6月13日の給食
2025年6月13日 12時35分今日の献立は
「丸パン 牛乳 県産ポークコロッケ 添えレタス ミネストローネ」でした。
ミネストローネは、イタリアの代表的なスープです。
イタリア語で「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」などの意味の言葉で、新鮮な野菜をたっぷり入れた、トマト味のスープです。
イタリアでは日本の味噌汁のように、毎日食事に出されることが多いです。
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給食紹介
6月12日の給食
2025年6月12日 13時33分今日の献立は
「ごはん 県産五目厚焼き玉子 五目きんぴら 具だくさんみそ汁」でした。
今日は「五目きんぴら」が登場しました。
きんぴらごぼうなど「きんぴら」という名前が付きますが、この「きんぴら」はどういう意味があるか、ご存じですか。
「きんぴら」は「坂田金平」という人物の名前からとられているそうです。この「坂田金平」は「金太郎さん」で有名な「坂田金時」の息子と言われており、とても力持ちだったそうです。
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食育コーナーの紹介・食育授業の紹介
１２月の食育掲示コーナーの紹介
2025年12月1日 15時53分今月の掲示板では「食べ物と健康について知ろう」というテーマで、寒くなるこの時季なので風邪予防について紹介しました。風邪の予防には「ビタミンACE（エース）」がキーワードです。
ビタミンAはうなぎやレバー、緑黄色野菜などに多く含まれます。
ビタミンCは果物や野菜に多く含まれます。
ビタミンEはナッツ類や植物油などに含まれています。
３つのビタミンを意識して食事をすることで、風邪になりにくい体を作ることができます。
また、風邪予防のキーワード「かぜよぼう」についても紹介しました。
か：帰ったら手洗いうがい
ぜ：全部食べよう好き嫌いせず
よ：よく寝て生活リズムを整える
ぼ：没頭注意、テレビやゲームにスマホ
う：ウィルスに注意、人ごみに行くときはマスクを忘れずに
早いもので今年も残りわずかとなりました。冬は寒くて乾燥する日が続き、かぜやインフルエンザにかかりやすくなる時期です。冬を元気に過ごすには、毎日の習慣が大切です。うがいや手洗いをして、栄養バランスの良い食事、適度な運動、十分な休養・睡眠をとって生活リズムをととのえましょう。
給食だより
１２月の給食だより
2025年11月28日 16時49分今月の給食だよりは下記の項目について紹介しています。よろしければご覧下さい。
○風邪の予防について
○冬至について
○手洗いのすすめ
○冬休みにむけての生活習慣について
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１１月の給食だより
2025年10月28日 14時27分今月の給食だよりは下記の項目について紹介しています。よろしければご覧下さい。
○朝食を見直そう週間１１月１０日～１４日について
○勤労感謝の日の意味について
○１１月８日「いい歯の日」について
○フードロスについて
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１０月の給食だより
2025年10月3日 13時54分今月の給食だよりは下記の項目について紹介しています。よろしければご覧下さい。
○味覚体験を広げよう
○好き嫌いをしないで食べよう
○防災給食の実施とローリングストック
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食育の授業
３年生のみなさんと野菜のパワーについて勉強しました。
2025年6月25日 09時09分６月１７日に「やさいのひみつ」についてお話ししました。
菜の働きを３つの視点から説明しました。
ひ：皮膚や体を強くする働き
み：三食食品群（赤・黄・緑）の働きを助ける
つ：排便をスムーズに行い、いいうんちを出す。
また授業の後半では、給食室の調理の様子を見て、野菜が給食としてみんなの所へ届くのか、知ってもらいました。
日本人は常に野菜不足になりやすいと言われています。おうちでも意識して野菜を食べてもらえればと思います。
給食レシピ・紹介動画
9月2日に登場した「ラクピスゼリー」のレシピを紹介します。
2025年9月2日 14時52分今回は9月2日に登場した「ラクピスゼリー」のレシピを紹介します。
レシピに使用している「クールゼリーの素」は「透明なゼリー」を作る素です。なかなかスーパーなどで売っていないかもしれません。その場合は「ゼラチン」や「粉寒天」などを使用してください。
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6月3日に登場した「ビーフンソテー」をご家庭向けに
2025年6月25日 09時13分今回のレシピ紹介は6月3日に登場した「ビーフンソテー」を、ご家庭でも作りやすいようにアレンジしてみました。
よろしければ、ご覧ください。
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スープ人気No.1「アルファベットスープ」
2025年6月25日 09時09分今回は給食のスープの中でも、人気ナンバーワンの「アルファベットスープ」について紹介します。
アルファベットマカロニを使用します。一般のスーパーなどではあまり見かけませんが、大手通販サイトなどで取り扱いがあるようです。
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豚肉のアップルソースかけのレシピ
2025年5月8日 12時13分今回は４月２４日に登場した「豚肉のアップルソースかけ」のレシピをご紹介します。
給食では「リンゴペースト」を使っていますが、ご家庭でも作りやすいように「生のりんご」を使ってみました。宜しければご覧頂くと幸いです。
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給食の人気メニュー揚げパンをご家庭でも
2025年4月28日 17時41分給食レシピ紹介のコーナーでは、人気メニューの紹介や、おすすめのメニューのレシピを紹介したいと思います。不定期の更新になりますが、ぜひご覧下さい。
最初の更新は、給食の人気メニュー揚げパンを紹介したいと思います。
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