今日の給食 投稿日時 : 2017/02/03 原町一小-サイト管理者 カテゴリ:今日の出来事 2017年2月3日(金)『今日の給食』・てづくりあんゆべし・つけもの・きつねうどん・ソフトめん・牛乳今日は「てづくりあんゆべし」のお話です。「ゆべし」は東北から北関東を中心に昔から伝わる郷土の和菓子です。もともとは「柚餅子」といって柚子やくるみの実を使った餅菓子ですが、全国各地でいろいろな形・味・作り方があるそうです。福島県ではあん入りのゆべしがよく作られています。調理員さん達が心を込めて一つずつ手作りした郷土の和菓子をみんなで味わいましょう。