今日の給食

2017年1月11日(水)『今日の給食』
・ビーンズサラダ
・ココアクリーム
・こんさいポトフ
・コッペパン
・牛乳
１月も寒い日が続きます。そんな季節に食べたいのが温かいポトフです。ポトフはフランス料理の
一つです。ポトフは「火にかけたなべ」という意味で大きめに切った肉や野菜を時間をかけて
コトコト煮込んだ料理です。今日のポトフにはじゃがいも、にんじん、たまねぎ、ごぼう、だいこんなどの
根菜が使われています。体を温めてくれる根菜を食べて寒い季節を乗り切りましょう。