６月２４日の給食
2025年6月24日 13時22分 今日は「レモン」のお話です。さわやかな風味が特徴のレモンは、料理や飲み物に使われ、世界中で親しまれています。レモンに多く含まれるビタミンCには、血液をサラサラにし、動脈硬化を防ぐ働きがあります。脂肪分の多い食事をとる地中海地方の人々が、健康を保てる理由のひとつにレモンの存在があります。特にギリシャでは、日本の約10倍の量のレモンを消費しているそうです。今日は、そんなパワーのあるレモンを使った「鶏肉のレモンじょうゆ焼き」をしっかり味わっていただきました。
本日の献立：ご飯 えのき入りの味噌汁 水菜サラダ 鶏肉のレモンじょうゆ焼き 牛乳