本日の給食

本日の給食をご紹介いたします。

今日の献立には春の食材『たけのこ』が使われています。たけのこは３月～５月が旬で、春をつげる野菜として人気があります。やわらかくて、ほんのりとした甘味の中にうま味も味わうことができます。今日は生のたけのこを給食室で湯がいて、甘めの手作り酢みそでワカメときゅうりを和えた「若たけの酢みそ和え」です。春を味わって食べてください。