3月7日の給食
今日は食べ物クイズです。
Qハヤシライスの名前の由来の一つは何でしょうか?次の3つの中から選びましょう。
1番 土地の名前
2番 初めて作った人の名前
3番 材料の名前
今日の献立:ハヤシライス(麦ご飯) フルーツヨーグルト ビーンズカル 牛乳
正解は、2番初めて作った人の名前です。
ハヤシさんが考えた料理だからハヤシライスという説があります。
ハヤシライスは、うす切りの肉と玉ねぎを炒め、デミグラスソースで煮たものをごはんにかけた料理です。今では町の洋食屋さんの代表的なメニューとなっています。
もともとはイギリス料理の「ハッシュドビーフ」がハヤシライスの語源だと言われています。洋食に分類されますが、日本でアレンジされた料理です。
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