2023年3月の記事一覧

▼第２・３学年の学習の様子です。
総合的な学習の時間（３年）「特産物について調べよう」
学級活動（２年）「もうすぐ３年生」
「３年：自分たちが調べた南相馬市の特産物を、２年生に紹介すること」「２年：３年生の取組とその内容、姿等を知ること」をテーマに活動していました。３年生の子どもたちは、各班ごとに２年生の教室を訪問して発表し学習のまとめをしていました。出された質問には、調べたことを基にしっかり回答する頼もしい姿が見られました。２年生は「松永牛乳」「香の蔵」「高ライスセンター」の製品等について理解を深めたり、３年生の姿を目に焼き付けたりしていました。３年生への憧れをもつ機会となりました。

▼今日の給食です。
今日の献立は「しょくパン」「牛乳」「くろまめきなこクリーム」「オムレツのトマトソースがけ（卵）」「イタリアンサラダ」「ワンタンスープ（麦）」でした。

　
今日のひとくちメモです。【たまご】
「たまご」に関するクイズです。たまごの中身は卵白（白身）と卵黄（黄身）に分かれていますが、卵白と卵黄では熱を加えた時に固まる温度が異なります。卵白と卵黄では、どちらの方が低い温度で固まるでしょうか？　正解は「卵黄」です。卵黄は６５度から７０度で固まります。卵白は７０度から８０度で固まります。この温度差を利用して作られるのが、温泉たまごです。たまごは、今日の給食のオムレツの他にも、はんぺんやマヨネース、お菓子等いろいろな料理に使われています。どんなものに使われているのかを調べてみるのも面白そうですね。