学校だより 第１３号をアップしました。
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　今日は、相馬地方の郷土料理を取り入れた「いちおし献立」です。主菜は、調理員さんがカラッと香ばしく揚げてくれた「こがれいのから揚げ」です。汁物は、磯の香り豊かな「あおさと仙台麩のみそ汁」です。「こがれい」は相馬港でよく獲れる魚のひとつで、身がほくほくとしており、油で揚げるととてもおいしく食べやすくなります。特に、皮の部分やヒレのエンガワには、皮膚を丈夫にするコラーゲンが多く含まれています。今日は、カリカリとした食感を楽しみながら、相馬地方のおいしい味に感謝して、いただきました。

本日の献立：ご飯　あおさと仙台麩のみそ汁　こがれいのから揚げ　からし和え　牛乳

　12月に入り、寒さで体調をくずしている人はいませんか。寒さに負けない体づくりのポイントは、「栄養」「休養」「運動」の３つです。まず「栄養」は、１日３回の食事をしっかりとることが大切です。主食でエネルギーをしっかりとり、旬の野菜や果物も食べましょう。次に「休養」は、夜は十分な睡眠をとり、体の疲れをしっかりとること。最後に「運動」は、昼間に体をよく動かすことが大切です。バランスのよい食事と生活習慣で、12月もかぜや病気に負けない元気な体をつくりましょう。

本日の献立：麦ご飯　麻婆豆腐　中華サラダ　牛乳

１５日（土）に学習発表会を実施しました。けやきっ子たちは、体育館にお越しいただいたすべての方々に思いを届けられるよう、一生懸命発表しました。

　みなさんの体の中では、毎日たくさんの種類のビタミンが働いています。その中でも、かぜの予防に役立つビタミンが２つあります。それが「ビタミンA」と「ビタミンC」です。ビタミンAには、鼻やのどの粘膜を丈夫に保つ働きがあります。ビタミンCには、病気に負けない体をつくる力があります。色のこい野菜にはビタミンAとCが多く、色のうすい野菜にはビタミンCが多く含まれています。
　かぜを予防するために、毎日の食事でいろいろな野菜をしっかり食べることが大切です。今日も給食で野菜をおいしくいただき、元気に過ごしました。

本日の献立：コッペパン　ミネストローネ　かぼちゃのカップ焼き　梨ジャム　牛乳

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　今日は、「たまご」について紹介します。たまごは、栄養満点の食べ物です。身体をつくるもとになる「たんぱく質」はもちろん、ビタミンC以外のほとんどのビタミンが含まれています。白身にはビタミンB₁、黄身にはビタミンA・B₁・B₂が多く含まれており、これらは身体のエネルギーをつくるために欠かせない栄養素です。ただし、たまごにはビタミンCが含まれていません。ですから、たまご料理を食べるときは、野菜やじゃがいも、果物などといっしょにとると、バランスのよい食事になります。今日の給食では、あえ物や煮物からビタミンCをとって、午後からも元気に過ごしました。

本日の献立：ご飯　鶏肉とじゃがいもの煮物　県産五目厚焼き玉子　ブロッコリーあえ　牛乳

１日（土）に授業参観とけやきっ子祭りが行われました。
お天気にも恵まれ、一日中、学校全体が笑顔に包まれました。
　

　今日は、人気メニューの「揚げパン」について紹介します。給食の揚げパンは、パン屋さんから届いたコッペパンを、調理員さんが給食室で一つずつ油で揚げ、きなこと砂糖、塩をまぶして作っています。外はカリッと、中はふんわりとした食感で、子どもたちに大人気のメニューです。

本日の献立：きなこ揚げパン　ビーフンスープ　和風ポテトサラダ　牛乳

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