『学校給食週間』3日目です。今日は、中国料理の「チンジャオロースー」をご紹介します。「チンジャオ」とは緑色のピーマンの細切りを指し、「ロースー」は肉を焼いたり炒めたりすることを意味します。ピーマンが主役の代表的な中華料理で、オイスターソースなどで味付けされる一品です。給食では、ピーマンのほか、細切りにした豚肉やたけのこ、彩りを添えるにんじん、玉ねぎなど、たくさんの食材が入っています。調理員さんが一つひとつ丁寧に手切りし、心を込めて作っています。よくかんで、味わいながらいただきましょう！

本日の献立：ご飯　かき玉スープ　中華和え　チンジャオロースー　牛乳