2024年12月の記事一覧

12月10日にJAの方や地域のいちご農家の方に講師としておいでいただき、パンケーキを作りました。

このパンケーキ、米粉が使用されていて、食べ応えがあります。

トッピングは生クリームやチョコ、バナナのほかに、何度も校外学習でお世話になっている地域のいちご農家さんのいちごも使用します。

農家の方からは、出荷するときの工夫をきいたり、いちごのサイズを教えてもらったりしました。

子どもたちはホットケーキ作りを楽しみながら、これまで係わってきた地域素材の生かし方を学んでいました。