本日の給食

本日の給食をご紹介いたします。

今日は「土用の丑の日メニュー」です。土用の丑の日に「う」から始まる食べものを食べると夏負けしないという風習があります。給食では「うめ（梅干しペースト）」を使い、とり肉の梅マヨ焼きにしました。梅干しのすっぱさのもとは、クエン酸という成分です。クエン酸は疲れをとってくれる働きがあります。また消化を助けてくれ、食欲も増します。そしてクエン酸の入った食べものを食べると、免疫力、つまり自分で病気をやっつけようとする力ができて、病気に対する抵抗力も強くなります。梅のすっぱさは元気のもとです。しっかり食べて、夏の疲れに負けない強い体をつくりましょう。