煮、五目きんぴら、秋野菜汁、牛乳です。
今日の給食一口メモです。
今日は食生活を良くする合言葉は『まごわやさしい』です。それぞれが食べ物の始めの文字で『ま』は、まめで大豆製品や小豆のこと。『ご』は、ごまやピーナッツなどの種実類のこと。『わ』はわかめなどの海藻類のこと。『や』は野菜類。『さ』は魚で貝類も含みます。『し』は 椎茸などのきのこ類。『い』は、芋類です。すべて日本で昔から食べられてきたもので、健康な食生活のために取り入れて欲しい食べ物です。
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