5月7日の給食
長い連休も終わり5月に入りました。5月最初の給食はハヤシライスです。では食べ物クイズです。
Qハヤシライスの名前の由来の一つは何でしょうか?
①土地の名前
②初めて作った人の名前
③材料の名前
答えは②番の初めて作った人の名前です。
ハヤシさんが考えた料理だからハヤシライスという説があります。もともとは「ハッシュドビーフ」がハヤシライスの語源だと言われています。うす切りの牛肉と玉ねぎを炒め、デミグラスソースで煮たものをごはんにかけた料理です。洋食に思われますが、日本でアレンジされた料理です。
今日の献立:ハヤシライス 水菜サラダ 牛乳
久しぶりの給食。大変おいしくいただきました。