9月3日の給食
食べ物クイズです。
Qアメリカやヨーロッパでは今、豆腐が注目されています。その豆腐のことを、なんと呼んでいるでしょうか?
①おまめのチーズ
②ふとらないチーズ
③おいしくないチーズ
答え②番ふとらないチーズです。
豆腐には、お肉と同じくらいの「たんぱく質」という栄養があるのに、脂肪がとても少ないので、ふとらないチーズと呼ばれています。今日のみそ汁の高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させたものです。豆腐とはちがう食感を味わってみましょう。
今日の献立:ご飯 高野豆腐の味噌汁 鶏肉の唐揚げ 海藻サラダ 牛乳