今日の献立は、ルーロー飯、五目ビーフンスープ、手作り豆花（トウファ）、牛乳です。

今日のごはんは、東京にある台湾の企業「永寶株式会社」様から寄贈していただいた南相馬市産のお米です。永寶株式会社様からは南相馬市内の幼稚園、小学校、中学校の子どもたちの給食用に１トンのお米をいただきました。今日のメニューは、台湾にちなんだ、メニューです。甘辛く煮た豚肉をご飯にかけて食べる台湾の代表的な料理「ルーロー飯」、台湾では日常的に親しまれているビーフンを使った「五目ビーフンスープ」、豆乳の優しい味わいが人気の台湾スウィーツ「豆花(トウファ)」を感謝の気持ちで美味しくいただきました。